Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

wowan5Поваренок 7 уровня

23 мая 2017, 22:25
15283

Закуска из кабачков

Очень вкусная и пикантная закуска из кабачков и тыквенных семечек. Вкусна как самостоятельное блюдо, и как аперитив.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из кабачков»:

Кабачок (молодые кабачки) — 3 шт
Чеснок — 2 зуб.
Перец черный (перец горошком) — 3 шт
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Уксус (белый винный или яблочный) — 3 ст. л.
Вода (375 мл.) — 1,5 стак.
Масло растительное — 2 ст. л.
Семечки тыквенные — 2 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 886.8 ккал	белки 19 г	жиры 51.6 г	углеводы 64 г
100 г блюда
ккал 62 ккал	белки 1.3 г	жиры 3.6 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Закуска из кабачков»:

Наши продукты для приготовления.
Эту закуску моя подруга пробовала в одном шведском ресторанчике и вкус у этих кабачков чуть сладковатый, очень похожий на шведские огурцы маринованые, они сладковатые и чуть солененькие. По вкусу можно добавить лимонного сока перед подачей.
Кабачки нарезать тонкими лентами овощерезкой и выложить в глубокую миску.
Очистить чеснок и разрезать пополам. Влить в кастрюлю воду, положить в нее чеснок и черный перец и поставить на огонь. Дать закипеть. Добавить в кипящую воду соль, сахар, уксус. Размешать и выключить.
Залить кипящим маринадом кабачки и дать остыть.
На сухой сковороде прокалить семечки до золотистого цвета. Я это делаю в микроволновке. Слить маринад с кабачков. Добавить растительное масло, семечки и перемешать. Угощайтесь на здоровье!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание

Теги: обед ужин закуска

Вкусы: кабачковый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141359/]Закуска из кабачков[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141359/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/23/25/2023580_97714-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Очень вкусная и пикантная закуска из кабачков и тыквенных семечек. Вкусна как самостоятельное блюдо, и как аперитив.

Ингредиенты: Кабачок, Чеснок, Перец черный, Соль, Сахар, Уксус, Вода, Масло растительное, Семечки тыквенные.
Тэги: обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска из кабачков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/23/25/2023580_97714-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска из кабачков" title="Рецепт: Закуска из кабачков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусная и пикантная закуска из кабачков и тыквенных семечек. Вкусна как самостоятельное блюдо, и как аперитив.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска из кабачков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8559">Семечки тыквенные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/141359/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска из кабачков

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из кабачков»:

Кабачок Чеснок Перец черный Соль Сахар Уксус Вода Масло растительное Семечки тыквенные

Тэги: обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4371

Кабачки маринованные "Спагетти"

120
4371
232265

3538

Маринованные цуккини "Экспресс"

142
1548
19109

1062

Маринованные кабачки мгновенного приготовления

59
1062
18962

995

Рулетики из кабачков в чесночно-медовом соусе

15
391
5111

319

Кабачки с кунжутом "Прозрачные"

73
316
21934

253

Быстрые маринованные кабачки "Остренькие"

38
253
9066

252

Маринованные кабачки-экспресс метод

30
208
37981

208

Салат из цуккини с лимоном и тимьяном

20
118
2758

116

Салат из цуккини под соевым соусом

26
116
9612

112

Закуска из маринованных кабачков с медом и чесноком

10
69
3890

Закуска из кабачков и болгарского перца

10
51
11036

Салат с сельдерем, морковью и кабачками

18
15
3403

Показать все варианты рецепта (29)

Попробуйте приготовить вместе

924

Салат из куриной печени и овощей

57
186
32150

302

Комментарии и отзывы

28 февраля 2019 года makrame-2014 #

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, сколько простоят, если заранее готовить

28 февраля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Здравствуйте.Они практически получаются маринованые и будут в маринаде, поэтому в холоде спокойно дня 2 или 3 простоят, может кислее чуть будут

20 декабря 2017 года FIMblCH #

Интересный рецепт и выглядит несложно!

Обязательно попробую.

20 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

готовьте на здоровье

20 декабря 2017 года FIMblCH #

Интересный рецепт и выглядит несложно!

Обязательно попробую.

18 июля 2017 года anna mandrykina #

Вкусно до безобразия, легко в приготовлении. Отличный рецепт. Делала уже дважды за три дня. Чувствую это только начало... Огромное спасибо за рецепт!

18 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

готовьте на здоровье

очень рада что вам понравилось

спасибо за доверие к рецепту

7 июля 2017 года skyf 77 #

Получилось очень вкусно. Спасибо.

7 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо за доверие к рецепту

я рада что вам понравилось

28 мая 2017 года jensobe #

Spasibo za vkusneatinu,kabachky liubliu v liubom prigotovlenii,toliko oni ne ispolizujutsea kak aperitiv k jede.
Citiruju slovo APERITIV iz slovarea inostrannych slov:

Aperitiv-alkogolinyi napitok,vozbuzdajushii appetit

29 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

значит не так написала,но исправить уже не могу

время редактирования уже давно истекло

29 мая 2017 года jensobe #

Spasibo za milyi otvet,ne perezivaite ,proshu Vas,Vy zamechatelinaja i recepty u Vas takie ze.

S uvazeniem,Sokolova

29 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо на добром слове

28 мая 2017 года Dinni #

Спасибки за рецепт!!!

Я делала подобные кабачки без маринада, с соевым соусом - кабачки потемнели - и накакого удовольствия с малоприятным привкусом

Ваш рецепт мне понравился, класс!!

буду пробовать!

28 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

попробуйте

если будет сластить, то добавьте кислинки, мне например так нравится, а дочка подкисливает

29 мая 2017 года Dinni #

Спасибки!! Обожаю такие рецепты!!

26 мая 2017 года veronika1910 #

Замечательно

26 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

26 мая 2017 года Кузнецов Денис #

Спасибо беру к себе в КК

26 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

готовьте на здоровье

25 мая 2017 года lelikloves #

Отличная закуска

25 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

24 мая 2017 года mariana82 #

24 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

24 мая 2017 года Ljudok4 #

Это точно, ооочень вкусно.Делаю так и очень нравится.

24 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо большое

24 мая 2017 года MarinaS16 #

Интересный и быстрый вариант маринада

Надо обязательно попробовать

24 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

буду рада если понравится

24 мая 2017 года antonina gil53 #

Спасибо!

Интересный рецепт!

24 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо что оценили

24 мая 2017 года Kuss #

Танечка! Замечательная закуска!

24 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Наташа спасибо

24 мая 2017 года Татьяна Хрусталёва #

По-моему, это просто кулинарный шедевр!

Будем брать

24 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо за оценку

до шедевра конечно далеко

готовьте на здоровье

24 мая 2017 года Татьяна Хрусталёва #

спасибо за рецепт!

24 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

буду рада если понравится

24 мая 2017 года Татьяна Хрусталёва #

Подобно делала, но с холодным маринадом и выдерживанием в холодильнике. А у Вас чуть по-другому, быстро да ещё и с семечками. Так просто, быстро и точно это вкусно!

23 мая 2017 года Susu 696 #

Оригинальный закусон

24 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

23 мая 2017 года Ирушенька #

Танюша, прелестная, пикантная закуска!

24 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Ирина спасибо большое

23 мая 2017 года солнечная рамашка #

Должно быть очень вкусно))) забрала с Вашего позволения))) ждемс кабачков)))) как только дождусь)) фотоотчет будет!! Спасибо за рецепт?

23 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

да пожалуйста

дождетесь кабачков и пользуйтесь

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Закуска из кабачков

Ингредиенты для «Закуска из кабачков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из кабачков»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Рубрикатор рецептов