Рецепт: Галета с творожным сыром и смородиной
Галета с творожным сыром и смородиной
Рецепт: Чизкейк-лимон, мята и матча
Чизкейк-лимон, мята и матча
Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами
  • 25 мая 2017, 16:15
  • 15292

Креветки на шпажках для пикника

Рецепт: Креветки на шпажках для пикника

Я очень люблю морепродукты, любые... но креветки-гриль, да еще если они большие и мясистые, не маринованные, а пропитанные подходящей и подчеркивающей их вкус, пропиткой - до и после жарки на углях - это, я вас уверяю, просто "можно отъесть ум!" Готовятся в считанные минуты, не только вкусно, но и полезно!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки на шпажках для пикника»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
519.3 ккал
белки
59.6 г
жиры
27 г
углеводы
10.9 г
100 г блюда
ккал
133.2 ккал
белки
15.3 г
жиры
6.9 г
углеводы
2.8 г


Рецепт «Креветки на шпажках для пикника»:

  • Подготовить тлеющие угли;
    Креветки очистить (у меня не сырые, отварные);

  • Нанизать креветки на шпажки, у меня они большие, умещается только по 3 шт, проткнув креветку в 2-х местах;

  • Приготовить пропитку, смешав жидкие ингредиенты и мелко-рубленный чеснок;

  • С помощью кисточки пропитать креветки смесью со всех сторон;
    Тарелку, в которой осталась пропитка отставить в сторону, не выливать;

  • Жарить креветки буквально по полминуты с каждой стороны на решетке над углями (если ваши креветки изначально были сырыми, то может понадобится времени чуть больше, жарить до их красноты);

  • Еще горячие креветки вернуть в тарелку с пропиткой и обмакнуть их снова или выложить на блюдо для подачи и пройтись кисточкой с пропиткой по горячим креветкам;

  • Подавать шпажки с креветками обязательно с тонкими ломтиками лимона, зеленью, отлично также подойдут оливки/маслины;
    Приятного аппетита!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Креветки на шпажках для пикника
Рецепт: Креветки на шпажках для пикника

Я очень люблю морепродукты, любые... но креветки-гриль, да еще если они большие и мясистые, не маринованные, а пропитанные подходящей и подчеркивающей их вкус, пропиткой - до и после жарки на углях - это, я вас уверяю, просто "можно отъесть ум!" Готовятся в считанные минуты, не только вкусно, но и полезно!

Ингредиенты для «Креветки на шпажках для пикника»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Не подскажите, а в духовке их можно пожарить в режиме гриль?
Можно конечно, хоть на пару))
мариновали в этом соусе сырые королевские креветки и жарили на гриле в панцире. Получились сочные и очень вкусные
Спасибо, забрал в КК
Здорово
Как всегда бесподобно.
Спасибо!)
Фото-ум можно отъесть!
Спасибо! Блюдо тоже вкусное!
Ой, как креветочек захотелось....
Угощаю!)
Это невозможно соблазнительно! Уже хочу!
Угощаю! Спасибо!)
обалденная подача
Света, спасибо!)
Восхитительно!!!!!
Ира, благодарю!)
Танечка, потрясающие креветки! От фотографий глаз не оторвать!
Ирочка, мерси!)
Фото умопомрачительные! Думаю, креветки очень вкусные!
Спасибо!)
Замечательные креветки!!
Спасибо!)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Закуска из лаваша и сыра
Закуска из лаваша и сыра
Рецепт: Закусочные сырные булочки Два сыра
Закусочные сырные булочки "Два сыра"
Рецепт: Чебупели с ветчиной и сыром
Чебупели с ветчиной и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6351 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки