Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

MysteryAnnaПоваренок 1 уровня

12 мая 2017, 20:02
6362

Самые вкусные рогалики

На мой взгляд это самый удачный рецепт нежнейших рогаликов!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Самые вкусные рогалики»:

Мука пшеничная / Мука — 400 г
Дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Вода — 260 мл
Масло растительное — 60 мл

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1857.3 ккал	белки 36.8 г	жиры 54.8 г	углеводы 309.6 г
Порции
ккал 185.7 ккал	белки 3.7 г	жиры 5.5 г	углеводы 31 г
100 г блюда
ккал 254.4 ккал	белки 5 г	жиры 7.5 г	углеводы 42.4 г

Рецепт «Самые вкусные рогалики»:

Смешать муку, дрожжи, соль, сахар.

Воду и растительным маслом соединить вместе.
Постепенно добавлять жидкость к сухим ингредиентам, замешивая тесто.

Тесто накрыть плёнкой и убрать на 1 час в тёплое.

Потом обмять тесто и сделать небольшие шарики.

Рабочую поверхность смазать маслом и раскатать шарики в тонкий пласт.
Серединку смазать маслом и свернуть рогалик.

Положить рогалики на противень и накрыть плёнкой. Оставить на расстойку - 50 мин.

Через 50 мин. рогалики поднимутся. Смазываем их желтком и выпекаем 8-10 минут при температуре 220 градусов.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Сытный завтрак На полдник

Теги: завтрак

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141014/]Самые вкусные рогалики[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141014/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/12/01/2012788_39691-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
На мой взгляд это самый удачный рецепт нежнейших рогаликов!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Сахар, Вода, Масло растительное.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Самые вкусные рогалики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/12/01/2012788_39691-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Самые вкусные рогалики" title="Рецепт: Самые вкусные рогалики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На мой взгляд это самый удачный рецепт нежнейших рогаликов!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Самые вкусные рогалики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/141014/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Самые вкусные рогалики

На мой взгляд это самый удачный рецепт нежнейших рогаликов!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Самые вкусные рогалики»:

Мука пшеничная Дрожжи Соль Сахар Вода Масло растительное

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Хлебушек на сухих дрожжах. Очень быстро

30
61
5541

Постные булочки

33
27
4727

Пироги постные

14
27
5899

Фотографии «Самые вкусные рогалики» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

5 июня 2017 года Наташик24 #

Кстати,смазывала я рогалики сметаной-информация для тех, кто не любит или не переносит яйца.

5 июня 2017 года MysteryAnna # (автор рецепта)

Спасибо за рекомендацию, надо попробовать применить сметанку

5 июня 2017 года Наташик24 #

+21

[+5]

Рогалики превосходные!!!тесто такое пушистое и приятное в работе!В следующий раз сделаю сладкими и добавлю мак или изюм...Спасибо Вам большое за прекрасный рецепт,буду им пользоваться всегда!!!

5 июня 2017 года MysteryAnna # (автор рецепта)

Пожалуйста

и спасибо Вам за отзыв! Рада, что понравился рецепт, готовьте с удовольствием. Фото аппетитное

3 июня 2017 года Vedma12 #

Спасибо за рецептик, сегодня приготовила рогалики, правда они меня слегка разочаровали

, наверное, я надеялась, что получатся ТЕ из детства, не получились. Не думаю, что буду готовить еще, но эти моя семья съела на завтрак с удовольствием. Спасибо

3 июня 2017 года MysteryAnna # (автор рецепта)

Пожалуйста

18 мая 2017 года dannchana #

Спасибо! муж сказал, ты попала, будешь печь каждый день

))
Очень хорошее тесто, из этого количества получилось 15 рогаликов+ 1батон небольшой, 20см. Кстати батон получился как настоящий, очень вкусненько!

18 мая 2017 года MysteryAnna # (автор рецепта)

Пожалуйста

17 мая 2017 года iness ch #

+21

[+4]

После просмотра видеорецепта, муж спросил: "Когда я буду это есть?" Пришлось на следующий день печь. Нам всем рогалики понравились.Думаю в следующий раз сделать по-слаще.

18 мая 2017 года MysteryAnna # (автор рецепта)

Класс

По поводу по-слаще, я на днях сделала и полила глазурью, получилось вкусненько

Экспериментируйте!

17 мая 2017 года nastysha-2015 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте, девушки, а ставить же в горячую духовку?

18 мая 2017 года MysteryAnna # (автор рецепта)

Я минут пять духовку прогревала. Вы уж извините, что так долго не отвечала, все дела-заботы. Приготовьте, надеюсь вам понравится

19 мая 2017 года nastysha-2015 #

Спасибо)понравились,но почему то пристали к бумаге,видимо противень плохой

19 мая 2017 года MysteryAnna # (автор рецепта)

У меня тоже раньше прилипала любая выпечка, попробуйте смазать бумагу сливочным масло.
Я долго мучилась, а однажды просто лень было бежать за растительным в магазин и я смазала сливочным. Тереть только так, и ничего не пригорает, и не прилипает

15 мая 2017 года Любаша35 #

+20

[+5]

Мой отчёт! Рогалики получились очень вкусные, пушистые и воздушные! Большое спасибо за рецепт

15 мая 2017 года MysteryAnna # (автор рецепта)

Спасибо за отчёт! Какие они у Вас получились румяные, просто супер

Очень рада, что рецепт понравился

15 мая 2017 года Wera13 #

15 мая 2017 года MysteryAnna # (автор рецепта)

14 мая 2017 года jaroslavna1986 #

Великолепный рецепт!!!! Это те рогадики когда съел один и остановиться не можешь! Моя семья осталась довольна! Я только добавила чуть больше сахара и сверху посыпала сахарком. Ингредиентов минимум, а эфект максимум.
Не могу добавить фото.Можно ли в них положить начинку?

14 мая 2017 года MysteryAnna # (автор рецепта)

Не пробовала добавлять начинку, надо будет поэкспериментировать

Сахарной пудрой тоже посыпала и еще кунжутом.

13 мая 2017 года MyUnlimer #

Чудесный рецепт, понравилось видео, все очень быстро и понятно

13 мая 2017 года MysteryAnna # (автор рецепта)

Спасибо

13 мая 2017 года Любаша35 #

Подскажите пожалуйста, сколь в граммах кладете дрожжей?

13 мая 2017 года MysteryAnna # (автор рецепта)

у меня в чайной ложке 4 г получается

13 мая 2017 года Любаша35 #

спасибо

13 мая 2017 года Ирушенька #

Прелестные рогалики!

С дебютом Вас!

13 мая 2017 года MysteryAnna # (автор рецепта)

Спасибо за теплый приём!

12 мая 2017 года MysteryAnna # (автор рецепта)

12 мая 2017 года gorelgena #

12 мая 2017 года MysteryAnna # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Самые вкусные рогалики

Ингредиенты для «Самые вкусные рогалики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Самые вкусные рогалики»:

Другие варианты рецепта

Хлебушек на сухих дрожжах. Очень быстро

Постные булочки

Пироги постные

Похожие рецепты

Кныш с картофелем

Булочки кофейно-черемуховые

Сдобные булочки из дрожжевого слоеного теста

Булочки сдобные в новой формовке

Булочки "Розочки"

Булочки«Удовольствие»

Булочки с творогом и вишней

Воздушные турецкие бублики "Симиты"

Булочка с сыром и котлетой

Фотографии «Самые вкусные рогалики» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!