• 20 июня 2017, 5:34
  • 9474

Овощи в фольге в китайском стиле

Рецепт: Овощи в фольге в китайском стиле

Для любителей китайской кухни предлагаю рецепт ароматных овощей-гриль. Готовится просто, из доступных продуктов, минимум калорий и восхитительный результат!

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Овощи на гриле

Ингредиенты для «Овощи в фольге в китайском стиле»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Овощи в фольге в китайском стиле»:

Берём баклажан, болгарский перец, помидор, сельдерей, лук, чеснок, моем, режем всё крупными кусками.
У меня молодой чеснок.

Кладём овощи в миску и маринуем.
Наливаем Соус-маринад Teriyaki Kikkoman, добавляем кориандр, хлопья перца чили, растительное и кунжутное масло.

Добавляем мелко рубленную зелень укропа и кинзы, всё хорошо перемешиваем.

Для порционной подачи отрываем соответствующее числу едоков количество листов фольги, сворачиваем пополам. На каждый свёрнутый лист фольги кладём овощи, с расчётом на одну порцию.

Сворачиваем овощи в фольге в конверт.

Разжигаем мангал. Когда угли прогорят, кладём конверты с овощами в угли, запекаем 15 минут.

Подаём овощи-гриль сразу, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!






И мои юные дегустаторы!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощи в фольге в китайском стиле
Описание: Для любителей китайской кухни предлагаю рецепт ароматных овощей-гриль. Готовится просто, из доступных продуктов, минимум калорий и восхитительный результат!


Комментарии и отзывы

Очень вкусный рецепт. Правда я запекала в духовке, на углях наверно вообще будет ням-ням)) и порционно не заморачивались, положила фольгу в форму для запекания целиком. Рецепт беру в копилку. Может и на природе приготовить будет случай) тем более скоро будет тепло)))
До мангала ещё не близко, а вкусняшки хочется))) делала в духовке на решетке 30 минут, баклажан брала целый, сельдерея и перца не было, заменила морковкой, добавляла итальянские и французские травы вместо зелени, рыжиковое масло вместо кунжутного. Очень сочно и вкусно, вышло три конвертика. Большое спасибо за рецепт!
спасибо, а вот о рыжиковом масле слышу впервые. Это как?
Это такое масло из цветочков, цветы типа сорняков, вживую я их не видела, но читала, что в Древней Руси пользовались только им, другого масла не было, а потом изобрели подсолнечное и его намного проще и дешевле было делать, так рыжиковое масло забыли. Везде пишут о его пользе для иммунитета и даже для диет, его пьют натощак для иммунитета или кушают просто так, у него очень приятный неярко выраженный травяной, немного как бы землистый запах и вкус, у нас продаётся в больших супермаркетах, я брала в Окее, бутылочка 0,5 где-то около 80 рублей, у меня мужу очень нравится, как оно пахнет, вот и добавляю его иногда))) изначально покупала пить для иммунитета, думала, оно на любителя, типа льняного, но оказалось вкусное и в блюдах)
Вкусно .всем гостям очень понравилось. И нам тоже. По вкусу напомнило грузинскую кухню....
Прелесть какая!
Дегустаторы остались довольны? ))
Сколько времени маринуются овощи?
Времени запекания хватает как раз по дороге до пикника. Дегустаторы у меня всегда довольны.
Спасибо за ответ, но... спрашиваю чтобы повторить, использовать Ваш рецепт, Мисс! Вы ж тоже этого хотите? ) А с Вами на пикник ни разу не ходила, поэтому не знаю времени на дорогу...*)
Так сколько же примерно времени на маринование?
Вы уж простите моё занудство.)
Достаточно 1 час
Спасибо! )
Светочка, необыкновенно аппетитные и соблазнительные овощи! Дегустатор - просто прелесть!
Отличный рецепт!
Светлана, овощи - класс! А юные дегустаторы уже привыкли к перцу чили? У меня вот аллергия, поэтому заменяю его на черный перец и чеснок.
у нас все любители чили
Вкусно!
Прекрасные овощи получились!!! Шикарные фото!!!
как вкусненько, обожаю так просто и не замысловато!!!!
Очень аппетитно и вкусно!
Светочка, у тебя тут вкуснятина!!! Нижние фото прелесть!!!
Света здорово!!!
Вкуснота!
Обожаю так приготовленные овощи , сама готовлю но в духовке(у нас не разрешают костры и т.д.) Очень аппетитно дегустатор Класс
у нас окраина села, заброшенный военный гарнизон, поэтому всё можно
ароматное и сочное блюдо!
Светик, ароматное и сочное блюдо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 421 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки