Нашла в интернете рецептик салата, решила попробовать и результат превзошел все ожидания! Вкус очень нежный, салат достаточно сытный, притом, что без майонеза и все ингредиенты очень полезные.
Very IrresistibleПоваренок 5 уровня
- 6 ноября 2008, 21:38
- 10076
Салат с авокадо и грушей
Ингредиенты для «Салат с авокадо и грушей»:
- Авокадо — 2 шт
- Груша (крупная) — 1 шт
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Горчица — 1-2 ч. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1415.8 ккал |
белки
12.7 г |
жиры
131.2 г |
углеводы
58.2 г |
| Порции | |||
| ккал 707.9 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 65.6 г |
углеводы 29.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 179.2 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Салат с авокадо и грушей»:
-
Вот исходные продукты. Авокадо не очень крупные, должны быть зрелые, но не совсем мягкие, чтобы можно было почистить и нарезать. Груша сладкая и достаточно твердая, я взяла сорт "Комис".
-
Авокадо очищаем от кожуры, разрезаем пополам, достаем косточку и нарезаем кубиками.
-
Очищаем грушу от кожуры и нарезаем кубиками, соразмерными с авокадо.
-
Так же нарезаем и перчик.
-
Для приготовления заправки смешиваем оливковое масло, сок лимона, горчицу, соль, перец. Добавляем в салат рубленую зелень петрушки, заправляем и перемешиваем.
Можно добавить зеленый лук и чеснок, но я этого делать не стала. Мне салат очень понравился, рекомендую. ; -)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 мая 2017 года lila piskaridze #
23 февраля 2017 года yuvl #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: