О пользе брокколи все мы наслышаны. В сочетании со сладким перцем, изюмом и с творожно-зелено-расс ольной заправкой, это очень вкусно и оригинально. Попробуйте приготовить такой полезный вкусный салат.
Алевтина СеменоваПоваренок 5 уровня
- 19 июня 2017, 7:46
- 1319
Салат из брокколи с перцем
Ингредиенты для «Салат из брокколи с перцем»:
- Брокколи — 200 г
- Перец сладкий красный — 1/2 шт
- Изюм (темный) — 50 г
- Соль — по вкусу
- Творог (мягкий) — 75 г
- Кефир — 2 ст. л.
- Зелень (укроп, петрушка) — 6 веточ.
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец черный — по вкусу
- Кунжут — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
561.1 ккал |
белки
34.5 г |
жиры
17.6 г |
углеводы
73.3 г |
| Порции | |||
| ккал 280.6 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 36.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100.2 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Салат из брокколи с перцем»:
-
Подготовить ингредиенты.
-
Брокколи отварить в течение 3-4 мин в слегка подсоленной воде. Сладкий перец нарезать квадратиками.
-
Зелень очень порубить. Раздавите, очистите чеснок, мелко порубите.
-
Смешайте кефир с солью, перцем и зеленью с чесноком, добавьте заправку от Магги. Добавьте мягкий творог, взбейте.
-
Смешайте, перец, брокколи и изюм. Полейте кремом, поперчите, посолите по вкусу, посыпьте кунжутными семенами.
-
Перед подачей посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июня 2017 года Ирушенька #
24 июня 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
21 июня 2017 года veronika1910 #
21 июня 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
19 июня 2017 года Ange77 #
19 июня 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
19 июня 2017 года subsidii66 #
19 июня 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
19 июня 2017 года мисс #
19 июня 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: