• 31 июля 2017, 8:24
  • 3700

Хрустящие маринованные кабачки

Рецепт: Хрустящие маринованные кабачки

Быстрый рецепт очень вкусной закуски. Всего через 5-6 часов готовы потрясающие хрустящие овощи.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Хрустящие маринованные кабачки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1591.4 ккал
белки
8.5 г
жиры
42.2 г
углеводы
277.1 г
Порции
ккал
397.9 ккал
белки
2.1 г
жиры
10.6 г
углеводы
69.3 г
100 г блюда
ккал
83.3 ккал
белки
0.4 г
жиры
2.2 г
углеводы
14.5 г


Рецепт «Хрустящие маринованные кабачки»:

Кабачки, морковь, лук и чеснок нарезать полукольцами.

Сложить нарезанные овощи в глубокую миску, посыпать приправой для моркови по-корейски и перемешать.

Приготовить маринад: в кастрюле соединить воду, уксус, соль, сахар, соевый соус и растительное масло. Дать закипеть, перемешивая, до растворения сахара. Дать покипеть на среднем огне 5 мин.

Сложить овощи в посуду для маринования (банку, кастрюлю) и залить кипящим (!) маринадом. Дать настояться в теч. 5-6 часов.
Перед подачей посыпать измельченной петрушкой.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящие маринованные кабачки
Описание: Быстрый рецепт очень вкусной закуски. Всего через 5-6 часов готовы потрясающие хрустящие овощи.
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Хрустящие маринованные кабачки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

люблю кабачки-в сезон опробую закусочку
Морковь нарезала слайсами и немного болгарского перца добавила. Все остальное по рецепту. Очень сбалансированное сочетание сахар-соль-уксус. Готовится на раз-два, а на выходе очень вкусная закуска! Спасибо, Наташа, за рецепт!
Мы в восторге!Добавила еще болг.перец зеленый и красный,перец чили сушеный немного и не ждали 5 часов-через час уже наслаждались!С удовольствием ставлю +-спасибо!
Рада, что вам понравилось! Спасибо за чудесный отчет!
Замечательно
Чудесная закуска обязательно приготовлю
Наташенька, очень соблазнительные овощи! Красота!
Спасибо, дорогая!
Отличный рецепт
Спасибо!
Здорово!
Спасибо!
прелестный рецепт!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4666 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки