• 26 мая 2017, 10:11
  • 851

Веррин с тунцом и креветками

Рецепт: Веррин с тунцом и креветками

Простая, но эффектная и симпатичная закуска. Готовится на раз, два, три. Рецепт подсмотрен у французов.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Веррин с тунцом и креветками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Веррин с тунцом и креветками»:

1 слой. Консервированный тунец (1 банка = 250 гр) смешать с майонезом (2 ст. л.).

2 слой. Авокадо (2 шт.) размять вилкой, если останутся небольшие кусочки, ничего страшного. Добавить сметану, сок половины лимона, соль и перец по вкусу. Смешать.

3 слой. В помидорах (2шт.) сзади сделать надрез крестом. Положить их в ёмкость, залить полностью кипятком, извлечь через 10 минут.

Помидоры не много остудить, снять кожуру и мелко нарезать.

4 слой. Отварные креветки (12 шт.) очистить. Я оставляю хвостики, чтобы можно было их взять рукой и вмакнуть в соус, но это необязательно.
Собрать слои в веррины (4 шт. по 100 мл) в таком порядке - тунец, авокадо, помидоры, 3 креветки.

Порционные веррины можно брать меньшего размера, например, по 60 мл. Тогда получится 6 маленьких порций. Готовьте с удовольствием!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Веррин с тунцом и креветками
Описание: Простая, но эффектная и симпатичная закуска. Готовится на раз, два, три. Рецепт подсмотрен у французов.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Хочу поблагодарить автора за чудесный рецепт . Ингредиенты удачно дополняют друг друга, а домашний майонез и сметана, объединяя их, смягчают вкус. Только вот лимона у меня не было(хватило только на майонез)))))))))), но и без него получилось очень вкусно . Спасибо и++++++++++++++++++
Ухты, большое спасибо, Елена, за доверие и отзыв! Очень рада, что наши вкусы совпали!
Аня, такая утонxённая, изысканная закуска ++++++++++
Спасибо, Леночка!
Здорово
Анечка, великолепная, очень эффектная закуска!
Спасибо, Ирочка, большое!
Спасибо, Олечка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки