• 9 июля 2017, 22:16
  • 6040

Трюфельный торт с клубникой и бананом

Рецепт: Трюфельный торт с клубникой и бананом

Предлагаю вам угоститься кусочком восхитительного шоколадного торта. Готовила его сегодня просто так, чтобы побаловать своих самых любимых. Пошаговых не делала, но рецепт сам по себе достаточно прост. Поэтому приглашаю)

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Трюфельный торт с клубникой и бананом»:



Рецепт «Трюфельный торт с клубникой и бананом»:

Для бисквита взбить желтки с сахарной пудрой. Добавить просеянную муку, какао и тщательно перемешать. 1/2 стакана сливочного масла растопить, добавить в него раздробленные орехи. Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Аккуратно соединить масло с орехами, шоколадную массу и взбитые белки. Форму для выпечки (у меня 15см диаметром) смазать маслом, присыпать мукой и вылить полученное тесто. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 40-50 до сухой спички.

Готовый бисквит разрезать на три коржа и оставить остывать. Для крема: сливки прогреть с поломанным шоколадом до полного его растворения (но не кипятить и не нагревать очень сильно). Снять с огня, добавить 2 ст л сливочного масла и перемешать. Охладить и взбить (у меня сливки не хотели густеть, поэтому мне пришлось добавить загуститель).

Собираем торт. На нижний корж выкладываем щедро крем и нарезанную ломтиками клубнику. Накрыть вторым коржом, смазать кремом и добавить кружочки банана. Разместить верхний корж, обмазать весь торт кремом. Бока обсыпать кокосовой стружкой, а верх украсить клубникой. Можно угощаться.

Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Трюфельный торт с клубникой и бананом
Описание: Предлагаю вам угоститься кусочком восхитительного шоколадного торта. Готовила его сегодня просто так, чтобы побаловать своих самых любимых. Пошаговых не делала, но рецепт сам по себе достаточно прост. Поэтому приглашаю)
Тэги: торт, десерт.


Комментарии и отзывы

при чтении рецепта -очень вкусно , тем более любящим шоколадные десерты , обязательно попробую испечь и тогда напишу свой отзыв спасибо
Готовьте на здоровье
Шикарный торт
Спасибо
Какой роскоший и вкусный торт!
Спасибо
Шикарный торт
Спасибо
Чудесный тортик!
Спасибо
красивый торт
Спасибо
Спасибо
Шикарныйторт! Разрез великолепный!
Спасибо
Обворожительный тортик.
Спасибо
Спасибо
Спасибо
Очень красивый и, я уверена, вкусный тортик! Моё любимое сочетание банан, шоколад, клубника мм мм. ..
Только один вопрос 1/2 стакана сливочного масла это сколько в граммах?
Спасибо. Я не знаю сколько это в граммах, в рецепте-исходнике было также написано. Я просто ложкой положила полстакана мягкого масла и растопила его в микроволновке. Потом добавила еще, тк в растопленном виде его вышло немного меньше, чем нужно.
Поняла. Спасибо. В пятницу попробую
Ух, какой красавец!!! Восхитительно!
Спасибо
Викуля, очень красивый торт! Шикарные фотографии!
Спасибо
Очень красивый тортик! Кусочек оооочень аппетитный!!!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1273 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки