• 13 мая 2017, 11:47
  • 4469

Сливочный суп с молодой капустой

Рецепт: Сливочный суп с молодой капустой

Супы нам в меню просто необходимы! И много рецептов так нами любимы! Еще вариант предложу вам, друзья! Без первого блюдо жить просто нельзя! Будет сытно, очень вкусно, бархатный такой бульон! С молодой наш суп капустой, а еще и с фаршем он! По желанию заправим, кто как любит, нет проблем! Удовольствие доставим мы в семье конечно всем!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Сливочный суп с молодой капустой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2444.81 ккал
белки
26.49 г
жиры
118.98 г
углеводы
174.674 г
Порции
ккал
407.47 ккал
белки
4.42 г
жиры
19.83 г
углеводы
29.11 г
100 г блюда
ккал
138.52 ккал
белки
1.5 г
жиры
6.74 г
углеводы
9.9 г


Рецепт «Сливочный суп с молодой капустой»:

Продукты

В кастрюле с толстым дном обжарить нарезанный лук до прозрачности, добавить чеснок и обжарить еще минуту

Добавить к луку с чесноком фарш

Тщательно и интенсивно перемешать, разбить комочки. Обжаривать лук с фаршем пока фарш не поменяет цвет, приблизительно 3-4 минуты.

Влить воду, дать закипеть

Картофель нарезать кубиками

Всыпать картофель, добавить специи, накрыть крышкой варить на маленьком огне до полу готовности картофеля.

Нарезать капусту

Добавить капусту в суп, варить до готовности капусты и картофеля

Далее влить сливки постепенно ( если будите делать со сметаной, что бы сметана не свернулась, следует выложить ее в небольшую емкость и постепенно, постоянно помешивая, добавить два половника горячего бульона из кастрюли, вылить полученную смесь в суп. Довести суп до кипения и дать ему провариться 2-3 минуты.

Суп готов

Приятного аппетита!

Суп готов!



Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочный суп с молодой капустой
Описание: Супы нам в меню просто необходимы! И много рецептов так нами любимы! Еще вариант предложу вам, друзья! Без первого блюдо жить просто нельзя! Будет сытно, очень вкусно, бархатный такой бульон! С молодой наш суп капустой, а еще и с фаршем он! По желанию заправим, кто как любит, нет проблем! Удовольствие доставим мы в семье конечно всем!
Тэги: обед, первое.


Фотографии «Сливочный суп с молодой капустой» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Супчик превосходный!Готовлю второй раз подряд,хотя обычно мои домашние требуют разнообразия в первых блюдах!Фарш 50/50 у меня и сливки были только 33%,положила их просто поменьше.Очень насыщенный и вкусный!Спасибо за рецепт!
Дорогая, огромное спасибо! Очень рада, что супчик понравился! Готовьте в удовольствие! На здоровье милая Вам, и всей Вашей замечательной семье!
Надо попробовать! Забрала в КК! Жду Ваших новых рецептов!
Галина, огромное спасибо милая! Забирайте рецепт и пробуйте в удовольствие! буду очень рада, если такой вариант супчика понравится На здоровье дорогая Вам, и всей Вашей замечательной семье! Всегда рада поделиться чем-нибудь вкусненьким!
Спасибо большое за рецепт вкуснющего супа!! Отлично позавтракали!!
Оксаночка, огромное спасибо дорогая! Очень рада, что супчик понравился! На здоровье милая Вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Очень вкусно! Раньше с фаршем не готовила супы. К луку добавила немного сельдерея и морковки, в конце сливки.
Наташенька, огромное спасибо дорогая! Я так рада, что супчик понравился! С сельдереем и морковкой отлично! На здоровье милая Вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Машенька, продолжаю пробовать Ваши рецепты.)) Суп получился с божественно нежно-сливочным вкусом.) Спасибо!
Татьянушка, огромное спасибо моя хорошая! Я невероятно рада, что супчик понравился! Всегда рада, если Вы довольны! На здоровье милая Вам, и всей вашей прекрасной семье!!!
Машенька, приготовила этот суп! По привычке натерла морковку. Готовила в мультиварке, запах стоял.... ух какой вкусный!!! Но т.к. сейчас у нас уже 21.00, кушать поздно, налила себе в свою диетическую тарелку, куда входит одна поварешечка. Ну как было не попробовать?! Очень и очень вкусный. Спасибо большое, теперь есть еще один замечательный рецепт! Машенька, продолжай нас радовать и делиться вкусными рецептами!
Анечка, дорогая! Я просто в восторге от твоего изумительного, такого очаровательного фото!!! Какой потрясающий супчик у тебя получился!!! Нежный, сливочный, бархатный! Представляю его вкус и аромат! А тарелочка какая восхитительная! Такая удобная ложка! Ох, я бы прям побольше зачерпнула и угостилась чудесным супчиком! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя золотая, за такой великолепный, ооочень душевный, замечательный фотоотчет!!! Я так рада, что супчик понравился! На здоровье милая тебе, и всей твоей прекрасной семье!!!
Машенька, прекрасный нежный супчик! Очень вкусно!
Олечка, огромное спасибо милая! Люблю такие супчики! Буду рада, если рецептик когда-нибудь пригодится! На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Спасибо большое, солнышко!
Олечка, милая, это тебе огромное спасибо, что заглянула!
Машенька, чудесный нежный супчик
Виолушка, огромное спасибо мое солнышко! Душевный супчик! Буду рада, если рецептик когда-нибудь пригодится! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Машенька спасибо огромное за рецепт замечательного нежного,бархатного,ароматного супчика.Я добавила морковь и красный болгарский перчик.
Танечка, какая аппетитная вкуснятина
Виолеточка спасибо огрмоное за внимание
Ответ для mtata
Капустка сразу в ход пошла! Танечка, шикарный супчик у тебя на фото!
Оленька боагодарю за комментарий ,купила вилок и носусь с ним,расстерялась,что же готовить
Танечка, представляю твою радость. Жаль только, что вилок не растягивается.
точно
Ответ для mtata
Танечка, какой нежный аппетитный супчик!
Светочка спасибо большое за одобрение и поддержку
Ответ для mtata
Танюша, как всегда-великолепно !!! Изумительно красивая посуда !!!
Ларисочка спасибо огромное за добрые слова поддержки
Ответ для mtata
Таня, очень аппетитная тарелочка!
Аля спасибо большое за наводку,благодарю за поддержку
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитный супчик
Оленька спасибо большое,мы остались довольны
Ответ для mtata
Танечка, дорогая! Я просто в восторге от твоего изумительного фото!!! Какой роскошный супчик у тебя получился!!! Нежный, сливочный, бархатный! Аромат через монитор чувствую! Как же вкусно с морковкой и сладким перчиком ммм! Восхитительная подача! Какая посуда! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя золотая, за такой потрясающий, великолепный, очень душевный фотоотчет!!! Я так рада, что супчик понравился! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Машенька мы получили огромное удовольствие и наслаждение
спасибо за добрые слова поддержки
Танечка, я так рада, что вы остались довольны!
На здоровье, мои дорогие!
Еще раз, огромное тебе спасибо за такое потрясающее фото!
Ответ для mtata
Танюша, роскошно всё! Молодец!
Наташенька спасибо большое за поддержку и внимание
Ответ для mtata
Танюша, прелестный, нежный суп! Бесподобное фото!
Иришечка спасибо огромное за поддержку
Ответ для mtata
Танечка, как вкусно, очень аппетитный суп !!!
Галочка спасибо большое
Ответ для mtata
Таня, я не перестаю восторгаться твои фото! Какой аппетитный суп! Срочно бегуо покупать молодую капусту!
Светочка спасибо огромное за внимание ,беги,а у нас только голландские сорта капусты,они жесткие
У нас пока мягкая в продаже, надо успевать!
точно,нужно урвать момент
Машенька, очень понравился суп!
В конце приготовления добавила зелёный лук и укроп. Получился нежный, ароматный и сытный супчик!
Спасибо большое за рецепт!
Аля, завораживающая красота !!!
Лариса, спасибо за добрые слова!
Ответ для stark2
Аля роскошное исполнение рецепта я сегодня купила молодую капустку,завтра и у меня будет супчик
Таня, спасибо за внимание и похвалу
Удачи в приготовлении
я уже приготовила
Только зашла и сразу увидела твою красоту и вкусноту
спасибо дорогая
Ответ для stark2
Алечка, дорогая! Какой бесподобный супчик у тебя получился!!! Бархатный, солнечный, нежный! Представляю его вкус и аромат! Невероятно красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Любуюсь на твое потрясающее фото!!! Какие цветы! Огромное спасибо милая, за такой восхитительный, ооочень душевный, изумительный фотоотчет!!! Я так рада, что супчик понравился! Зелень тоже обожаю! На здоровье моя хорошая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Ответ для stark2
Алечка! Какая красота!!! И супчик, и цветочки!!! Это лаванда? Я правильно поняла? Шикарное фото!!!
Людмила, спасибо за тёплые слова
Да, это лаванда. Я без ума от её запаха ,
в период цветения лавандовых полей в Провансе, стараюсь обязательно посетить эти красОты
Машуль, очень вкусный сливочный супчик! Дочка вообще не ест никакие супы с капустой.. а этот с удовольствием съела! Буду готовить еще) Спасибо!
Ирочка, милая! Какой потрясающий супчик у тебя получился!!! Нежный, сливочный, бархатный! Аромат через монитор чувствую! Оооочень красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Просто любуюсь на твое восхитительное, невероятно душевное фото!!! Огромное спасибо солнышко, за такой изумительный, роскошный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что супчик понравился! А еще больше рада, что дочка оценила! У меня тоже детки едят его с удовольствием На здоровье дорогая тебе, твоей доченьке, всей вашей прекрасной семье!!!
Спасибо, Машуль!
Ирочка, это тебе огромное спасибо!
Вкуснятина
Олечка, огромное спасибо моя золотая! Люблю этот супчик Благо капустка молоденькая у нас появилась!
Суп прелесть! Нежный,наваристый,ароматный! Просто тает во рту! Спасибо огромное за рецепт!
Леночка, милая! Просто любуюсь на Ваше потрясающее фото!!! Какой изумительный супчик получился!!! Нежный, сливочный, бархатный! А капустка какая солнечная, золотистая! Невероятно красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо дорогая, за такой роскошный, замечательный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Очень рада, что суп понравился! На здоровье моя хорошая Вам, и всей вашей прекрасной семье!!!
Ой! Какой аппетитный сливочный супчик! Машуля!
Катюша, огромное спасибо мое солнышко! Очень люблю этот супчик! Угощайся на здоровье милая!
Отлично!!!
Верочка, огромное спасибо моя золотая! Душевный такой супчик! Угощайся на здоровье дорогая!
Суп, суп, супец... А кто его съест, тот будет- молодец!!! Машенька, рецептик мой, забрала его домой...
Светик, супчик просто твой!
Забирай рецепт домой!
Надо срочно исполнять!
И любимых угощать!
На здоровье, дорогая, всей твоей семье большой!
Вам я честно обещаю! Супчик сделан наш с душой!
Машуля, нежный какой супчик!
Аппетитный, сливочный голубчик!
Соблазнительный и очень интересный!
Украсит он собой обед воскресный!
Разнообразие в меню внесет,
Всю семью за столом соберёт!
Ириша, милая моя!
Жду в гости с радостью тебя!
Нам стол воскресный накрываю!
Душевно будет, обещаю!
Скорее в гости приходи!
И чудо гречку захвати!
Такая вкусная она!
К обеду очень нам нужна!
Суп, второе и десерт
Ничего прекрасней нет!
Толк мы в блюдах точно знаем!
Просто супер отдыхаем!
Машуля, милая, лечу!
Гречку, конечно, с собой прихвачу!
Еще оладьи допекаю!
Пригодятся они к чаю!
Будет у нас пир горой
В этот чУдный выходной!
Машуля, огромное спасибо за приглашение,
Радушие и теплое общение!
Иришенька, солнышко, праздник какой!
Чудесный воскресный у нас выходной!
И гречка прекрасна! Оладушки к чаю!
О нашем банкете я просто мечтаю!
Так весело, здорово мы посидим!
Одно наслаждение с таким выходным!
Очень вкусный
Вероничка, огромное спасибо мое солнышко! Супчик очень вкусный! Угощайся на здоровье дорогая!
Машенька, очень аппетитный супчик!
Любочка, огромное спасибо милая! Супчик душевный Угощайся на здоровье моя хорошая!
Как раз сегодня собиралась сварить какой то новый суп и наткнулась на ваш рецептик.....ну ооооооочень вкусно получилось!!!!! Мои все поели с удовольствием и благодарностью!!!Спасибо большое за рецепт!
Огромное спасибо, дорогая! Я так рада, что рецептик пригодился и супчик понравился! На здоровье милая Вам, и всей вашей замечательной семье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3309 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки