Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 27 июня 2017, 21:39
  • 2130

Окрошка "Зимняя"

Рецепт: Окрошка Зимняя

Почему "Зимняя"? Да потому, что ее можно приготовить и зимой (для фанатов окрошки) с таким набором продуктов. Хотя, сейчас свежие овощи зимой - не проблема. А как сказал мой младший сын:"Эта окрошка даже вкуснее твоей традиционной!" Вот так-то. Мне она тоже очень понравилась!!!

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Окрошка "Зимняя"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Окрошка "Зимняя"»:

Соленые огурцы нарезать мелким кубиком и выложить в кастрюлю для окрошки.

Нарезать отварную куриную грудку.

Порубить кубиком отварные яйца.

Картофель отварить "в мундире", остудить, залив холодной водой и, почистив, нарезать кубиками.

Все компоненты окрошки смешать в кастрюле и залить кефиром. Добавить заправку Maggi "Для рассольника", регулируя ею соль и вкус. Выжать сок лимона (я предпочитаю каждому резать в тарелку кружок лимона), добавить зелень, по желанию - черный перец

Минеральной водой отрегулировать "густоту" вашего супа

Дать окрошке "настояться" в холодильнике (хотя бы часик) и подавать.


Кто-то любит добавить хрен или горчицу




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Окрошка Зимняя
Описание: Почему "Зимняя"? Да потому, что ее можно приготовить и зимой (для фанатов окрошки) с таким набором продуктов. Хотя, сейчас свежие овощи зимой - не проблема. А как сказал мой младший сын:"Эта окрошка даже вкуснее твоей традиционной!" Вот так-то. Мне она тоже очень понравилась!!!
Тэги: первое.


Комментарии и отзывы

окрошка и зимой хороша!
100%
А соленые огурцы с кефиром подружатся? Если на свежие заменить?
У нас "противоречий" они не вызвали Можно, конечно, заменить на свежие, если опасаетесь за "конфликт" . Но нам понравился именно ТАКОЙ вариант любимого холодного супа. Без последствий!
Очень вкусно
Я-то точно могу сказать, что "Да!". Спасибо большое!!
Аппетитная окрошка
Спасибо!!!
Интересный вариант!
Спасибо большое!!!! Нам очень понравилась эта окрошка!!
Тоже вчера загрузила окрошку, так куча минусов и оскорблений, типа "гадость ужасная", а мне понравилось.
Света, не стоит реагировать на людей, которые едят вареную картошку и борщ, а другое все отвергают!!! Я - любитель экспериментов, мне этого не понять. Не будь людей, которые готовы нарушать привычные границы, скольких бы кулинарных шедевров лишился мир. Мне важно - что люблю я и моя семья. Желаю и Вам удачи и новых вкусовых впечатлений!!!!
Ответ для мисс
Кому гадость, кому вкусняшка) Не переживай
Очень здорово и аппетитно Так захотелось окрошки
Самое время.... Жара! Лето!
Спасибо большое!!!
Аллочка, аппетитная какая окрошка!
Благодарю, Иришка!!!! У нас окрошку обожают Да и на смену ливням пришла жара, поэтому у плиты стоять не очень хочется.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2372 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки