Очень выручает такой омлет, когда времени в обрез. И сытный и быстро готовится. А если еще и гречка была заранее сваренная, то вообще 5 минут и готово. Ну, не считая времени на приготовление овощного салатика из помидоров и огурцов с зеленью. Готовлю омлетик давно и часто. Очень любим его.
Гали-28Поваренок 7 уровня
- 26 мая 2017, 0:11
- 5865
Омлет с гречкой и сосисками
Ингредиенты для «Омлет с гречкой и сосисками»:
- Крупа гречневая (ТМ "Мистраль") — 1 пакет.
- Сосиска — 3 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 100 мл
- Сыр твердый — 50 г
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Базилик (сушеный) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Укроп — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3795.7 ккал |
белки
157.2 г |
жиры
86.9 г |
углеводы
632.1 г |
| Порции | |||
| ккал 1897.9 ккал |
белки 78.6 г |
жиры 43.5 г |
углеводы 316.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 273.1 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 45.5 г |
Рецепт «Омлет с гречкой и сосисками»:
-
Подготовить ингредиенты
-
Поставить сотейник с 1 л воды на огонь. После закипания, опустить пакетик гречки, подсолить, ставим таймер на 15 минут. Этого времени достаточно для гречки ТМ "Мистраль"
-
В мисочку разбиваем яйца, очень ярко будет с домашними. Вливаем молоко, добавляем соль и базилик.
-
Натереть сыр и нарезать сосиски, нарезать укропчик для подачи.
За 5 минут до готовности гречки, нагреть сковороду с растительным и сливочным маслом и выложить колечки сосисок. Обжариваем с первой стороны на маленьком огне.
Вынуть гречку из воды, дать ей немного стечь. Взбить яйца с молоком. И перевернуть сосиски на другую сторону. Огонь прибавить.
-
Сразу выкладываем гречку, из пакетика, разравниваем.
-
Заливаем яичной смесью.
-
Посыпать сыром. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимального. Все, дальше без участия, сам приготовится.
-
Через 1-2 минуты будет готов. Тем временем накрываем на стол и подаем горячий омлет с гречкой и сосисками, посыпав сверху мелко нарезанным укропом.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июля 2018 года caramel77 #
4 июля 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 марта 2018 года ms olya1226 #
5 марта 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 марта 2018 года ms olya1226 #
19 июня 2017 года Покусаева Ольга #
19 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
19 июня 2017 года Сурик #
19 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
19 июня 2017 года Сурик #
19 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
19 июня 2017 года акчуч #
19 июня 2017 года Сурик #
19 июня 2017 года Покусаева Ольга #
19 июня 2017 года Сурик #
19 июня 2017 года felix032 #
19 июня 2017 года Сурик #
23 июня 2017 года lelikloves #
29 июня 2017 года Сурик #
16 июня 2017 года tata1108 #
16 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
16 июня 2017 года tata1108 #
16 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
4 июня 2017 года luneva_e #
4 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
28 мая 2017 года veronika1910 #
28 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
27 мая 2017 года NATATA555 #
28 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
27 мая 2017 года Tatanj #
27 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
27 мая 2017 года zmei0884 #
27 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
26 мая 2017 года КотТуся #
26 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
26 мая 2017 года jannasimf #
26 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
26 мая 2017 года Милучик #
26 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
26 мая 2017 года Демурия #
26 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
26 мая 2017 года Ирушенька #
26 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
26 мая 2017 года lakshmi-777 #
26 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: