Поваренок в Telegram t.me/povarenok_official – примите участие в опросе по улучшению!
  • 20 июня 2017, 18:12
  • 562351

Сливочная цветная капуста

Рецепт: Сливочная цветная капуста

Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый день ему это готовить - и счастлив будет полностью! Мальчишки от папы не отстают, а надо заметить, все мужчины мои - убежденные мясоеды-гурманы. Это даже и не рецепт - всего 3 составляющих, скорее, способ приготовления. И так все просто, что и писать особо не о чем. Вот уже в десятый раз, наверное, за это лето готовила, и вдруг подумалось: ладно, если кто знает. А сколько народу пропадают без такой вкуснятины! Надо делиться!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Сливочная цветная капуста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
225 ккал
белки
18.8 г
жиры
2.3 г
углеводы
40.5 г
100 г блюда
ккал
30 ккал
белки
2.5 г
жиры
0.3 г
углеводы
5.4 г


Рецепт «Сливочная цветная капуста»:

Управимся в три шага)))
Капусту разбираем на соцветья и отвариваем в подсоленной воде.
Я кладу в горячую уже воду и провариваю минут 7-8, не больше, чтобы не разварилась.

Откидываем капусту в дуршлаг.
Форму смазываем, выкладываем капусту, присаливаем по вкусу, кладем майонез и щедро посыпаем тертым мелко сыром.

Ставим в горячую духовку до зарумянивания сыра.
Это примерно 15-20 минут при 180*С.
Смотрите по своей духовке, они у нас у всех разные.











Нежно, сливочно, а как сочно!
Под румяной сырной корочкой - такое великолепие!
Хоть горячим подавайте, хоть остывшим - подберут блюдо до последнего кусочка.
Не знаю ни одного человека, кто не пересмотрел бы свое отношение
к цветной капусте после такого обеда.
У меня и муж цветную капусту, вроде бы, не любил... до свадьбы))))
В доме родителей, слава Богу, ее уважали и даже сами на даче выращивали.
А я очень люблю соус, который на дне формы остается.
Хлебушком его... Блаженство!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочная цветная капуста
Рецепт: Сливочная цветная капуста

Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый день ему это готовить - и счастлив будет полностью! Мальчишки от папы не отстают, а надо заметить, все мужчины мои - убежденные мясоеды-гурманы. Это даже и не рецепт - всего 3 составляющих, скорее, способ приготовления. И так все просто, что и писать особо не о чем. Вот уже в десятый раз, наверное, за это лето готовила, и вдруг подумалось: ладно, если кто знает. А сколько народу пропадают без такой вкуснятины! Надо делиться!

Ингредиенты для «Сливочная цветная капуста»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Очень вкусная получилась капуста! Только не нужно мне было отваривать ее, совсем мягкая получилась, видно, такой сорт. Сверху панировочные сухари.
Приготовила. Соуса у меня почему-то не получилось. Но капуста была очень сочная и нежнейшая! Да еще под чудесной сырной корочкой. Браво автору рецепта!!! Фото сделать не успела - все схомячили.
Я капусту не люблю и мне не понравилось, в свежем виде капуста вкуснее.
Сделала со сливками и яйцом, т.к майонеза не было + сыр. Очень вкусно получилось!
Спасибо большое за рецепт. Приготовила чётко по рецепту, для эксперимента сделала 1/4 брокколи. По вкусу мне брокколи понравилась больше цветной капусты. Однозначно буду готовить ещё, но добавлю, кроме соли другие специи. Легко, просто, быстро и вкусно
Шикарная капуста получилась! Быстро и незаморочливо. Благодарю за рецепт.
Доброго дня. А можно в мультиварке на выпечке например?
Большое спасибо за рецепт, такая вкуснота получилась. Ела и не могла остановится)))
Ооооо...какая же это вкуснота!!!Ела бы хоть по три раза и каждый день....Очень,очень вкусно!Мильон спасибо за такой простой и замечательный рецепт!
Ооооо, это песня, а не капуста! решила только попробовать и как-то незаметно смела половину! оооочень вкусно и быстро! Спасибо автору за рецепт!
один из любимых рецептов в нашей семье.
Делаем по этой наводке уже несколько лет.
иногда добавляем густые сливки, яйцо и немного чеснока
блюдо от этого только выигрывает ))
Вкусно, но непонятно с чего вдруг рецепт называется "сливочным", вроде как в процессе готовки ни грамма сливок не пострадало
наверное, из-за внешнего вида.
мы иногда как раз добавляем густые сливки, яйцо и немного чеснока ))
Спешу выразить семейный восторг потрясающим, полезным и выразительным гарнитом!!!! Все домошние хомячили с удовольствием!!!! Капуста обычно скучна и прозаична, а тут позвали ее на бис!!! Спасибо болтшое автору!!! Дальнейших успехов и неиссякаемой кулинарной фантазии!!!
Ларочка, спасибо большое за рецепт! Этот рецепт очень выручает, когда нет времени на что-то сложное, а поесть хочется. Очень быстро готовится, очень вкусно и ароматно получается!
Очень вкусная капуста получается. Я к майонезу еще острых специй и перца добавила.
Спасибо за легкий и вкусный рецепт!
Огромнейшее спасибо за рецепт!
Готовлю постоянно и знакомым советую!
Все в восторге!
Сделал для жены, думал и мне достанется. Но пришла дочь и пришлось для себя варить пельмени. Вкус изумительный.
Вкусно, ароматно, быстро! Минимум продуктов, максимум удовольствия! Для любителей цветной капусты и овощей самое то! Спасибо за рецепт!!!
Здравствуйте!Большое спасибо за простой и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ рецепт! :knicks
Это очень вкусно
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5737 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки