• 23 мая 2017, 22:25
  • 13878

Закуска из кабачков

Рецепт: Закуска из кабачков

Очень вкусная и пикантная закуска из кабачков и тыквенных семечек. Вкусна как самостоятельное блюдо, и как аперитив.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из кабачков»:

Время приготовления:



Рецепт «Закуска из кабачков»:

Наши продукты для приготовления.
Эту закуску моя подруга пробовала в одном шведском ресторанчике и вкус у этих кабачков чуть сладковатый, очень похожий на шведские огурцы маринованые, они сладковатые и чуть солененькие. По вкусу можно добавить лимонного сока перед подачей.

Кабачки нарезать тонкими лентами овощерезкой и выложить в глубокую миску.

Очистить чеснок и разрезать пополам. Влить в кастрюлю воду, положить в нее чеснок и черный перец и поставить на огонь. Дать закипеть. Добавить в кипящую воду соль, сахар, уксус. Размешать и выключить.
Залить кипящим маринадом кабачки и дать остыть.

На сухой сковороде прокалить семечки до золотистого цвета. Я это делаю в микроволновке. Слить маринад с кабачков. Добавить растительное масло, семечки и перемешать. Угощайтесь на здоровье!
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из кабачков
Описание: Очень вкусная и пикантная закуска из кабачков и тыквенных семечек. Вкусна как самостоятельное блюдо, и как аперитив.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, сколько простоят, если заранее готовить
Здравствуйте.Они практически получаются маринованые и будут в маринаде, поэтому в холоде спокойно дня 2 или 3 простоят, может кислее чуть будут
Интересный рецепт и выглядит несложно! Обязательно попробую.
готовьте на здоровье
Интересный рецепт и выглядит несложно! Обязательно попробую.
Вкусно до безобразия, легко в приготовлении. Отличный рецепт. Делала уже дважды за три дня. Чувствую это только начало... Огромное спасибо за рецепт!
готовьте на здоровье очень рада что вам понравилось
спасибо за доверие к рецепту
Получилось очень вкусно. Спасибо.
спасибо за доверие к рецепту
я рада что вам понравилось
Spasibo za vkusneatinu,kabachky liubliu v liubom prigotovlenii,toliko oni ne ispolizujutsea kak aperitiv k jede.
Citiruju slovo APERITIV iz slovarea inostrannych slov:

Aperitiv-alkogolinyi napitok,vozbuzdajushii appetit
спасибо значит не так написала,но исправить уже не могу время редактирования уже давно истекло
Spasibo za milyi otvet,ne perezivaite ,proshu Vas,Vy zamechatelinaja i recepty u Vas takie ze. S uvazeniem,Sokolova
спасибо на добром слове
Спасибки за рецепт!!! Я делала подобные кабачки без маринада, с соевым соусом - кабачки потемнели - и накакого удовольствия с малоприятным привкусом Ваш рецепт мне понравился, класс!! буду пробовать!
попробуйте если будет сластить, то добавьте кислинки, мне например так нравится, а дочка подкисливает
Спасибки!! Обожаю такие рецепты!!
Замечательно
спасибо
Спасибо беру к себе в КК
готовьте на здоровье
Отличная закуска
спасибо
Это точно, ооочень вкусно.Делаю так и очень нравится.
спасибо большое
Интересный и быстрый вариант маринада Надо обязательно попробовать
спасибо буду рада если понравится
Спасибо! Интересный рецепт!
спасибо что оценили
Танечка! Замечательная закуска!
Наташа спасибо
По-моему, это просто кулинарный шедевр! Будем брать
спасибо за оценку до шедевра конечно далеко готовьте на здоровье
спасибо за рецепт!
буду рада если понравится
Подобно делала, но с холодным маринадом и выдерживанием в холодильнике. А у Вас чуть по-другому, быстро да ещё и с семечками. Так просто, быстро и точно это вкусно!
Оригинальный закусон
спасибо
Танюша, прелестная, пикантная закуска!
Ирина спасибо большое
Должно быть очень вкусно))) забрала с Вашего позволения))) ждемс кабачков)))) как только дождусь)) фотоотчет будет!! Спасибо за рецепт?
да пожалуйста дождетесь кабачков и пользуйтесь
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1323 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки