• 3 августа 2017, 14:56
  • 23279

Баклажаны "Cиние грибы"

Рецепт: Баклажаны Cиние грибы

Если у баклажана удалить семена, то никто не догадается, что баклажан. Поэтому можно подать к картофелю... как грибы. Но я своих домочадцев не обманываю и подаю в блюдо в качестве гарнира. Обязательно попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны "Cиние грибы"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Баклажаны "Cиние грибы"»:

Баклажаны очистить и порезать крупными кубиками

Яйца взбить. Добавить соевый соус kikkoman, специи и бульонный кубик (раскрошить)

Яичной смесью залить баклажаны
Поставить в холодильник на час. Периодически помешивать (2-3раза)

Через час баклажаны впитают яичную смесь и выделят сок. Сок горчит и его необходимо слить

Лук порезать полукольцами

Обжарить лук и баклажаны на среднем огне до готовности (минут 10-15)
Перед подачей посыпать зеленью



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны Cиние грибы
Описание: Если у баклажана удалить семена, то никто не догадается, что баклажан. Поэтому можно подать к картофелю... как грибы. Но я своих домочадцев не обманываю и подаю в блюдо в качестве гарнира. Обязательно попробуйте!


Фотографии «Баклажаны "Cиние грибы"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо. очень быстро и вкусно. Из- за того что баклажаны пропитываются яичной смесью, для жарки нужно мало масла. Жарила на средне-сильном огне не больше 7 минут до образования первых корочек. Сделала, не добавляя ни кубиков, ни специй, правда выдавила одну дольку чеснока. Получились просто вкусные баклажаны.
Невероятно вкусно, блюдо очень понравилось даже не любителям баклажанов. Спасибо, Оля, за отличный рецепт.
Спасибо большое
Скажите, а можно без кубика?или вся "прелесть рецепта " именно в нем?
Без кубика вкусно, но вкус грибов не такой яркий
Спасибо за рецепт, очень вкусно!
Вам спасибо!
Я делаю так же .только в конце куриный "Ролтон" добавляю..
И как вкус?
как настоящие грибочки..
интересный рецепт!
Спасибо
Замечательные баклажанчики!
Спасибочки
Спасибо
Очень вкусно
Спасибочки
Всем Поварятам рекомендую попробовать эту вкусняшку!
Отлично!!!
ОЧЕНЬ вкусно получилось Не нашла где здесь (отзывы приготовивших) фотоотчет отправить (модератору на заметку). Очень хороший рецепт. Спасибочки
Вам спасибо за отчетик!!!
Спасибо за рецептик. Уже готовлю
Спасибо, ждем результатов
Интересный рецептик
Спасибо
Аппетитно!
Какой однако интересный рецепт!
Впитают яичную смесь
? Как интересно, надо обязательно попробовать! Финальное фото очень красивое-прям грибы
Спасибо!
Пробуйте и делитесь впечатлениями!!!
Очень аппетитно
Спасибо
Интересный рецепт, приготовлю обязательно!
Спасибочки!
Я делала так. По вкусу очень похоже на грибы. Очень сытный салат. Нам нравится. Спасибо.
Интересное блюдо
Спасибо
Ольга, очень аппетитные и подтверждаю, что вкусные баклажаны!
Спасибо большое
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2115 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки