• 25 мая 2017, 22:01
  • 1167

Пикша в фольге "Пикник"

Рецепт: Пикша в фольге Пикник

Почему же мы не готовим морскую рыбу на пикниках?! Думаем что хлопотно и долго, ан нет - это быстро, оригинально и уж точно - вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Пикша в фольге "Пикник"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Пикша в фольге "Пикник"»:

Рыбу почистить, промыть.
До конца не размораживать.

Нарезать рыбу на стейки.
Обрезь от головы и хвоста убрать для другого блюда,
нам нужны более - менее равные стейки.

Еще раз промыть рыбу, обрезать плавники, убрать внутренности и черную пленку, обсушить бумажным полотенцем.
Выложить рыбу в миску.

Истолочь сушеный базилик и кориандр + имбирь, перемешать.
Приправить рыбу этой смесью.

Влить соевый соус и сок лимона.
Аккуратно перемешать.
Оставить на 20 - 40 минут, пока разжигаются угли.

Затем выложить на фольгу смазанную растительным маслом по 3 - 4 стейка

и запаковать, в 2 - 3 слоя.

Запекать на седых углях, минут 20 - 25.

Я всегда открываю, чтобы убедиться в готовности.

Ароматнейшая пикша готова...



Вкусная и нежная, сочная и пряная :





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикша в фольге Пикник
Описание: Почему же мы не готовим морскую рыбу на пикниках?! Думаем что хлопотно и долго, ан нет - это быстро, оригинально и уж точно - вкусно.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

рыбка с приправками в фольге-замечательно и ооочень вкусно
Точно, точно. Спасибо.
Замечательно
Рыбка замечательная!
Замечательное блюдо Очень вкусно смотрится
Люда, аппетитная рыбка!
Замечательная рыбка
аппетитно
Людочка, ох, как аппетитно и соблазнительно!
Людочка! Какая у тебя сегодня рыбка! Одна лучше другой!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1018 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки