Очень необычный, сочный и нежный шашлык из маринованной куриной грудки с вкусной начинкой на деревянной шпажке внутри поразит Ваших друзей на пикнике.
IrikFПоваренок 6 уровня
- 21 мая 2017, 8:30
- 14393
Фаршированный шашлык из грудки
Ингредиенты для «Фаршированный шашлык из грудки»:
- Грудка куриная — 3 шт
- Базилик — 1/2 ч. л.
- Кориандр — 1 щепот.
- Коньяк — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Орех мускатный — 1 щепот.
- Соевый соус (Соус-маринад Терияки ТМ "Киккоман") — 2 ст. л.
- Сарделька — 1 шт
- Огурец соленый — 1 шт
- Помидоры черри — 6 шт
- Перец болгарский — 1/4 шт
- Сыр копченый — 50 г
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1559.3 ккал |
белки
228.9 г |
жиры
55.9 г |
углеводы
28.7 г |
| Порции | |||
| ккал 519.8 ккал |
белки 76.3 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 9.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109 ккал |
белки 16 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Фаршированный шашлык из грудки»:
-
Грудки разрезать книжкой в более тонкий пласт и через пленку отбить.
-
Делаем маринад: смешиваем базилик, кориандр, коньяк, сладкую паприку, мускатный орех и соус-маринад Терияки ТМ "Киккоман".
-
Нанести кисточкой этот маринад на грудки с двух сторон и оставим мариноваться на 2 часа.
-
На предварительно замоченные деревянные шпажки нанизать кусочки сардельки, соленого огурца, перца, копченого сыра и черри (начинку можно использовать любую, по своему вкусу). Положить начинку на середину грудки.
-
Завернуть начинку в грудку и выложить на решетку для запекания.
-
Жарим на углях до готовности и подаем с овощами к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июля 2021 года Иржка #
30 апреля 2019 года Lancelotta #
6 мая 2019 года IrikF # (автор рецепта)
22 апреля 2018 года Stillet #
22 апреля 2018 года IrikF # (автор рецепта)
19 августа 2017 года inulia68 #
20 августа 2017 года IrikF # (автор рецепта)
30 июня 2017 года Елена Кальниченко #
30 июня 2017 года IrikF # (автор рецепта)
1 июня 2018 года lena xarcheva 69 #
13 июня 2017 года mariannika99 #
13 июня 2017 года IrikF # (автор рецепта)
6 июня 2017 года yugai ludmila65 #
7 июня 2017 года IrikF # (автор рецепта)
4 июня 2017 года Nawarena #
Туда скорее просятся пара кубиков копчёной грудинки. А сарделька всё только портит.
4 июня 2017 года IrikF # (автор рецепта)
17 июня 2017 года К Мария #
2 мая 2019 года taisiya2003 #
29 мая 2017 года eleshanikolaevna #
Хотя бы примерно, подскажите, сколько времени нужно для запекания. Удачи Вам в конкурсе!
30 мая 2017 года IrikF # (автор рецепта)
29 мая 2017 года Ксения Мочалова #
30 мая 2017 года IrikF # (автор рецепта)
29 мая 2017 года Selenamama #
29 мая 2017 года IrikF # (автор рецепта)
28 мая 2017 года лежебока #
29 мая 2017 года IrikF # (автор рецепта)
28 мая 2017 года rockmama #
29 мая 2017 года IrikF # (автор рецепта)
23 мая 2017 года LapSha Maria #
23 мая 2017 года IrikF # (автор рецепта)
23 мая 2017 года veronika1910 #
23 мая 2017 года IrikF # (автор рецепта)
22 мая 2017 года Svetttttt #
23 мая 2017 года IrikF # (автор рецепта)
22 мая 2017 года ArNika69 #
22 мая 2017 года IrikF # (автор рецепта)
30 апреля 2019 года galial1964 #
22 мая 2017 года Angel-Wise #
22 мая 2017 года IrikF # (автор рецепта)
22 мая 2017 года катя торопова #
22 мая 2017 года IrikF # (автор рецепта)
22 мая 2017 года jihljj #
22 мая 2017 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: