• 1 июня 2017, 11:58
  • 83495

Скумбрия по-норвежски

Рецепт: Скумбрия по-норвежски

Нежное, сливочное, вкуснейшее блюдо из моей любимой скумбрии. Рецепт попался на просторах интернета, с удовольствием делюсь им с вами. Данным образом можно приготовить любую рыбу. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия по-норвежски»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Скумбрия по-норвежски»:

Разморозить скумбрию, разделать её на филе, снять кожу.

Каждую половинку филе разрезать на две части. Обвалять в муке.

Обжарить кусочки с двух сторон примерно по 5-7 минут.

Укроп мелко нарезать. Взять другую небольшую сковороду, налить сливки, проварить с укропом 5 минут, пока сливки слегка не загустеют, добавить соль, перец (приправу).

Выложить в сливки кусочки обжаренной скумбрии, проварить на слабом огне минут 5. Готово!

Наша наивкуснейшая рыбка готова! Можно подать с картофельным пюре или рисом. Приправить гарнир вкусным соусом.

Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скумбрия по-норвежски
Описание: Нежное, сливочное, вкуснейшее блюдо из моей любимой скумбрии. Рецепт попался на просторах интернета, с удовольствием делюсь им с вами. Данным образом можно приготовить любую рыбу. Попробуйте!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Скумбрия по-норвежски» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
! На данное количество сливок взяла две рыбины. Вкус удивил до безобразия. Так просто и так вкусно. Одну рыбину разделила как в рецепте, другую чуть помельче порезала. Хорошо протушилось, вкусно с любым гарниром. Спасибо огромное вам за рецепт!!!!
Прекрасный рецепт! Ем, не могу остановиться) Просто, быстро и вкусно!
Ах, до чего же вкусная рыбка получилась! Скумбрию в нашей семье очень любят. Просто жаренной она жирноватой получается. А вот в таком чудесном соусе - просто прелесть! Очень нежно, необыкновенно ароматно и невероятно вкусно!!! Алёна, спасибо огромное за рецепт!
Очень вкусное блюдо, ели с наслаждением! А главное, такой соус можно готовить с любой рыбой. Большое спасибо за рецепт!
Очень вкусно и быстро! Спасибо за рецепт!
Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Аленушка, я к тебе с отчетом! Замечательная рыбка! Нежная ,в бархатистом, ароматном соусе. Быстрое приготовление с отличным результатом! У меня скумбрия. Спасибо большое за рецепт!
Оленька, замечательная, очень аппетитная рыбка!
Ирочка, спасибо, дорогая! Рада твоей оценке и вниманию!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Какая рыбка! Ммм...!!! Шикарная! Очень аппетитная!!!
Людочка, спасибо за похвалу, дорогая! Какая же она нежная!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какая же красивая и аппетитная рыбка у тебя! Никогда скумбрию не жарила, представляю, как это вкусно!
Линочка, я тоже все больше запекаю. Готовила ее только в тесте! А тут в соусе она хороша! Спасибо большое за внимание и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какая нежная, вкусная и красивая рыбка ! Вижу, что пока ты мои лодочки ждала, на причале, удачный улов поймала ! Изумительное фото, солнышко !
Ларочка, солнышко, как ты верно подметила! Одним выстрелом двух зайцев поймала! Спасибо много раз тебе за позитив, и приятное общение!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, шикарная вкуснейшая рыбка!!!
Лилечка, спасибо большое, моя хорошая!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, вкусная и ароматная рыбка!!!
Жанночка, большое спасибо!
Ответ для Покусаева Ольга
как вкусноооооо!!! я в обмороке...
Наташенька, угощайся! Я буду только рада!
Безумно вкусно, Оля!!! Рыбку я люблю!!!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, с удовольствием заглянула на аромат твоей рыбки! Очень вкусное и аппетитное фото !!!
Аллочка, спасибо, милая, что заглянула и похвалила! Мне очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька,отличная рыбонька у тебя получилась в соусе Сразу песня почему то вспомнилась...три кусочека колбас... Фото супер!
Алечка, только слова в песне на "рыбки" надо заменить! Спасибо, солнышко, за приятный комментарий и позитив!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, шикарный результат! Угощай, угощай скорее!
Олюшка, все готово к приему дорогой гостьи! Спасибо, душа моя, за то, что ты есть!
Ответ для Покусаева Ольга
Шикарная рыбка, Олечка!!! Великолепное Фото!!!
Спасибо большое,Танечка, за твое неизменное внимание и добрые слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень аппетитная рыбка, м-ммм, вкусно !!!
Галочка, большое спасибо, за похвалу и внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень аппетитная и вкусная рыбка!
Ларочка, спасибо большое, дорогая!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Спасибо большое,Светочка!
Очень вкусно получилось из хека, уже 2 раза готовила и сегодня все приготовлено для третьего раза. Спасибо автору за очень легкий, отличный рецепт!!!
Замечательная рыбка, готовила пикшу. Благодарю за вкусный рецепт.
Спасибо за вкусное фото и интерес к рецепту.
Ароматная рыбка вышла, сочная, делала лемонему
нежное блюдо
Ну что я вам могу сказать... - фотка у меня получилась не такая красивая как в отчётах у девушек, но всё же что то получилось! Почитав восторженные отзывы, насмотревшись красивых фоток, стало понятно что скумбрия получается обалденная! Я решил попробовать с бюджетной рыбкой и купил обычный минтай. Если эксперимент - так эксперимент... и я обжарил этот минтай на пахучем, ароматном кокосовом масле... Потом соединил с сливками и был приятно удивлён получившимся вкусом. Рыбка получилась мягкая, нежная и по островному ароматная!!! В следующий раз уже сделаю скумбрию строго по северному рецепту! Алёна, большое спасибо, рецепт достойный!!!
Роберт, отличная рыбка!!! Получается очень вкусный соус, мы этот рецепт уже с какой только рыбкой не пробовали, все вкусно!
Лиля, спасибо!!! Мне рыбка тоже понравилась. На очереди скумбрия...
Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!
На доброе здоровье!
Рыба получилась потрясающая. Спасибо за рецепт.
Спасибо, за добрые слова, очень приятно!)
Готовила кету. Очень вкусно получилось, сливочно. Потрясающе ароматно и просто! Не смотря на то, что кета сама по себе не очень жирная рыбка, но получилось совсем не сухо благодаря соусу. Представляю как вкусно будет со скумбрией ! Обязательно повторю рецепт и ни один раз!
Спасибо!!!
Олечка, отличная получилась. С кетой тоже вкусненько
Точно
Ответ для Демурия
Оля, спасибо, за суперское фото!Очень красивая рыбка получилась!
Восхитительная рыбка, со сливочным вкусом.Просто объедение!!!
Светочка, тоже отличная рыбка получилась
Ответ для yudakova sveta
Светочка, на здоровье! Очень аппетитное фото!
Алёнушка, спасибо огромное, дорогая моя, за прекрасную, нежно-сливочную рыбку. Извини, скумбрии свежей у нас, днем с огнем не найдешь. Поэтому взяла толстолобика, сидела час вытаскивала кости, но получилась суперская рыбка. Спасибо большое!!!!
Галочка, рыбка нежнейшая! Представляю, как вкусно!
Спасибо Светочка за внимание
Обалденная рыбка получилась !Нежная ,сочная,сливочная .Семья в восторге.Спасибо вам огромное, за замечательный рецепт!
Спасибо, за вкусное фото! На доброе здоровье!
Очень вкусная и нежная рыбка, спасибо за рецепт!
Леночка! Шикарное фото! Спасибо!
Спасибо на добром слове, Алёнчик!
Честно скажу, что мне фотка не нравится, но переснять в ближайшее время обещать не буду, мы редко рыбу едим... Но когда сподоблюсь - сменю)
Лен, а мне очень поправилась! Украсила рецепт!
Хорошо, коли так Спасибо еще раз за вкусную рыбку!
Алёна, по рецепту получилась очень нежная рыбка!!! Готовится очень быстро. Я готовила с пикшей. В дальнейшем планирую попробовать и с другой рыбкой. Понравилась простота рецепта, а вкус получается просто замечательный. Рекомендую попробовать.
Лиля, спасибо, за вкусное фото! Очень приятно, что рецепт заинтересовал и понравился!
Алена, нам рецепт очень понравился. Когда приезжаю к маме, она всегда просит приготовить ей такую рыбку. Спасибо ещё раз за рецепт
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1402 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки