• 8 июня 2017, 18:25
  • 6738

Вафли с ирисом

Рецепт: Вафли с ирисом

Эти вкусные, хрустящие вафельки я нашла на зарубежном сайте за авторством ТinaNY, за что ей низкий поклон, и, конечно же, не смогла пройти мимо. Вафли-моя слабость)) Если Вы тоже обожаете вафли, то этот рецепт точно для Вас!

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли с ирисом»:

Количество порций: 2



Рецепт «Вафли с ирисом»:

В миске смешиваем муку, крахмал, сахар, соль, соду, разрыхлитель.

У яйца отделяем желток и смешиваем его с кефиром, маслом и ванилином до однородности.

Белок взбить до устойчивых пиков.

Ириски нарезаем как можно мельче.

В мучную смесь вливаем молочную. Тщательно вымешиваем, лучше венчиком, чтобы не было комочков.

В тесто добавляем порубленные ириски. Перемешиваем.

Вводим в тесто белки, аккуратно размешиваем.
Тесто готово!

Выпекаем вафли в электровафельнице согласно инструкции.
Если данного агрегата нет, используем силиконовые формы. Разливаем тесто и выпекаем в духовке при 180С 30 минут.
У меня из данного количества ингредиентов вышло 6 вафелек.

Ароматные, хрустящие вафли подаем с пылу, с жару!
Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вафли с ирисом
Описание: Эти вкусные, хрустящие вафельки я нашла на зарубежном сайте за авторством ТinaNY, за что ей низкий поклон, и, конечно же, не смогла пройти мимо. Вафли-моя слабость)) Если Вы тоже обожаете вафли, то этот рецепт точно для Вас!
Рецепты: Десерты -> Вафли


Фотографии «Вафли с ирисом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Какие необычные вафли!
Благодарю! Попробуйте,это очень вкусно!
Действительно очень вкусные вафли.Разлетелись моментально.Мой мужчина -бельгиец,предпочтение отдает вафлям на дрожжах (льежский гофр),а тут ему так понравилось,даже не заметил,что нет дрожжей в вафлях.
Автору огромное спасибо за необычный рецепт!
Аппетитнейшие вафельки! Очень рада,что пришлись по вкусу! На здоровье!
Подскажите, а можно эти вафельки приготовить в старой советской вафельнице, которая на газу нагревается ?
Если у вафельницы есть бортики,то должно получиться.Учтите,что тесто жидковатое.И нужно будет хорошенько смазать форму маслом,иначе есть вариант,что пригорят,поскольку в тесто для таких вафельниц кладется много масла,у меня совсем чуток.
Не совсем понятно какие ириски. Мягкие типо школьных или обычные?
Я пробовала и обычные типа "Ключик",и развесные.Получается одинаково вкусно.А мягкие или нет роли особой не играет-ириски все равно растают во время выпечки.Тут в комментариях один поваренок предложил попробовать с конфетами "сливки-ленивки",а они уж мягчайшие.
Леночка, я как и обещала с отчет! Очень благодарна тебе за рецепт, вафли получились наивкуснейшие! Ирис расплавился и вафли получились как будто с карамелью. Ну очень вкусно! Вафельки очень нежные, из всех рецептов, которые пекла в силиконовых формах, этот полюбился моей семье больше всего. Спасибо огромное за рецепт!
Людмила,шикарные вафельки! Чую,прям чую аромат! Мммм....Вкуснотень! Рада,что понравились! На здоровье!
Замечательный рецепт
Благодарю! Попробуйте!
Спасибо за рецепт, люблю вафельки, стоит старинная вафельница, буду пробовать.
На здоровье! Надеюсь,понравятся вафли!
Как бы только дети не выкинули вафельницу после ремонта! Тогда придется в духовке.
Прекрасный рецепт!!!!
Благодарю!
В место ирисок попробуйте взять "Сливки-ленивки", они мягкие и к выпечке прекрасно подходят! А какие с ними булочки...Просто объедение!
Спасибо за идею!
Ответ для Сибирячка Валя
Отличная идея!!!!
Леночка, какая отличная идея! Тоже очень люблю вафли, твои очень аппетитные! Куплю ирисок и в ближайшие выходные приготовлю!
О,все,ловлю на слове и ждемс вкусный и аппетитный фотоотчет!
Замечательный рецепт , вафли с ирисками, ... вкусно !!!
Попробуйте! Надеюсь,Вам придутся по вкусу!
Ммммм, какие вафельки потрясающие
Прошу на пробу!
Ой, какая прелесть! А что, есть силиконовые формы для вафель? Никогда не видела. И электровафельницы нет Можно ли попробовать в формочках для кексов? хочу, хочу, хочу!
Силиконовые формы для вафель есть,при том разных видов и форм)) В формочках для кексов не получится,поскольку тесто жидковатое,его надо наливать не толстым слоем.Попробуйте либо в формах для печенья,либо в небольшом противне,налив тесто толщиной с палец.
Леночка, шикарные, очень аппетитный вафли! Очень интересный рецепт! Великолепные фотографии! Ты просто фонтанируешь замечательными идеями! Я еще апельсиновые вафли не приготовила...
Спасибо,Ирочка,за добрые слова! Надеюсь,эти вафельки тебе понравятся Вафель много не бывает Потом разом ассорти напечешь
Ты права, Леночка! Вафель много не бывает! Тем более таких вкусных!
Аппетитно выглядит. Надо бы попробовать.
Обязательно попробуйте! Надеюсь,Вам понравятся вафельки!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 2078 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки