• 14 мая 2017, 16:48
  • 1004

Суп-пюре "Дачная полезность"

Рецепт: Суп-пюре Дачная полезность

Скоро на дачах, участках и огородах будут свежие овощи и такой супчик будет очень актуальный. Я сварила овощной суп-пюре с брокколи, сельдереем и для подачи выложила в тарелку сваренный рис ТМ МИСТРАЛЬ Янтарь в пакетиках. Вкусно, быстро, полезно-диетическое блюдо!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре "Дачная полезность"»:

Для супа-пюре

Для подачи

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3735.07 ккал
белки
164.0285 г
жиры
56.2642 г
углеводы
694.7623 г
Порции
ккал
1245.02 ккал
белки
54.68 г
жиры
18.75 г
углеводы
231.59 г
100 г блюда
ккал
84.5 ккал
белки
3.71 г
жиры
1.27 г
углеводы
15.72 г


Рецепт «Суп-пюре "Дачная полезность"»:

Ставим варить рис, согласно указаниям на упаковке. Параллельно, в другой кастрюле ставим варить суп-пюре. В кастрюлю наливаем 1 л воды.

Овощи, которые нам понадобятся для супа. Для пикантности можно ещё добавить 2 зубчика чеснока. Режем овощи произвольно.

Когда вода в кастрюле дойдёт до кипения, выкладываем сразу все овощи.

Варим минут 10. Нам не нужно их варить до готовности. варим до мягкости и прямо в кастрюле, не снимая с огня, разбиваем блендером погружным овощи. Солим по вкусу.

Суп доводим до кипения и снимаем с огня.

Суп сварился и рис тоже.

Разливаем суп по тарелкам, выкладываем в каждую тарелку рис, наливаем по 1 ч л масла оливкового, украшаем листиками петрушки и перчим свежемолотым чёрным перцем. Сыр режем кубиками и выкладываем на тарелку, можно прямо в суп-пюре.

Диетический, витаминный и полезный суп! Быстро и вкусно!



Дачная полезность! Приятного аппетита)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп-пюре Дачная полезность
Описание: Скоро на дачах, участках и огородах будут свежие овощи и такой супчик будет очень актуальный. Я сварила овощной суп-пюре с брокколи, сельдереем и для подачи выложила в тарелку сваренный рис ТМ МИСТРАЛЬ Янтарь в пакетиках. Вкусно, быстро, полезно-диетическое блюдо!


Комментарии и отзывы

Очень любим такие супчики-"болтанки". (Так их называет детвора). И на даче и дома - едим с удовольствием. Спасибо за очередной вариант...
Пожалуйста)
Наташенька, очень аппетитный суп! Фотографии бесподобные!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3468 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки