• 12 июня 2017, 13:32
  • 6167

Картофель с грудинкой, запеченный в фольге

Рецепт: Картофель с грудинкой, запеченный в фольге

Очень простой и в то же время очень вкусный рецепт приготовления картофеля в фольге. Готовить таким образом можно на мангале и в духовке. Картофель получается настолько сочным и ароматным, что однажды попробовав, вы обязательно будете повторить это блюдо ни один раз. Угощайтесь, дорогие Поварята!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель с грудинкой, запеченный в фольге»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1495.07 ккал
белки
21.26 г
жиры
47.919 г
углеводы
200.96 г
100 г блюда
ккал
116.53 ккал
белки
1.66 г
жиры
3.73 г
углеводы
15.66 г


Рецепт «Картофель с грудинкой, запеченный в фольге»:

Приготовить необходимые продукты.

Подготовить картофель. Картофель помыть. Картофель урожая прошлого года отварить в кипящей воде 7-10 минут, остудить. Молодой картофель достаточно только хорошо помыть.

Копчённую грудинку нарезать очень тонкими пластинками.

Затем каждую картофелину нарезать ломтиками 0,5-0,7 см. Между ломтиками вложить грудинку.

Шампур смазать маслом и нанизать картофель.

В миске смешать оливковое мало, соевый соус, посолить и поперчить по вкусу. Я использовала соевый соус "ВОК" ТМ Киккоман. Добавить немного специй, зелени и любимых приправ.

На смазанный растительным маслом лист фольги поместить шампур. Кисточкой смазать картофель соусом.

Плотно завернуть картофель в фольгу и отправить на мангал. Периодически переворачивая, запекать 10-15 минут до готовности. Готовность проверить деревянной шпажкой. Затем аккуратно развернуть фольгу и подрумянить картофель в течение 2-3 минут.

Приятного аппетита!


.

.

.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с грудинкой, запеченный в фольге
Описание: Очень простой и в то же время очень вкусный рецепт приготовления картофеля в фольге. Готовить таким образом можно на мангале и в духовке. Картофель получается настолько сочным и ароматным, что однажды попробовав, вы обязательно будете повторить это блюдо ни один раз. Угощайтесь, дорогие Поварята!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Для тех, кто по каким-то причинам не ест свинину, можно использовать топленое масло вместо грудинки! Будет не менее вкусно и ароматно! И самый простой соус к такой картошечке- это сметанка с укропом,солью и чесночком!
Для тех, кто по каким-то причинам не ест свинину, можно использовать топленое масло вместо грудинки! Будет не менее вкусно и ароматно! И самый простой соус к такой картошечке- это сметанка с укропом,солью и чесночком!
Совершенно верно! Абсолютно с Вами согласна!
Светаааа! Какая румяная красота! ХОЧУ!!!
Наденька, так в чем дело? Вперёд, на природу!
и деж ее взять то,природу эту... Буду в духовке изображать...
Можно и в духовке!
Светочка, чудесный рецепт!
Большое спасибо, Оленька, что заглянула!
Благодарю, Верочка!
Светочка, очень аппетитная картошечка!!! Я сразу представила какая будет вкуснятина с молодой картошечкой
Ох, Лилечка, как я жду своей молодой картошечки!
Большое спасибо!
скажите,а на первом фото - это пачка масла сливочного?
Да, это масло сливочное, я его по ошибке не убрала, оно в этом рецепте не используется. Я параллельно готовила кукурузу в фольге.
Замечательное блюдо
От всей души благодарю, Вероника!
Светуля! Великолепная картошечка! Обязательно приготовлю по твоему рецепту.
Катюша, приготовь обязательно, очень вкусно и быстро!
Светочка, замечательная идея! Очень аппетитное блюдо!
Большое спасибо, Ирушенька!
Вкуснейшая картошечка!!
От всей души благодарю, Настенька!
Вкуснятина!!!
Благодарю, дорогая!
Объедение отличный рецепт, Светочка!
Большое спасибо, дорогая! Угощайся!
С удовольствием!
Отличная картошечка
Благодарю, Марианочка!
Вкусная и сытная картошечка
Спасибо большое, Олеся!
Супер
От всей души благодарю!
Вкуснооо!!! Светочка, хорошо отдохнули на природе! Всё просто бесподобно
Благодарю от всей души, Жанночка!
Отличная картошечка!
Огромное спасибо, Наташа!
Большое спасибо, Оленька!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3445 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки