• 26 июня 2017, 15:48
  • 1323

Свинина с чесночными стрелками "Магические стрелы"

Рецепт: Свинина с чесночными стрелками Магические стрелы

Уважаемые поварята, сегодня хочу предложить очень вкусное блюдо свинина с чесночными стрелками "Магические стрелы". Сейчас время, по крайне мере у нас в регионе, когда у чеснока и лука вырастают стрелки. Раньше стрелки обрывала и никак не использовала. Однако 2 года назад решила приготовить с ними мясо и не пожалела! А с новой заправкой для рассольника MAGGI блюдо становиться просто фантастически вкусным! Очень надеюсь, что вам понравится.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина с чесночными стрелками "Магические стрелы"»:

Время приготовления:



Рецепт «Свинина с чесночными стрелками "Магические стрелы"»:

Режем лук полукольцами.

У чесночных стрелок удаляем головки и режем на небольшие кусочки, примерно 1-2 сантиметра. Чесночные стрелки нужно брать молодые, пока они не стали жесткими.

В сотейник добавляем 2 столовые ложки растительного масла и обжариваем лук с чесночными стрелками примерно 5 минут.

Трем морковку на терке и обжариваем вместе с луком и чесночными стрелками до золотистого цвета. Выкладываем зажарку из сотейника.

Режем свинину на тонкие полоски. В сотейник добавляем 2 столовые ложки подсолнечного масла и обжариваем свинину до румяной корочки.

Добавляем стопку водки и тушим несколько минут и добавляем зажарку. Уменьшаем огонь.

Берем горячий бульон и разводим в нем заправку для рассольника MAGGI.

Добавляем бульон в сотейник и тушим 10 минут. В конце жарки добавляем муку и тщательно перемешиваем. Подлива слегка загустеет.

Свинина с чесночными стрелками "Магические стрелы" готово! Подавать с молодым картофелем.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина с чесночными стрелками Магические стрелы
Описание: Уважаемые поварята, сегодня хочу предложить очень вкусное блюдо свинина с чесночными стрелками "Магические стрелы". Сейчас время, по крайне мере у нас в регионе, когда у чеснока и лука вырастают стрелки. Раньше стрелки обрывала и никак не использовала. Однако 2 года назад решила приготовить с ними мясо и не пожалела! А с новой заправкой для рассольника MAGGI блюдо становиться просто фантастически вкусным! Очень надеюсь, что вам понравится.


Комментарии и отзывы

Вкусное блюдо!
Анастасия, спасибо за Вашу оценку
Замечательное блюдо
Вероника, спасибо большое! Мне очень приятно!
Какое восхитительно мяско получилось,Надюш,ммммм..
Инуль, благодарю от души
Наденька, очень интересное, сытное блюдо!
Ирочка, рада, что тебе понравилось! Спасибо большое за поддержку
Отличное блюдо
Спасибо большое!
Интересная идея со стрелками! А то и правда, куда их использовать, а выбросить жалко
Несомненно вкусно!
Но на любителя! Не все любят большое количество лука и чеснока.
Спасибо Леночка, за комментарий. Блюдо действительно на любителя, но в нашей семье оно прочно прижилось надеюсь понравится и поварятам
Конечно, любое блюдо найдет свой желудок!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки