Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 23 мая 2017, 13:04
  • 40282

Апельсиновый напиток "Самый лучший"

Рецепт: Апельсиновый напиток Самый лучший

Подобных напитков на сайте несколько, один даже есть в моем дневнике. Но я уверена, что приживётся у вас именно этот вариант. Потому что он самый бюджетный, самый быстрый, самый эргономичный... Энергетические и денежные затраты на приготовление минимальны, так как за 5 минут вы легко приготовите из 1 апельсина 3 литра вкусного напитка, который обязательно понравится всей семье. Плюс бонус - вариант с гвоздикой.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Лимонад

Ингредиенты для «Апельсиновый напиток "Самый лучший"»:

Время приготовления:



Рецепт «Апельсиновый напиток "Самый лучший"»:

Сначала мы приготовим концентрат для нашего напитка. Нам понадобятся все ингредиенты, кроме воды. Апельсин нужно тщательно вымыть. Важно: он должен быть тонкокорым. Тонкокорые апельсины более сочные и более ароматные, и у них внутри меньше рыхлого белого слоя под коркой (альбедо).

Высыпаем в удобный кувшин сахар и лимонную кислоту. Обрезаем у апельсина верхушку и донышко и нарезаем его кусочками. Красота кусочков не важна, наличие косточек, в принципе, тоже.

Самый длительный шаг приготовления напитка: все это необходимо измельчить погружным блендером. И не просто измельчить, а как можно мельче, в единую густую массу. Чтобы блендеру легче было справиться с задачей - добавьте немного воды.

Пока вы будете всё это измельчать - успеют раствориться сахар и лимонная кислота. Итог - вкуснючий и ароматный концентрат. Дальше действуем как угодно. Можно оставить в виде концентрата, можно вылить в 3-х литровую банку и долить доверху холодной водой. Лично я делю порцию пополам и выливаю через воронку в 2 пластиковые бутылки, которые потом доливаю водой и убираю в холодильник. Кстати, концентратом вкусно пропитывать коржи. Кислоту и сахар можете редактировать под себя.

Вот, собственно, и вся премудрость. Кстати, 3 литра напитка - это не догма. Разбавить можете и поменьше, это дело вкуса. Вот напиток, разбавленный в 3 раза.



Кстати, цвет напитка зависит от цвета самой корочки. В любом случае напиток будет вкусным и ароматным, а еще - с пульпой). Вот он. разбавленный на 3 литра. Нам нравится именно этот вариант: не приторный и ничуть не хуже по вкусу, чем покупной апельсиновый сок. А цену сами посчитайте)



И - вариант для смелых любителей экспериментов. Делюсь. С вечера, можно утыкать апельсин гвоздичками. Примерно так. Кстати, утыканный таким образом апельсин - отличный одорант воздуха, если находится недалеко от источника тепла. Апельсин, если его не использовать, усыхает до полной твердости и становится отличным украшением интерьера.



Пардон, отвлеклась... Возвращаюсь к напитку. Утыканный гвоздичками апельсин оставить на ночь, а утром - гвоздички вытащить. А далее - по рецепту. В итоге, напиток станет более экзотичным на вкус.

Одним словом - готовьте и пейте на здоровье!

Приятного аппетита и апельсинового настроения вам и вашей семье!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый напиток Самый лучший
Описание: Подобных напитков на сайте несколько, один даже есть в моем дневнике. Но я уверена, что приживётся у вас именно этот вариант. Потому что он самый бюджетный, самый быстрый, самый эргономичный... Энергетические и денежные затраты на приготовление минимальны, так как за 5 минут вы легко приготовите из 1 апельсина 3 литра вкусного напитка, который обязательно понравится всей семье. Плюс бонус - вариант с гвоздикой.
Тэги: напиток.


Фотографии «Апельсиновый напиток "Самый лучший"» от приготовивших (38)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Отличный ,а главное-натуральный аналог магазинным лимонадам и «Фантам».Огромное спасибо автору за рецепт!
готовьте на здоровье!
Спасибо большое за рецепт! Это самый быстрый и незаморочный рецепт лимонада, который делала! И притом очень вкусный! Действительно, как сок магазинный или, если газировку добавить, как Фанта!
Готовьте на здоровье! Действительно, рецепт известного напитка с корками упростился до невозможности от времени и получилось - что получилось.
Я в прок побольше сделала, жарко же и пить хочется, а с соковыжималкой редонтовской быстро очень.
Да, у нас тоже всегда бутылочка-другая в холодильнике стоит
Апельсиновый апельсин-вот как называется этот напиток!Так как кроме самого главного героя,там все остальные компоненты подчёркивают его природный вкус.Кисло-сладкий напиток с ненавязчивым ощущением как бы шипучки.Спасибо большое,Ольга, за интересный рецепт апельсинового напитка!!!
Алечка, замечательный, солнечный напиток!
Большое спасибо ,Милая
Ответ для Лиса Петровна
Аленька, прекрасный освежающий напиток ! Угощусь, с твоего разрешения ...
Ларочка,спасибо огромное угощайся на здоровьечко
Ответ для Лиса Петровна
Аля прекрасное фото,умничка
Таня,спасибо большое Рада,что понравилось
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, как точно и вкусно описано! Спасибо за доверие и прекрасное исполнение!
Спасибо
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, классный напиток!!!
Жанночка,спасибо большое
Ответ для Лиса Петровна
Вкусный и красивый напиток
Спасибо большое,Галечка! Для выезда на природу и с собой самое оно
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, напиток очень вкусный!!!
Таня,спасибки угощайся
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, замечательный напиток! Нам он тоже очень понравился! Чудесное фото!
Леночка,спасибо большое Здорово,тогда
Ответ для Лиса Петровна
Супер!!!
Это да угощайся
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, чудесный, ароматный апельсиновый напиток!
Спасибо большое,Светик угощайся
Алечка, очень вкусно! Большое спасибо!
Оля! Такой отличный напиток лежит у меня, оказывается в КК на задней полке .... Надо исправляться срочно, тем более лето не за горами... В жаркую погодку - самое то будет!
А мы и зимой пьем) Витамины))) Но летом, дааааа, совсем хорошо!
Всесезонный!!!
Оленька, спасибо большое! Готовила заранее концентрат, очень удобно, просто и вкусно !
Таня! Отличный напиток!
Наташенька, спасибо Очень удачная находка для предстоящих выходных, надеюсь, что погода не подведет
Ответ для блю перл
Красота! Танечка, попробуй полить концентратом овсяную кашку или пропитать бисквит (кекс)... Это так вкусно!
? это тоже сделаю обязательно
Мой фотоотчёт к предыдущему комментарию
Очень ярко, красиво и много!
Вкусно, но я бы положила поменьше сахара. Вкус цедры очень отчётливый, поэтому с коркой нужно поосторожнее. В общем в целом - отличный результат за 3 минуты
Конечно, вы можете положить меньше сахара или кислоты, это базовый рецепт. И впоследствии вы все будете делать на свой вкус.
Шикарный напиток!с одного апельсина!👍вкус восхитительный!буду ещё много-много раз делать!Спасибо вам большущее за рецепт!!!💐
Танюша, какой красивый солнечный напиток!
Светочка,спасибо тебе огромное за внимание!!!
Ответ для Глушец
И фото шикарное!
Любочка,спасибо большое!!!
Ответ для Глушец
Танечка!Какой бутылёк с напитком ярким Супер!
Алечка,спасибо огромное!!!
Ответ для Глушец
Татьяна, шикарный яркий напиток!!!
Лилия,большое спасибо!!!
Ответ для Глушец
Танюша, прекрасный напиток очень вкусный! Мне тоже понравился!!!
Танечка,большое спасибо!!! пробежалась вниз,увидела твой отчет замечательный напиток!
Спасибо!
Ответ для Глушец
Какой богатый цвет, красота просто! Спасибо, что приготовили!
Ответ для Глушец
Клевый солнечный напиток!!!
Лилия, спасибо большое!!!
Очень вкусный сок))) делала из 3 апельсинов на 10 литров летом, сейчас решила поменьше сделать, в Ваших пропорциях, только насыщеннее, апельсина взяла 2, один обычный, один с гвоздичками))) только я пробиваю измельчителем, блендером очень долго, у меня с мякотью не пьют, я в любом случае потом процеживаю, из жмыха либо джем в микроволновке делаю, либо в пирог))) большое спасибо за рецепт!
Готовьте на здоровье, рада, что напиток вам понравился! Да, полностью безотходное производство, джем из мякоти потрясающий!
Восхитительный напиток!!! Очень просто готовить, а вкус замечательный!!! В летнюю жару шикарно!!! Спасибо!
И не в летнюю тоже) Хорошая замена компоту) Спасибо, что приготовили и за вкусную фотографию!
Ответ для Alena Mila
Отличный отчёт!
Спасибо
Спасибо за рецепт! Давно он у меня в КК, но только сейчас приготовила. Решила взять 2 апельсина(люблю все напитки насыщенные), овощечисткой сняла шкурку, белую мякоть сняла ножом, толстая была. В общем, напиток ооооочень вкусный! Не выпить бы весь, пока дочка гуляет а еще, в голове уже задумка, завтра испечь бисквит с апельсиновой пропиткой!
Ооо, пропитывать бесподобно, только не разбавлять! рада, что вы приготовили и не разочаровались!
Замечательный напиток: и летом для утоления жажды, и зимой для борьбы с авитаминозом Легко, просто и быстро! Спасибо большое за рецепт, нашей семье очень понравился напиток! Делала уже 2 раза, но разбавляла примерно 2 литрами воды, 3 литра было бы жидковато, не знаю, почему так, может от апельсинов зависит...
Да, зависит от апельсинов, от толщины корочки в основном. Чем тоньше корочка, тем ароматнее и сочнее апельсин... Рада, что напиток вам понравился) Готовьте на здоровье!
Ответ для sakurako
Супер!
Замечательный рецепт!
Привередливые дети удовольствием пили, попросили сделать такой напиток на день рождения
Мой привередливый требует каждый день)
у нас день рождения на носу, поэтому, лучшие рецепты сейчас строгое жюри отбирает именно на праздник
Ну тогда удачи вам!
Божественно просто! Спасибо за рецепт! У меня блендер не очень, и цедра не смололась идеально. Но она осела на дно и прекрасно там осталась, когда переливала в кувшин
Тоже хорошо) Рада, что напиток понравился
Олечка! Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно, просто и бюджетно! У меня кувшин емкостью 1,8 л. Делала 1 апельсин на этот объем. Сахара положила 15 чайных ложек, лимонной кислоты 2 чай.ложки (даже чуть меньше). Прекрасно утоляет жажду. Летом - самое то. Но и сейчас получила удовольствие. Спасибо!
А мы изза этого напитка так ждали зимы самый сезон продажи апельсинов)) Витамины для зимы) Ирочка, готовь на здоровье! и спасибо за красоту!
Ответ для ИРепка
День добрый по рецепту все получилось, вкус почти один в один магазинный сок. Так что интересно у них тоже один апельсин на 3 литра? Этот ж какая бешеная накрутка получается
А по рецепту притензий нет, вначале думала " как же так, всего 1 апельсин, не хватит", но нет, его вполне достаточно. Единственное что, в конце через сито пропустила.
Спасибо за отличный рецепт т
Рада, что напиток вам понравился. Мы его тоже очень любим и готовим часто.
Очень вкусный сок и просто яркий цвет! Сделала из двух апельсинов,тк первый был не очень сочный. Лучше чем магазинный! Спасибо Вам за рецепт
Здорово! Спасибо что приготовили, я рада, что напиток вам понравился.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3251 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки