• 4 июня 2017, 13:29
  • 1504

Рис с курицей и овощами

Рецепт: Рис с курицей и овощами

Как холодно сейчас у нас в Санкт-Петербурге! Да ещё отключили 22 мая отопление и горячую воду. Так их и недали. На улице ночью +6С, днем около +10С. Чем не дача в осенний период закрытия сезона? Разве что урожая, который надо собрать и вывезти, нет. Поэтому стараюсь готовить сытные, вкусные блюда (как в осенне-зимний период) с минимумом грязной посуды. Да ещё не занимающие много времени в приготовлении. Блюдо, отвечающее всем этим требованиям и хочу предложить

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Рис с курицей и овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5971.7 ккал
белки
246.3 г
жиры
62.5 г
углеводы
1093.8 г
Порции
ккал
2985.9 ккал
белки
123.2 г
жиры
31.3 г
углеводы
546.9 г
100 г блюда
ккал
214 ккал
белки
8.8 г
жиры
2.2 г
углеводы
39.2 г


Рецепт «Рис с курицей и овощами»:

Рис отварить в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке.
Репчатый лук очистить, нарезать кубиками.
В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить лук до изменения цвета.

Болгарский перец вымыть, обсушить, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Добавить в сотейник к луку.

Куриное филе нарезать небольшими кубиками, посолить, посыпать приправой. Перемешать.

Филе добавить к овощам и готовить до готовности филе. Посыпать куркумой.

С фасоли слить жидкость и добавить в сотейник. Перемешать. Прогреть.

Добавить отварной рис. Перемешать. Прогреть.

Подавать горячим. Приятного аппетита!

Мой сына - главный ценитель и кулинарный гурман - выразил восхищение таким ужином и попросил приготовить ещё. Пикантное, в меру острое и сытное блюдо. Самое смешное, что собака не переносившая на дух фасоль подпрашивала со стола. Положила и ей немного. Удивительно, но миска у неё осталась чистой!



P.S. Пока печатала замёрзли руки. Пошла за перчатками.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рис с курицей и овощами
Рецепт: Рис с курицей и овощами

Как холодно сейчас у нас в Санкт-Петербурге! Да ещё отключили 22 мая отопление и горячую воду. Так их и недали. На улице ночью +6С, днем около +10С. Чем не дача в осенний период закрытия сезона? Разве что урожая, который надо собрать и вывезти, нет. Поэтому стараюсь готовить сытные, вкусные блюда (как в осенне-зимний период) с минимумом грязной посуды. Да ещё не занимающие много времени в приготовлении. Блюдо, отвечающее всем этим требованиям и хочу предложить

Ингредиенты для «Рис с курицей и овощами»:

Комментарии и отзывы

Замечательный ужин, Манюшенька!
Спасибо, Викуля!
Очень вкусно
Спасибо большое!
Очень вкусно,верю беззаговорочно!!!
Спасибо, Аллочка!
Как я тебя понимаю, у нас погода такая же! Здорово, что блюдо понравилось всей семье!
Да, в этом году погода шепчет.... Блюдо уже и повторить успела.
Машенька, интересное какое блюдо!
Спасибо, Ируша!
Быстро,просто,вкусно и сытно. И посуды практически никакой мыть не нужно.
Ага! Что особо злободневно. Спасибо!
Машуля, очень вкусно. Отличное блюдо.
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт, добавила в КК
Но вопрос - если брать не консервированную фасоль, а обычную, ее просто предварительно замочить и отварить в подсоленной воде?
И хочется попробовать так сделать, когда пойдет спаржевая
Но это, наверное, будет уже совсем другое блюдо
Да, если используете не консервированную фасоль, то её надо предварительно отварить. Рада, что рецепт приглянулся. Готовьте на радость!
Машенька, отличное блюдо
Олик, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2199 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки