Замечательная холодная закуска. Легка в приготовлении. И просто тает во рту!
MaPToB_KoTПоваренок 2 уровня
- 9 ноября 2008, 16:47
- 4173
Кольцо из тунца
Ингредиенты для «Кольцо из тунца»:
- Лосось (в собственном соку) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Булка (нарезать кубиками и засушить)
- Огурец — 200 г
- Помидор — 2 шт
- Майонез — 200 г
- Сметана — 150 г
- Укроп
- Лимон
- Сыр твердый — 200 г
- Желатин (зависит от густоты майонеза) — 5 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2383.7 ккал |
белки
111.5 г |
жиры
198.1 г |
углеводы
33.2 г |
| Порции | |||
| ккал 397.3 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 33 г |
углеводы 5.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Кольцо из тунца»:
-
Вилкой измельчить яйца и смешать с рыбой.
-
Кубики булки высушить в духовке.
-
Cметана + майонез + укроп + соль, перец, лимонный сок по вкусу.
Смешать майонез со сметаной, укропом и соком лимона.
Затем натереть сыр на мелкой тeрке. Уложить на дно формы тонким слоем. Полить 3 -5 ложками соуса. Сверху выложить слой смеси рыби с яйцом. Посыпать кубиками булки и полить соусом. Теперь положить слой помидор и огурца. Опять кубики булки и сверху соус.
Ставим в холодильник на 3 -5 часов.
Перед подачей на стол переворачиваем на тарелку, украшаем и радуем гостей.
PS: В соус можно добавит 5 г желатина.
Зависит от майонеза. Если густой то можно не добавлять.
Прошу не пинать ногами если что не так или непонятно написано, это первый опубликованый рецепт
Затем натереть сыр на мелкой тeрке. Уложить на дно формы тонким слоем. Полить 3 -5 ложками соуса. Сверху выложить слой смеси рыби с яйцом. Посыпать кубиками булки и полить соусом. Теперь положить слой помидор и огурца. Опять кубики булки и сверху соус.
Ставим в холодильник на 3 -5 часов.
Перед подачей на стол переворачиваем на тарелку, украшаем и радуем гостей.
PS: В соус можно добавит 5 г желатина.
Зависит от майонеза. Если густой то можно не добавлять.
Прошу не пинать ногами если что не так или непонятно написано, это первый опубликованый рецепт
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 ноября 2008 года Тсаис #
11 ноября 2008 года maj4ik #
11 ноября 2008 года Lasto4ka-Ирина #
10 ноября 2008 года Meotida #
10 ноября 2008 года nikulj #
10 ноября 2008 года best #
10 ноября 2008 года Алика #
10 ноября 2008 года мисс #
10 ноября 2008 года Ирина Алексеевна #
10 ноября 2008 года Alefniunia #
10 ноября 2008 года Oksy #
9 ноября 2008 года bernota #
9 ноября 2008 года Very Irresistible #
9 ноября 2008 года tat70 #
9 ноября 2008 года Irisik #
9 ноября 2008 года Pachita #
9 ноября 2008 года Антуанетта deleted #
9 ноября 2008 года свет13 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: