Классические хрупкие вафли для мороженого, трубочек с начинкой. Просто, быстро, постоянно отличный результат.
yuri4ekПоваренок 0 уровня
- 23 июня 2017, 22:04
- 6664
Вафли "Классика" для мороженого
Ингредиенты для «Вафли "Классика" для мороженого»:
- Масло сливочное (или маргарин/масло на растительной основе) — 2 ст. л.
- Сахарная пудра — 4 ст. л.
- Ванильный сахар — 0,5 ст. л.
- Молоко (или вода) — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
973.4 ккал |
белки
18.4 г |
жиры
19 г |
углеводы
187.8 г |
| Порции | |||
| ккал 121.7 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 23.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 314 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 60.6 г |
Рецепт «Вафли "Классика" для мороженого»:
Масло взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром в пышную кремообразную массу, постепенно добавляя молоко. Добавить муку и ложкой вымесить тесто. По консистенции оно должно медленно сваливаться с ложки.
Выпекать в разогретой электровафельнице, предварительно смазанной раст. маслом, на максимальной мощности, 1 ст. ложка теста на 1 вафлю, 80-90 сек. Снять деревянной лопаткой и спокойно накрутить на конус или в свернуть в трубочку. Вафля затвердевает в течении 1 - 2-х минут.
Готовые вафли хранить в герметичной упаковке.
Выпекать в разогретой электровафельнице, предварительно смазанной раст. маслом, на максимальной мощности, 1 ст. ложка теста на 1 вафлю, 80-90 сек. Снять деревянной лопаткой и спокойно накрутить на конус или в свернуть в трубочку. Вафля затвердевает в течении 1 - 2-х минут.
Готовые вафли хранить в герметичной упаковке.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 июня 2017 года Alohomora #
24 июня 2017 года bvj #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: