• 3 июля 2017, 11:53
  • 13482

Курица с капустой и рисом

Рецепт: Курица с капустой и рисом

Друзья, у каждого в семье рецепт любимый есть всегда! Вот этот близок очень мне, так выручает иногда! Курица с капустой, просто все и вкусно! Ароматно, сытно, сочно! Вам понравится уж точно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с капустой и рисом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Курица с капустой и рисом»:

Продукты. Кол-во продуктов приблизительно, каждый делает на свое усмотрение! Если любите капусту, можно положить побольше, рис тоже можно больше или меньше. Можно положить больше мяса и наоборот Я люблю мясо и овощи 50Х50

Берем большую кастрюлю с толстым дном, наливаем масло так. чтобы покрыло дно. Нарезать лук, натереть морковь, слегка пассеровать лук, затем к нему морковь (только не зажаривать сильно)

Выложить небольшие куски мяса на кости к зажарке (я сразу их заправляю специями)

Хорошо перемешать, слегка обжарить

Накрыть крышкой и потушить на маленьком огне минут 15, пока мясо не схватится (помешать 1-2раза) Можно и на этом этапе добавить специи.

Далее налить немного воды

Выложить нарезанную капусту

Накрыть крышкой и тушить на среднем огне, до того момента, пока капуста не осядет и не даст сок (среднее время минут 20) сейчас молодая капустка, поэтому она тушится быстрее.

Когда капуста осела, перемешать, добавить томат пасту (у меня кетчуп в этот раз), добавить лавровый лист,

Примять капусту до появления сока

Когда наша капуста стала полумягкой, тонким слоем выкладываем рис. разравнивая его немного ложкой по поверхности, стараясь, чтобы он был прикрыт соком (если сока не достаточно, подлить немного воды)

Накрываем крышкой и тушим на маленьком огне до полуготовности риса, минут 10 примерно

Кол-во сока у нас уменьшилось, проверяем на специи, перемешиваем

Добавляем зелень, любимые травки по вкусу, немного утрамбовать и дать потомиться еще минут 10-15, до полной готовности не мешая

Затем солянку можно перемешать

Блюдо готово.

Приятного аппетита!

Блюдо готово


Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с капустой и рисом
Описание: Друзья, у каждого в семье рецепт любимый есть всегда! Вот этот близок очень мне, так выручает иногда! Курица с капустой, просто все и вкусно! Ароматно, сытно, сочно! Вам понравится уж точно!


Фотографии «Курица с капустой и рисом» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецепт вкусного домашнего блюда!
Вкусное домашнее и сытное блюдо. Машенька, спасибо большое за рецепт.
Замечательное уютное блюдо!!! Готовила с куриным филе. Всех быстро и сытно накормила. Машенька, спасибо за прекрасный рецепт!
Лилечка, отличная курочка получилась!
А цвет какой солнечный, класс!!!
Оранжевое настроение!
Олесенька, благодарю за поддержку!!!
Ответ для Лилек3011
Как-то я проморгала рецептик Спасибочки
Леночка, готовь обязательно, очень вкусно и просто!!! Угощайся
Ответ для Лилек3011
Ооочень Аппетитное блюдо, Лилечка!!! Суперрр!!!
Танечка, спасибо моя хорошая!!!
Ответ для Лилек3011
Лилечка, очень вкусненько!
Жанночка, благодарю моя хорошая!!!
Ответ для Лилек3011
Лилечка! Прекрасное, очень аппетитное и вкусное блюдо у тебя!
Юленька, благодарю!!! Угощайся
Спасибо большое, солнышко, за угощение!
Очень вкусненько!
Ответ для Лилек3011
Очень аппетитно!
Танечка, спасибо!!!
Ответ для Лилек3011
Лилечка, милая! Как же ты меня порадовала своим таким потрясающим фото!!! Какое бесподобное блюдо у тебя получилось!!! Нежное, бархатное! А яркое какое! Аромат через монитор доносится! Сочная курочка, золотистый рис с капусткой,ммм, прелесть! Настолько вкусно! Невероятно красиво! Ооочень аппетитно!!! Огромное спасибо солнышко, за этот роскошный, восхитительный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт выручил и ты быстро накормила свою замечательную семью! На здоровье, мои дорогие!!!
Машенька, спасибо тебе за такие теплые слова, которые ты находишь для каждой из нас!!!
Лилечка, милая! Это тебе огромное спасибо за такие душевные комментарии и такие восхитительные фотоотчеты, которые украшают рецепты!!!
Машенька, вот такое вкуснейшее чудо у меня получилось. До чего же понравилось блюдо. Да, готовила в мультиварке. Спасибо тебе дорогая за чудесный рецептик.
Галочка! Какое вкусное, аппетитное и ароматное блюдо!
Юлечка, вкусное блюдо получилось Спасибо дорогая за внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, как же вкусно и насыщенно у тебя ! Аж слюнки потекли !
Очень вкусно Ларисочка Спасибо дорогая за внимание
Ответ для Гали-28
Галя, как же вкусно у тебя и красиво!
Людочка, спасибо дорогая моя за внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, дорогая! Я просто в восторге от твоего такого потрясающего фото!!! Какое роскошное блюдо у тебя получилось!!! Нежное, сочное! А яркое какое! Аромат через монитор доносится! Такое солнечное, золотистое, ммм- чудесно! Невероятно вкусно! Шикарная подача! Настолько красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо милая, за этот восхитительный, прекрасный, ооочень душевный фотоотчет!!! Я так рада, что рецептик понравился! На здоровье моя хорошая тебе, и всем твоим сокровищам!!!
Машенька, спасибо дорогая моя за теплый, душевный отзыв и внимание. Спасибо солнышко за чудесный рецептик
Галочка, дорогая! Я очень рада что рецептик пригодился и понравился! На здоровье!
И еще раз огромное тебе спасибо за такое восхитительное фото, которое украсило рецепт!
Машенька, принесла тебе отчёт! Очень вкусное повседневное блюдо, всегда готовила без курицы, а с курицей ещё сытнее! Огромное спасибо за рецептик!
Прекрасное фото! Залюбовалась на курочку Спасибо за наводку!
Благодарю!
Ответ для lakshmi-777
Анжелочка, какое сытное домашнее блюдо !
Аллочка, спасибо за внимание к отчёту!
Ответ для lakshmi-777
Анжелочка, какая красота получилась, без лишнего жира и зажарки тоже пришла за этим блюдом
Галочка, большое спасибо что заглянула! Я давно полюбила лаханоризо, оно без курицы готовится, постное блюдо, а здесь увидела что похожее блюдо, только с курицей, вот и приготовила. Нам понравилось
? нам очень понравилось Анжелочка, еще не переносила в комп
Ух ты, здОрово!
Ответ для lakshmi-777
Анжеличка, какое уютное блюдо у тебя! Очень аппетитное! Фото потрясающе красивое!
Линочка, большое спасибо за внимание! Мне очень приятно!
Ответ для lakshmi-777
Анжеличка, дорогая! Как ты меня порадовала своим таким роскошным фото!!! Какое потрясающее блюдо у тебя получилось!!! Нежное, сочное! А солнечное какое! Аромат через монитор доносится! Такое яркое, сытное, бархатное ммм, чудо! Очень вкусно! Невероятно красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой восхитительный, настолько душевный, прекрасный фотоотчет!!! Я так рада, что вариант с курицей понравился! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Машенька, как же меня всегда радуют твои похвалюшки! Столько слов приятных! Большое спасибо Машенька!
Анжеличка, золотце мое! Это тебе огромное спасибо за такое восхитительное фото, которое украсило рецепт!
Машуня!
Анжеличка!
Машенька,уже полюбившееся и регулярно повторяющееся в нашей семье блюдо!спасибо))!!
Олечка, очень аппетитная и вкусная у тебя тарелочка!
Линочка,спасибо.дорогая!!
Ответ для ms olya1226
Оля, тарелочка
Светуля,спасибо!!
Ответ для ms olya1226
Олечка, прекрасное блюдо приготовила!
Олюшка,спасибо!очень вкусно!
Ответ для ms olya1226
Оля, какое сытное и уютное блюдо!!!
Лилечка,спасибо ,нам всем нравится!!рекомендую!
Ответ для ms olya1226
Олечка, вкусно и аппетитно!!!
Жанночка,спасибо огромное!
Ответ для ms olya1226
Олечка,такая капусточка аппетитная!
Ирочка,спасибо!с наступающим
С наступающим,Олюнь!
Ответ для ms olya1226
Олечка, дорогая! Просто любуюсь на твое такое роскошное фото!!! Какое изумительное блюдо у тебя получилось!!! Представляю его вкус и аромат! Сочная курочка, нежная бархатная капустка с рисом, ммм, чудо! Невероятно красивая, настолько аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо солнышко, за этот потрясающий, ооочень душевный, великолепный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! Готовь в удовольствие! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
ох любим мы это блюдо,Машенька, от мала до велика-всегда в большом количестве готовлю, и всегда разлетается моментально. Спасибо,дорогая
Ольчик, мы тоже его очень любим! За наши вкусные блюда, ура!
урааааааа
Ураааа!!!
Ответ для ms olya1226
Олечка, замечательно получилось блюдо, аппетитно и нежно
Очень вкусное, быстрое, сытное блюдо.Спасибо большое за рецепт.
Галочка, дорогая! Я просто в восторге от Вашего такого потрясающего фото!!! Какое роскошное блюдо у Вас получилось!!! Нежная сочная курочка, бархатная капустка с рисом, ммм, чудо, очень вкусно! Представляю его аромат! Великолепная подача! Невероятно красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо милая, за такой шикарный, настолько душевный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! На здоровье солнышко Вам, и всей вашей прекрасной семье!!!
Машенька,это Вам спасибо за такое простое и такое шикарное блюдо. Я просто исполнитель.
Галочка, я так любуюсь Вашим великолепным исполнением! Милая, огромное спасибо за такое прекрасное фото, которое украсило рецепт!
иногда рассольчика добавляю при тушении-как вариант солянка получается!
Олечка, отличная идея с рассольничком! Шикарная соляночка!
Машенька, очень вкусно получилось! Готовила в мультиварке. Просто, быстро и сытно!!! Готовила с томатной пастой, поэтому такой и цвет блюда. Спасибо большое за рецепт!
Людочка, аппетитно, соблазнительно и вкусно! Умнички вы с мультиваркой!
Да, очень вкусно! И без хлопот!!! С такой помощницей!!! Спасибо большое за похвалу, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, солнышко! Я просто в восторге от твоего такого потрясающего фото!!! Какое бесподобное блюдо у тебя получилось!!! Нежная курочка, сочная капустка, бархатный рис, морковь, лучок, ммм, прелесть! Аромат через монитор чувствую! Роскошная подача! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой изумительный, настолько душевный, великолепный фотоотчет!!! Я очень рада, что рецепт понравился! С томат пастой отлично! Прекрасная идея с мультиваркой! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Машенька, спасибо большое за добрые слова!!!
Людочка, милая! Огромное тебе спасибо за позитив, за твои восхитительные отчеты, которые так поднимают настроение!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень аппетитное блюдо получилось
Спасибо большое, Галочка! Рада, что заглянула!!!
Рецепт из разряда " язык можно проглотить". И еще люблю такие рецепты над которыми не надо бдеть, все заложил и через некоторое время вуаля готово ароматное блюдо. В общем все банально просто, но необычайно вкусно, домашние , были в восторге. СПАСИБО
Дорогая, огромное спасибо за доверие и замечательный отчет! Очень рада, что блюдо понравилось! Готовьте в удовольствие! На здоровье милая Вам, и всей вашей прекрасной семье!!!
Маша, как всегда прекрасный рецепт! Очень понравилось. Вначале грешным делом решила все сложить в мультиварку и больше не беспокоиться, а потом все же приготовила строго по рецепту на плите. Вкусно и сочно.
Наташенька, огромное спасибо милая! Я так рада, что блюдо понравилось! На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Машиня,приготовила я твой куриный капустняк!!
Оценили все,спасибки,солнышко!!!
Иннулечка, огромное спасибо солнышко!!! Я так рада, что куриный капустняк понравился вашей замечательной семье! На здоровье, мои дорогие!!!
Не то слово,дите требовало рис от тети Маши,и еще добавки!!!Будем повторять!
Моя лапулечка!!! Передай большой привет от тети Маши! Приятно, аж до слез! На здоровье, мои золотые!!!
Машины,беруууу!!! Я дома,в Воронеже,семейство кормить надо,мужиков многооооо!!!
Инночка, огромное спасибо мое солнышко! Конечно забирай в удовольствие! Мужиков кормить надо обязательно сытно и вкусно! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Машуня,извини,дорогая,планшетка глючит.)))
Инуль, бывает
Машенька, прекрасное блюдо! Аппетитно и так вкусно!
Светочка, огромное спасибо дорогая! Как говорится- беспроигрышный сытный вариант Очень люблю такое сочетание! Угощайся на здоровье, мое золотце!
Угощаюсь! Как вкусно!
Урааа!!! Светик, милая, всегда рада тебя вкусно угостить и сыто накормить!
хороший рецептик завтра же приготовлю как раз курочка в холодильнике совсем замёрзла на ночь достану и утречком к обеду приготовлю спасибо большое Маша вам всегда что то по вашим рецептам как приготовишь так семья пальчики облизывает
Милая, огромное спасибо! Готовьте в удовольствие! Всегда рада, если Вы довольны! На здоровье солнышко Вам, и всей вашей прекрасной семье!
Машуль, и вкусно, и быстро и не напряжно! Супер!
Леночка, огромное спасибо моя золотая! Очень любим это простое блюдо! Угощайся на здоровье, милая!
Курочка получилась очень вкусной!Спасибо за рецепт!
Дорогая, огромное спасибо! Я так рада, что блюдо понравилось! На здоровье милая Вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Необычный (для меня) интересный рецепт для семейного обеденного разнообразия! Приятного аппетита!
Ольчик, милая! Я просто в восторге от твоих многочисленных, потрясающих фото!!! Подачи, как в лучших ресторанах! Все такие разные, фантазийные! Какое восхитительное блюдо у тебя получилось!!! Нежное, яркое, сытное! Аромат через монитор чувствую! А подливочка какая сочная, бархатная, ммм! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой роскошный, ооочень душевный, великолепный фотоотчет!!! Я так рада, что рецептик показался интересным и внес разнообразие в семейное меню! На здоровье дорогая тебе и всей твоей прекрасной семье!!!
Спасибо за рецепт, нашей семье понравилось
И главное, блюдо сбалансированное, и мясо, и овощи, и крупа, всё в одном "горшочке". И вкусно.
Дорогая, огромное спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что блюдо понравилось! На здоровье милая Вам, и всей вашей замечательной семье!
Машенька, очень вкусное блюдо
Вероничка, огромное спасибо милая! Согласна с тобой полностью, очень вкусно! Угощайся на здоровье, моя дорогая!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки