• 26 мая 2017, 0:11
  • 3436

Омлет с гречкой и сосисками

Рецепт: Омлет с гречкой и сосисками

Очень выручает такой омлет, когда времени в обрез. И сытный и быстро готовится. А если еще и гречка была заранее сваренная, то вообще 5 минут и готово. Ну, не считая времени на приготовление овощного салатика из помидоров и огурцов с зеленью. Готовлю омлетик давно и часто. Очень любим его.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Омлет с гречкой и сосисками»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3795.7 ккал
белки
157.2 г
жиры
86.9 г
углеводы
632.1 г
Порции
ккал
1897.9 ккал
белки
78.6 г
жиры
43.5 г
углеводы
316.1 г
100 г блюда
ккал
273.1 ккал
белки
11.3 г
жиры
6.3 г
углеводы
45.5 г


Рецепт «Омлет с гречкой и сосисками»:

Подготовить ингредиенты

Поставить сотейник с 1 л воды на огонь. После закипания, опустить пакетик гречки, подсолить, ставим таймер на 15 минут. Этого времени достаточно для гречки ТМ "Мистраль"

В мисочку разбиваем яйца, очень ярко будет с домашними. Вливаем молоко, добавляем соль и базилик.

Натереть сыр и нарезать сосиски, нарезать укропчик для подачи.
За 5 минут до готовности гречки, нагреть сковороду с растительным и сливочным маслом и выложить колечки сосисок. Обжариваем с первой стороны на маленьком огне.
Вынуть гречку из воды, дать ей немного стечь. Взбить яйца с молоком. И перевернуть сосиски на другую сторону. Огонь прибавить.

Сразу выкладываем гречку, из пакетика, разравниваем.

Заливаем яичной смесью.

Посыпать сыром. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимального. Все, дальше без участия, сам приготовится.

Через 1-2 минуты будет готов. Тем временем накрываем на стол и подаем горячий омлет с гречкой и сосисками, посыпав сверху мелко нарезанным укропом.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Омлет с гречкой и сосисками
Описание: Очень выручает такой омлет, когда времени в обрез. И сытный и быстро готовится. А если еще и гречка была заранее сваренная, то вообще 5 минут и готово. Ну, не считая времени на приготовление овощного салатика из помидоров и огурцов с зеленью. Готовлю омлетик давно и часто. Очень любим его.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Омлет с гречкой и сосисками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно. Я слегка переборщила с гречкой, так что он у меня не очень держал форму.
Катенька, спасибо тебе моя хорошая за доверие и внимание. Ну ничего страшного, что гречки больше, не выбрасывать же ее. Вкус все-равно остался. Спасибо тебе огромное за чудесную тарелочку.
класс!-забираю,Галочка
Олечка, мы любим этот омлетик, быстро и вкусно. Попробуй дорогая и спасибо за внимание
я тоже оооочень люблю такие блюда-омлеты-яичницы!!!
Галочка, прекрасный , сытный завтрак!
Спасибо, моя хорошая
Галочка! Великолепная утилизация вчерашней гречки! Вкусный и сытный завтрак! Спасибо большое за рецепт! Нам очень понравилось!
Людочка, какая красота на тарелочке. Спасибо большое за такой прекрасный отчетик. Очень и очень рада, что понравилось блюдо. Здоровья и успехов тебе и твоим родным. У меня тоже утром была утилизация вчерашней гречки
Галочка, спасибо большое за похвалу! И тебе желаю всего самого хорошего!
Ответ для Сурик
Людочка, необыкновенно красиво и аппетитно!
И необыкновенно вкусно!!! Спасибо большое, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень аппетитное блюдо!
Спасибо большое, Олечка! А как вкусно!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень аппетитное блюдо !!!
Спасибо большое, моя хорошая! Очень вкусно!!!
Ответ для Сурик
Людочка, интересный завтрак у тебя был и несомненно вкусный
Конечно, вкусно! Олечка, очень и очень вкусно и сытно!!! Спасибо большое за похвалу!
Отличная идея утилизации вареной гречки) Вкусный и сытный завтрак получился!
Танечка, огромное спасибо, моя хорошая, за такой прекрасный отчетик. Я очень рада, что завтрак удался. Я так часто делаю, выручает на все сто.
Спасибо за такой простой и очень вкусный рецепт
Всего хорошего Танечка!!!! Спасибо!!!!
Галюня! Отличная палочка-выручалочка! Вкусно!
Спасибо Катюш, ага, согласна
Очень вкусно
Спасибо, дорогая, угощайся!!!!!!
Быстро, сытно, вкусно. Очень помогает, когда надо срочно накормить мужчин, а в холодильнике есть сваренная гречка. Спасибо за рецепт!
Спасибо Наташенька. Пользуйтесь в удовольствие
Замечательный омлет!
Танюшенька, спасибо, милая
Спасибо за прекрасный завтрак))) получилось очень вкусно
Танечка, я очень рада, что понравилось. Спасибо, милая
Такой солнечный омлетик у Вас
Спасибо большое
Галечка, вкусный и сытный завтрак для всей семьи!
Жанночка, спасибо большое, милая
Чудесный омлетик, утренняя радость!
Спасибо Милочка, спасибо моя хорошая
Спасибо милая, за внимание
Галочка, интересный какой, сытный омлет! Красота!
Спасибо Ирочка, спасибо милая Спасибо, моя хорошая за внимание
Какой омлетик! На природе вообще красота, аппетит нагоняет
Спасибо, моя хорошая. Спасибо Анжелочка
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4635 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки