Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

22 июня 2017, 0:36
1383

Овощной суп с опятами и чечевицей

Кому что - лысому расчёска, а мне только дай попоститься)) Предлагаю вам замечательный супчик с сушёными опятами и красной чечевицей. При всей своей постности суп очень сытный. А какой вкусный!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Овощной суп с опятами и чечевицей»:

Грибы (сушёные опята) — 35 г
Морковь — 1 шт
Кабачок — 400 г
Лук красный — 1 шт
Чечевица (красная) — 100 мл
Заправка (Maggi для рассольника) — 100 г
Соль — по вкусу
Картофель — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 849 ккал	белки 29.2 г	жиры 22.6 г	углеводы 98.4 г
100 г блюда
ккал 94.3 ккал	белки 3.2 г	жиры 2.5 г	углеводы 10.9 г

Рецепт «Овощной суп с опятами и чечевицей»:

Итак. Нам нужны сушёные грибы. У меня опята. Мы их замачиваем на часок. Потом мелко режем.
Так же нам нужна морковка. Мы её режем и отправляем в кастрюлю с кипящей водой.
И без кабачка нам не обойтись. Его режем и отправляем вслед за морковкой. Забыла вставить фото с картошкой. Но, думаю, её вид всем знаком и никто на меня не обидится. Её, родимую, режем кубиком и туда же.
Вот такой красивый лучок мелко нарезаем.
Обжариваем грибы с луком.
Дошла очередь до чечевицы.
Туда её, в кастрюлю. Красная чечевица варится быстро, так что минут через пять можно добавлять уже готовые продукты.
Добавляем полпачки заправки для рассольника.
Добавляем обжаренные грибы с луком. Перемешиваем, варим ещё минут 7.
Наш супчик готов. Вкуснятина! Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Рецепты для Рассольника" На обед Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: первое обед горячее

Вкусы: чечевичный овощной грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142177/]Овощной суп с опятами и чечевицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142177/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/21/42/2048566_96407-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Кому что - лысому расчёска, а мне только дай попоститься)) Предлагаю вам замечательный супчик с сушёными опятами и красной чечевицей. При всей своей постности суп очень сытный. А какой вкусный!

Ингредиенты: Грибы, Морковь, Кабачок, Лук красный, Чечевица, Заправка, Соль, Картофель.
Тэги: первое, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной суп с опятами и чечевицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/21/42/2048566_96407-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощной суп с опятами и чечевицей" title="Рецепт: Овощной суп с опятами и чечевицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кому что - лысому расчёска, а мне только дай попоститься)) Предлагаю вам замечательный супчик с сушёными опятами и красной чечевицей. При всей своей постности суп очень сытный. А какой вкусный!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной суп с опятами и чечевицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22694">Заправка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/142177/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной суп с опятами и чечевицей

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Овощной суп с опятами и чечевицей»:

Грибы Морковь Кабачок Лук красный Чечевица Заправка Соль Картофель

Тэги: первое, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

739

Креветки в нежном сливочном соусе

44
739
14173

1018

Фотографии «Овощной суп с опятами и чечевицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 сентября 2017 года Леночка 53 #

+24

[+5]

Люблю я постные супы, да еще с сушеными грибами! Опят у меня не бывает, я не знаю их в "лицо", поэтому боюсь собирать)) Но зато есть подберезовики, подосиновики и белые сушеные еще с прошлого года. Вот из этой смеси и приготовила этот вкусный суп. У Наташи он светлый, а у меня темный получился, наверное, из-за подберезовиков)). Но вку-уусный!!!
Наташенька, спасибо большое за очень вкусный рецепт!

13 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка, за такой подробный отчёт! Рада, что понравилось!

13 сентября 2017 года Леночка 53 #

Тебе спасибо за рецептик!

8 августа 2017 года mrrmyakmyak #

Здравствуйте, сегодня приготовила супчик по Вашему рецепту. Правда, опят не нашлось, зато были сушеные подберёзовики, лук взяла простой, репчатый, красной чечевицы тоже не было, заменила обычной, так как варится она долго, 30 минут, положила её в начале варки, а затем все по рецепту. Заправки оставалось чуть меньше половины пакета, так что добавила немного универсальной приправы для супа в начале варки. Большое спасибо за рецепт, все уплетали за обе щеки!

9 августа 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Анастасия, за доверие! Рада, что понравилось!

26 июня 2017 года volleta #

И супчик стибрила)). Грибы и чечевица- супер!!!

Спасибо и, конечно,++++++++++

26 июня 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!

26 июня 2017 года Манюша #

Аппетитная тарелочка!

26 июня 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька!

26 июня 2017 года Ксения40 #

Наталья, очередной вкусный и ароматный супчик!

Дождусь кабачков и непременно буду варить

У меня правда опята отварные-замороженные, аромат конечно не тот будет, но все же думаю, будет вкусно!

26 июня 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Опята и замороженные замечательные! Спасибо, Ксюшечка!

24 июня 2017 года Ирушенька #

Наташенька, очень интересный, аппетитный суп!

24 июня 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

23 июня 2017 года Наталия Шпак #

Интересно. Впервые вижу и слышу про сушеные опята. И второе - у меня есть такая же тарелочка. Ей лет сто, досталась мне от бабушки мужа. Только я её использую под блины. Думала, что ни у кого нет такого раритета. А супчик вкусный, сама люблю подобные. Только кроме меня их никто не ест.

24 июня 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, тёзка! Опята всегда сушу, особенно ножки. Я длинные ножки всегда обрезаю перед маринованием и сушу. Зато потом можно готовить ароматные грибные супы. А тарелки эти у меня от мамы. Очень их люблю и берегу. Я вообще любитель всякой винтажности и старинности.

23 июня 2017 года veronika1910 #

Очень вкусно

24 июня 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

22 июня 2017 года jannasimf #

Аппетитный супчик. Сытный и ароматный.

22 июня 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Жанночка!

22 июня 2017 года VolOksana #

Ароматный супчик

22 июня 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Оксаночка!

22 июня 2017 года тататима #

Замечательный суп!

22 июня 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!

22 июня 2017 года luneva_e #

Натуля!

Очень вкусно!

22 июня 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Катенька!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощной суп с опятами и чечевицей

Ингредиенты для «Овощной суп с опятами и чечевицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной суп с опятами и чечевицей»:

Похожие рецепты

Суп "Келле пача"

Суп с пшеничными галушками

Сырный суп

Самый простой грибной суп

Томатный суп с рисом и мидиями

Суп с фрикадельками и стручковой фасолью

Похлебка картофельная c щавелем

Тыквенный суп из чечевично-злаковой поленты

Овощной суп с фасолью и колбасой

Попробуйте приготовить вместе

Креветки в нежном сливочном соусе

Салат "Монгольская горка" - 2

Рулет из свинины

Фотографии «Овощной суп с опятами и чечевицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!