• 28 мая 2017, 18:26
  • 1664

Свиные медальоны с грибами и помидорами

Рецепт: Свиные медальоны с грибами и помидорами

Медальон - в кулинарии: кусочек мяса круглой или овальной формы. Для приготовления медальонов из свинины выбирается самая лучшая, самая аппетитная часть филе, так как она самая мягкая. Медальоны из свинины требуют минимума времени на приготовление. Порадуйте своих родных и гостей этим бесподобным и ароматным блюдом.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные медальоны с грибами и помидорами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Свиные медальоны с грибами и помидорами»:

Процесс приготовления:
1. Свинину нарежьте на порционные куски, посолите, поперчите и обжарьте на части масла по 3 минуты с каждой стороны.
2. Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте 5 минут на оставшемся масле, добавьте нарезанный кольцами лук и жарьте ещё 5 минут.
3. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, нарежьте кружочками и запеките в духовке.
4. Ломтики свинины уложите в форы для запекания, на каждый положите лук с грибами, затем кружочек помидора и ломтик сыра, посыпьте перцем и паприкой.
5. Запекайте медальоны 10 мин при 250 градусах Цельсия.

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиные медальоны с грибами и помидорами
Описание: Медальон - в кулинарии: кусочек мяса круглой или овальной формы. Для приготовления медальонов из свинины выбирается самая лучшая, самая аппетитная часть филе, так как она самая мягкая. Медальоны из свинины требуют минимума времени на приготовление. Порадуйте своих родных и гостей этим бесподобным и ароматным блюдом.


Фотографии «Свиные медальоны с грибами и помидорами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусно!
Спасибо)
Спасибо за прекрасный рецепт! Вкусное и сытное блюдо! Ингредиенты отлично сочетаются и дополняют друг друга! У меня была вырезка на косточке и смешанные грибы. Спасибо!
Ярко, вкусно, сочно и аппетитно! Прекрасная подача и исполнение рецепта.
Наташенька, солнышко, спасибо !!! Мясо и грибы-самая вкусная классика
.....и сытно ко всему!!!
Ответ для mazziadri
Приятно что Вам понравилось наше видео)
Спасибо за комментарий!
Ответ для mazziadri
Какие у Вас яркие,красивые фото!!! Не в обиду автору,у Вас безупречная подача!!! Я уже по фото узнаю Ваши отчёты!!! Талантливо!!!
Леночка, спасибо большое, прямо засмущала , но очень-очень приятно !!! А мы разве ещё не "на ты"? Я-Лариса !
С удовольствием! Очень приятно,Лена
Ответ для mazziadri
Ларисочка, как вкусно, ярко, аппетитно! Красота!
Светик, спасибо, солнышко !!! Очень даже вкусно и сытно получилось !
Ответ для mazziadri
Ларисочка замечательные бутербродики
Спасибо, солнышко !!! Вкусное мяско получилось !
Вкусно!
Спасибо)
небыстрый процесс... много действий автономных....
Зато результат оправдает ожидания
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1956 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки