Рецепт: Салат-закуска из кабачков
Салат-закуска из кабачков
Рецепт: Кростини с сырно-авокадным дипом
Кростини с сырно-авокадным дипом
Рецепт: Нут со вкусом пиццы
Нут со вкусом пиццы
  • 18 мая 2017, 7:19
  • 3295

Фаршированные кабачки "Экспресс"

Рецепт: Фаршированные кабачки Экспресс

Ускоренный вариант приготовления фаршированных кабачков без духовки.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированные кабачки "Экспресс"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5676.2 ккал
белки
158.1 г
жиры
87.6 г
углеводы
1035.7 г
Порции
ккал
2838.1 ккал
белки
79.1 г
жиры
43.8 г
углеводы
517.9 г
100 г блюда
ккал
202 ккал
белки
5.6 г
жиры
3.1 г
углеводы
36.9 г


Рецепт «Фаршированные кабачки "Экспресс"»:

  • В кастрюлю налить 1 л. воды, добавить соль и дать закипеть.
    Подготовить рис.

  • Пока закипает вода, нарезать лук мелким кубиком и отправить на разогретую с растительным маслом сковороду.

  • В закипевшую воду опустить пакетики с рисом.

  • Кабачок разрезать вдоль и выскрести мякоть.
    Мякоть измельчить.

  • Добавить измельченную мякоть кабачка к луку, обжарить 5 мин. и добавить фарш. Жарить еще 5 мин., затем влить соевый соус, добавить измельченный чеснок и молотый перец. Если нужно подсолить. Обжарить еще 2 мин. и снять с огня.

  • Кабачковые лодочки посолить, наполнить наполовину фаршем. В сковороду налить бульон, выложить фаршированные кабачки, в каждую половинку аккуратно разбить по одному яйцу, посолить. Накрыть крышкой и поставить на огонь.
    Готовить ок. 10 мин. Белок должен приготовиться, а желток лучше оставить жидким.

  • Готовый рис заправить сливочным маслом.
    Подать на гарнир к фаршированным кабачкам.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированные кабачки "Экспресс"
Рецепт: Фаршированные кабачки Экспресс

Ускоренный вариант приготовления фаршированных кабачков без духовки.

Ингредиенты для «Фаршированные кабачки "Экспресс"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Фаршированные кабачки "Экспресс"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусное блюдо
оригинальные кабачки
Классный рецептик
Спасибо!
Ответ для Wera13
Наталья, какие аппетитные лодочки! Очень интересный рецепт!
Спасибо большое!
Как все просто. Спасибо, замечательный рецепт
на здоровье!
Очень вкусные лодочки, летом часто готовлю такие
спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Чили кон кесо
Чили кон кесо
Рецепт: Рулетики из лаваша с мясным фаршем
Рулетики из лаваша с мясным фаршем
Рецепт: Рулеты с вишней и творожным сыром
Рулеты с вишней и творожным сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6075 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки