Как-то уже мы привыкли к маскарпоне, моцарелле, тирамису. Прочно итальянские сыры и десерты вошли в наш рацион. Давайте позавтракаем просто и вкусно по-итальянски.
laka-2014Поваренок 6 уровня
- 12 июля 2017, 1:28
- 5470
Итальянский завтрак с моцареллой
Ингредиенты для «Итальянский завтрак с моцареллой»:
- Моцарелла — 125 г
- Хлеб (для сендвичей) — 4 ломт.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 50 мл
- Горчица (сладкая- баварская, например) — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Паприка сладкая (+ копчёная паприка 0,5 ч.л.)
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
944.2 ккал |
белки
46.7 г |
жиры
61.2 г |
углеводы
64.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 209.8 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 14.3 г |
Рецепт «Итальянский завтрак с моцареллой»:
-
Ингредиенты.
-
У хлеба обрезать корки, моцареллу нарезать ломтиками.
-
1,5 ст. л. масла смешать с горчицей, солью и паприкой.
-
Намазать куски хлеба получившейся пастой с одной стороны.
-
На половину кусков выложить моцареллу.
-
Накрыть оставшимся хлебом, прижать. Разрезать каждый квадрат на два треугольника.
-
Яйца взбить с молоком, щепоткой соли и щепоткой паприки. Сэндвичи погрузить в яичную смесь, промокнуть с двух сторон. Обжарить на хорошо разогретой сковороде на оставшемся масле с двух сторон до румяного цвета.
Приятного завтрака! Очень вкусны эти сэндвичи с чашечкой какао!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6857
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6857
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июля 2017 года Kuss #
12 июля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
12 июля 2017 года luneva_e #
12 июля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
12 июля 2017 года ardotav47 #
12 июля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: