• 25 мая 2017, 22:01
  • 1141

Пикша в фольге "Пикник"

Рецепт: Пикша в фольге Пикник

Почему же мы не готовим морскую рыбу на пикниках?! Думаем что хлопотно и долго, ан нет - это быстро, оригинально и уж точно - вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Пикша в фольге "Пикник"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Пикша в фольге "Пикник"»:

Рыбу почистить, промыть.
До конца не размораживать.

Нарезать рыбу на стейки.
Обрезь от головы и хвоста убрать для другого блюда,
нам нужны более - менее равные стейки.

Еще раз промыть рыбу, обрезать плавники, убрать внутренности и черную пленку, обсушить бумажным полотенцем.
Выложить рыбу в миску.

Истолочь сушеный базилик и кориандр + имбирь, перемешать.
Приправить рыбу этой смесью.

Влить соевый соус и сок лимона.
Аккуратно перемешать.
Оставить на 20 - 40 минут, пока разжигаются угли.

Затем выложить на фольгу смазанную растительным маслом по 3 - 4 стейка

и запаковать, в 2 - 3 слоя.

Запекать на седых углях, минут 20 - 25.

Я всегда открываю, чтобы убедиться в готовности.

Ароматнейшая пикша готова...



Вкусная и нежная, сочная и пряная :





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикша в фольге Пикник
Описание: Почему же мы не готовим морскую рыбу на пикниках?! Думаем что хлопотно и долго, ан нет - это быстро, оригинально и уж точно - вкусно.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

рыбка с приправками в фольге-замечательно и ооочень вкусно
Точно, точно. Спасибо.
Замечательно
Рыбка замечательная!
Замечательное блюдо Очень вкусно смотрится
Люда, аппетитная рыбка!
Замечательная рыбка
аппетитно
Людочка, ох, как аппетитно и соблазнительно!
Людочка! Какая у тебя сегодня рыбка! Одна лучше другой!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1172 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки