• 14 июля 2017, 5:14
  • 4042

Быстрый торт на пахте

Рецепт: Быстрый торт на пахте

В жизни каждой хозяйки бывают моменты, когда вскорости могут нагрянуть незапланированные гости. А встретить их надо по всей форме, и тут без выпечки не обойтись. В этом рецепте нет яиц и масла, но зато результат оставит вас довольными.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Быстрый торт на пахте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3701.1 ккал
белки
95.8 г
жиры
84 г
углеводы
653.7 г
100 г блюда
ккал
211.5 ккал
белки
5.5 г
жиры
4.8 г
углеводы
37.4 г


Рецепт «Быстрый торт на пахте»:

Сначала смешаем муку, сахар, соль, разрыхлитель и какао, перемешать.

Затем вливаем в сухую смесь пахту и перемешиваем венчиком.

Выливаем тесто в смазанную форму и выпекаем в разогретой духовке 180* 30-40 минут.

Бисквит остудить и разрезать на 2 коржа.

Для приготовления крема взбейте густую сметану с сахарной пудрой до пышной массы.

Формируем тортик. Коржи промажьте кремом и посыпаем сверху натертым шоколадом. Торт поставьте в холодильник для того, чтобы он хорошо пропитался (Примерно на 3 часа)

Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый торт на пахте
Рецепт: Быстрый торт на пахте

В жизни каждой хозяйки бывают моменты, когда вскорости могут нагрянуть незапланированные гости. А встретить их надо по всей форме, и тут без выпечки не обойтись. В этом рецепте нет яиц и масла, но зато результат оставит вас довольными.

Ингредиенты для «Быстрый торт на пахте»:

Фотографии «Быстрый торт на пахте» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

После приготовления домашнего сливочного масла осталась пахта. Я обычно пеку на ней блины. Они выходят совершенно бесподобные. Решила, что и торт будет не хуже, но у меня не получилось такой воздушно-бархатистой структуры коржа как у автора. Думала пропитка кремом поможет исправить положение, но торт, к сожалению, не удался. Как-то не везёт мне с постной выпечкой, где без масла и яиц.
А если делать с молоком, вкус будет радикально другим?
Думаю не сильно.Просто на пахте получается нежнее,чем на молоке
Спасибки - классный рецепт!!
У нас пахту не продают!!! Чем заменить? Очень торт понравился
Смело можете заменить молоком или сывороткой
Спасибо!!!
Ответ для jihljj
В тёплое молоко добавить 1 чл лимонного сока или 1/4 ч л лимонной кислоты. Перемешать. Через 15 мин будет "типа пахта"
а пахта это сыворотка?
это обезжиренные сливки, которые являются побочным продуктом при сбивании сливочного масла
ой, да, вспомнила, детство я в деревне провела), а вы так хорошо пахту расписали , только продукт этот редкий, можно сказать, недоступный
Вы можете заменить молоком или сывороткой)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 1154 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки