Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 20 мая 2017, 0:01
  • 3732

Лимонный пирог "Солнечный зайчик"

Рецепт: Лимонный пирог Солнечный зайчик

Разрешите предложить вашему вниманию лимонный пирог с изюмом и курагой. Яркий, насыщенный, ароматный, нежный. Очень вкусный... Без преувеличения! Этот пирог непременно придется по вкусу ценителям цитрусовой выпечки. Готовится просто и быстро, а результат впечатляющий. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Лимонный пирог "Солнечный зайчик"»:

Пирог

Дополнительно



Рецепт «Лимонный пирог "Солнечный зайчик"»:

Изюм и курагу тщательно промыть, обсушить. Курагу нарезать небольшими кусочками. При необходимости (если сухофрукты твердые) заранее замочить курагу и изюм в теплой воде на час.
Лимон вымыть, обдать его кипятком и вытереть насухо. С помощью терки снять цедру с лимона. Разрезать лимон пополам и из одной половинки выжать сок.

Яйца взбить с сахаром добела.

Не переставая взбивать, тонкой струйкой влить масло и лимонный сок.

Просеянную с разрыхлителем муку в несколько приемов ввести в яично-масляную смесь, перемешивая лопаткой движениями снизу вверх.

Курагу и изюм слегка обвалять в муке, чтобы они не опустились на дно пирога.
Вмешать лопаткой сухофрукты и цедру лимона в тесто.

Дно разъемной формы (диаметр 20 см) простелить бумагой для выпечки.
Смазать дно и бока формы растительным маслом. Выложить в форму тесто.
Выпекать пирог в заранее разогретой до 180* духовке 35-40 минут. (ориентируйтесь на свою духовку)

Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.
Остудить пирог прямо в форме минут 10-15.

Затем вынуть пирог из формы, выложить его на решетку и полностью остудить.
Украсить по желанию: посыпать сахарной пудрой, тертым шоколадом, полить сиропом... Я украсила пирог сахарной глазурью (уже готовой) и сахарной пудрой.



Приятного вам аппетита.



Этот пирог мне бы хотелось подарить нашей сегодняшней имениннице Александре Сашуленок. С Днем Рождения, Сашенька! Любви, удачи, радости и всего самого доброго!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный пирог Солнечный зайчик
Описание: Разрешите предложить вашему вниманию лимонный пирог с изюмом и курагой. Яркий, насыщенный, ароматный, нежный. Очень вкусный... Без преувеличения! Этот пирог непременно придется по вкусу ценителям цитрусовой выпечки. Готовится просто и быстро, а результат впечатляющий. Угощайтесь!


Фотографии «Лимонный пирог "Солнечный зайчик"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо огромное за рецепт!! Пирог получился пушистый, ароматный...и невероятно вкусный!!! Всем, кто еще его не пробовал от всей души рекомендую!!!!!
И Вам огромное спасибо, что воспользовались рецептом и нашли время поделиться своими впечатлениями. Очень рада, что выпечка пришлась по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
Машенька, вот и я спешу с отчетом. приготовила сегодня. Вкуснятина!!!! Так красиво оформлять не умею, просто посыпала пудрой. Все остались довольны!
Олюшка, роскошный пирог!
Спасибо, Вероничка! Угощайся!
Ответ для акчуч
Оленька, очень красивый пирог
Ой, Оленька, спасибо на добром слове!
Ответ для акчуч
Оленька, какой очаровательный пирог!
Ой, Светочка, спасибо за "очаровательный". Так приятно!
Ответ для акчуч
Олечка, я к тебе Красавец пирог! Вкуснятина. Правда?
Так и будем друг к другу в гости ходить! Здорово!!!!!!!!!!
Голодными не останемся!
Ответ для акчуч
Олечка, прекрасный пирог и украсила красиво !!!
Ой, спасибо, спасибо, так приятно!!!!!!!!!!!!!
Ответ для акчуч
Ну до чего хорОш, красавчик! Оленька,мне очень приятно,что пирожок вам всем пришелся по вкусу. Спасибо тебе большое пребольшое,что не прошла мимо рецепта и воспользовалась им. И благодарю тебя от души за фантастически красивое и оччччччччень аппетитное фото.
Ответ для акчуч
Аппетитный пирожок, Олечка!!!
Главное, получилось вкусно. Спасибо, Людочка, что не прошла мимо!
Машенька, прелестный пирог! В разрезе какой нежный!
Спасибо большое,Светланка.
Машенька,дорогая, я к тебе с отчетом и благодарностью! Этот "Солнечный зайчик" дарит не только освежающий вкус. Он просто пропитан цитрусовым настроением! Находясь в духовочке, пирог ярко давал о себе знать чудесным ароматом. Результат потрясающий! Лимонная кислинка придала этому десерту особую изюминку! Я его полила готовой ванильной глазурью и посыпала шоколадной стружкой! Спасибо большое за рецепт,Машенька!
Оленька, пирог просто прелесть! Невероятно нежный, воздушный, ароматный! Как аппетитно!
Светочка, спасибо, моя хорошая! С удовольствием попили чайку!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка, прекрасные пирог испекла. Очень аппетитный!!! Срез - пористый, прекрасный подъём и столько украшений Богатейшей кулинарной фантазии ты человек!!!
Наташенька, милая, твоя доброта не знает границ! Спасибо огромнейшее за высокую оценку моему исполнению!
Ты меня захвалила
Я говорю то, что есть,Наташенька!
Спасибо, дорогая!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка, восхитительный пирог у тебя получился! Представляю какой он ароматный!
Леночка, очень ароматный! Он так соблазнительно окутывал ароматом пока пекся... Спасибо тебе большое, солнышко!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, шикарный пирог получился Очень соблазнительный разрез
Олюшка, спасибо большое за добрые слова! Пирог
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька ,замечательный Зайчик в твоем исполнении!
Разрезик очень соблазнительный,так и хочется утащить его
Угощайся, милая Виолетточка ! Вкус его тебе знаком ! Спасибо большущее за внимание и поддержку!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, даже если бы я не видела твоего фото-отчета и главного фото автора, то ясно себе представила результат, читая твой комментарий! Как же вкусно рассказала!!! Результат аппетитен и соблазнителен!
Оленька, как приятно читать твой комментарий! Спасибо огромнейшее за похвалу и внимание! Спасибо за поддержку и добрые слова! Вижу , ты тоже его уже
Ответ для Покусаева Ольга
Оля, роскошный пирог!
Вероничка, спасибо большущее!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, шикарный пирог, вкусно !!!
Галочка, спасибо большое! Мне очень приятно и радостно, что ты угостилась у меня!
Ответ для Покусаева Ольга
Милая Олюшка, до чего же мне приятно и радостно,что ты обратила внимание на рецепт,воспользовалась им и оценила рецепт на 5. И как же я довольна,что результат тебя не разочаровал. Спасибо большущее!
Фото-это отдельный разговор! Необыкновенно уютное,нежное,такое теплое и располагающее...Короче говоря,твой пирог прямо таки приглашает им угоститься и начать долгое дружеское чаепитие.
С удовольствием начнем дружеское чаепитие,Машенька Спасибо большое за добрые слова и высокую оценку ! Спасибо за прекрасный рецепт!
Да шоб я отказалась от такой компании? Да ни за что!
Спасибо,Олюшка.
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Шикарный пирог!!!
Спасибо,Людочка! Так и есть!
Машенька,спасибо за пирог "Солнечный Зайчик"! Пирог получился нежным ,ароматным и вкусным! Готовила в "полевых условиях", фотографировала в ещё более сложных условиях( на одной ноге),извини, за погрешности фото,но на вкус всё это не повлияло!Очень вкусный Зайчик!
Огромное спасибо,Веточка,что обратила внимание на рецепт. Мне чрезвычайно приятно и радостно,что пирожок понравился и получил от тебя высший балл.
Не знаю,на скольких ногах ты фотографировала ( ),но фото получилось просто прелестное. Нежность и красота! И зайчик мне подмигивает. Спасибо тебе большое,Ветик.
Машенька,рада,что мой пирожок понравился!Зайчик подмигивает не только тебе.но и Славе и Федору тоже!
Особенно Федору...
Ага! Говорит ему(дразнит!) попробуй догони!
Ответ для Т-пушка
Ах, какой пирог чудесный, а зайчики какие миленькие
Угощайся,милая Олечка! Моему зайчику уже больше 20 лет! Хранила,вот и пригодился для фотосессии!
Дождался своего звездного часа
Ой,не говори! Фото-модель старого разлива!
Ответ для Т-пушка
И пирог, и зайчик просто очаровательны! Виолетточка, прекрасная подача!
Оленька,золотце,так приятна твоя похвала ,летаю!Щас приземлюсь и полакомимся пирожком ,да с чайком...или что-ньтить покрепче?
Виолетточка, можно и то , и другое!
КонЭШно,родная! то,
-другое!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, прелестный, нежный, воздушный пирог! Очаровательные фотографии!
Извини,Иришенька,только увидела твой комментарий,спасибо большое!
Да все в порядке, Виолетточка!
Ответ для Т-пушка
Виолеттушка, очаровательный пирог! Красавец аппетитный!
Спасибо,милая Светуленька! Мне очень приятно!
Угощайся,моя дорогая,я уже пекла этот пирог много раз,вкуснооо!
Виолушка, угощусь с удовольствием! Спасибо, очень вкусно!
Машенька, и я спешу к тебе с отчетом! Неимоверно вкусный и несложный в приготовлении пирог! Очень нежный, ароматный! Моя семья была в восторге! Однозначно буду повторять! Огромное спасибо тебе за рецепт!
Линочка, какой роскошный пирог ! Как же это я пропустила такой замечательный рецепт! Спасибо тебе, солнышко !
Галечка, это тебе спасибо, моя золотая! Готовь с удовольствием!
Ответ для lina0710
Да что ты! Красавец какой! Линочка,браво!
Благодарю тебя,что не прошла мимо рецепта,воспользовалась им и дала рецепту такую высокую оценку. Мне чрезвычайно приятно,что пирог произвел должное впечатление. Готовь в удовольствие и балуй свою семью.
А какое очаровательное фото...Прелесть! Спасибо,Линочка.
Машенька, столько комплиментов! Мне очень приятно! Спасибо тебе, моя хорошая, за добрые слова и за потрясающий рецепт! Целую!
Ответ для lina0710
Роскошно!!!
Сердечное спасибо, Наташенька!
Ответ для lina0710
Вот и твой зайчик прискакал-я ,когда рецепт увидела, сразу подумала, что испечешь!
Спасибо, моя дорогая, как ты изучила мои вкусы и предпочтения! Мне безумно приятно!
Надеюсь, хоть этот твои зайчики съели сами, а не гости!?
Ага, этот пекла для зайчиков. Праздничное меню уже закончилось, слава Богу!
Ответ для lina0710
Линочка! Какой красавец у тебя получился! Так трогательно украшен словами любви! Очень мило...
Спасибо, солнышко! Мне очень приятно! И я люблю этот трафаретик...
Машенька, принимай отчетик! Я добавила еще замороженные сливы, для дополнительной кислинки! Пекла в мульте, поэтому не парадный, а домашний вариант. Пирожок понравился всей семье! Спасибо огромное за замечательный рецепт!
Ничего себе-не парадный вариант! Наташенька,да пирог то просто шикарен! Бесподобный красавчик!Спасибо тебе огромное. Очень и очень рада,что рецепт пригодился,а пирог произвел нужное впечатление. Благодарю тебя за высокую оценку и совершенно очаровательное фото.
Машенька! Тебе спасибо! Моей маме с выпечкой не легко угодить, но даже она сказала, что очень вкусный пирог!
Так это же самая приятная и лестная оценка... Спасибо,Наташенька. Мамочке твоей большой привет и
СПАСИБО! Передам обязательно!
Замечательный солнечный пирог!
Спасибо большущее!
Машенька, ты художница! Какую красоту сотворила! Прекрасный пирог и отличный подарок!
Ну разве что только в душе художница. Спасибо тебе,Олюшка,большое пребольшое.
Машуня, пирог нам очень понравился: простой в приготовлении и невероятно нежный и вкусный! Всё делали точно по рецепту, может, немного больше муки понадобилось. Спасибо от души за такой вкусный подарок!
Симпатяга-пирожок!
Спасибо, Таня
Ответ для Сашуленок
Сашуня,я очень рада,что мой сладкий подарок пришелся вам по вкусу. Спасибо большое за такую приятную оценку и расчудесное фото. Пирожок просто прекрасен!
Действительно солнечный получился! И новая форма прошла испытание
Ответ для Сашуленок
Сашенька, как же я рада за тебя! Такой чудесный подарок и шикарное исполнение! Очень аппетитно! Сразу забрала ссылочку, тоже воспользуюсь.
Спасибо, Олечка, готовь с удовольствием
Машенька, чудесный пирог! Оформление сказочное! Забрала
Спасибо,Жанночка. Буду очень рада,если рецепт пригодится.
Какой красивый пирог получился
Благодарю,Викуля.
Красивый и аппетитный пирог!
Огромное спасибо.
Машенька! Какой яркий и пушистый! Чудесный пирожок!
Спасибо большое,Катюша.
Вкуснота
Спасибо большое.
Спасибо!
Машунечка,замечательный солнечный зайчик получился! Превосходный подарок для Сашеньки!Спасибо за рецепт,обязательно воспользуюсь!Позже отпишусь.
Спасибо большое,Ветик,за оценку. Старалась порадовать Сашуню. Буду рада,если рецепт пригодится.
Какое красивущее солнышко
Огромное спасибо.
Машенька, роскошный пирог Лимонная выпечка всегда очень ароматная и вкусная
Большое спасибо за внимание и оценку,Виолушка.
Машенька, какой замечательный пирог!!! Красавчик и пушистик! Глазурь очень симпатично стекает!
А я сварила больше литра лимонного курда, так что вполне в теме!
А то,ещё как в теме.
Ксюша,спасибо тебе большое за внимание и оценку.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2372 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки