Рецепт: Сконы с плавленым сыром и грибами
Сконы с плавленым сыром и грибами
Рецепт: Творожно-кабачковые маффины
Творожно-кабачковые маффины
Рецепт: Котлеты из индейки в беконе
Котлеты из индейки в беконе
  • 3 августа 2017, 14:56
  • 25030

Баклажаны "Cиние грибы"

Рецепт: Баклажаны Cиние грибы

Если у баклажана удалить семена, то никто не догадается, что баклажан. Поэтому можно подать к картофелю... как грибы. Но я своих домочадцев не обманываю и подаю в блюдо в качестве гарнира. Обязательно попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны "Cиние грибы"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
414.6 ккал
белки
22 г
жиры
13.3 г
углеводы
348.1 г
Порции
ккал
207.3 ккал
белки
11 г
жиры
6.7 г
углеводы
174.1 г
100 г блюда
ккал
47.7 ккал
белки
2.5 г
жиры
1.5 г
углеводы
40 г


Рецепт «Баклажаны "Cиние грибы"»:

  • Баклажаны очистить и порезать крупными кубиками

  • Яйца взбить. Добавить соевый соус kikkoman, специи и бульонный кубик (раскрошить)

  • Яичной смесью залить баклажаны
    Поставить в холодильник на час. Периодически помешивать (2-3раза)

  • Через час баклажаны впитают яичную смесь и выделят сок. Сок горчит и его необходимо слить

  • Лук порезать полукольцами

  • Обжарить лук и баклажаны на среднем огне до готовности (минут 10-15)
    Перед подачей посыпать зеленью



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны "Cиние грибы"
Рецепт: Баклажаны Cиние грибы

Если у баклажана удалить семена, то никто не догадается, что баклажан. Поэтому можно подать к картофелю... как грибы. Но я своих домочадцев не обманываю и подаю в блюдо в качестве гарнира. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты для «Баклажаны "Cиние грибы"»:

Фотографии «Баклажаны "Cиние грибы"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо. очень быстро и вкусно. Из- за того что баклажаны пропитываются яичной смесью, для жарки нужно мало масла. Жарила на средне-сильном огне не больше 7 минут до образования первых корочек. Сделала, не добавляя ни кубиков, ни специй, правда выдавила одну дольку чеснока. Получились просто вкусные баклажаны.
Невероятно вкусно, блюдо очень понравилось даже не любителям баклажанов. Спасибо, Оля, за отличный рецепт.
Спасибо большое
Скажите, а можно без кубика?или вся "прелесть рецепта " именно в нем?
Без кубика вкусно, но вкус грибов не такой яркий
Спасибо за рецепт, очень вкусно!
Вам спасибо!
Я делаю так же .только в конце куриный "Ролтон" добавляю..
И как вкус?
как настоящие грибочки..
интересный рецепт!
Спасибо
Замечательные баклажанчики!
Спасибочки
Спасибо
Очень вкусно
Спасибочки
Всем Поварятам рекомендую попробовать эту вкусняшку!
Отлично!!!
ОЧЕНЬ вкусно получилось Не нашла где здесь (отзывы приготовивших) фотоотчет отправить (модератору на заметку). Очень хороший рецепт. Спасибочки
Вам спасибо за отчетик!!!
Спасибо за рецептик. Уже готовлю
Спасибо, ждем результатов
Интересный рецептик
Спасибо
Аппетитно!
Какой однако интересный рецепт!
Впитают яичную смесь
? Как интересно, надо обязательно попробовать! Финальное фото очень красивое-прям грибы
Спасибо!
Пробуйте и делитесь впечатлениями!!!
Очень аппетитно
Спасибо
Интересный рецепт, приготовлю обязательно!
Спасибочки!
Я делала так. По вкусу очень похоже на грибы. Очень сытный салат. Нам нравится. Спасибо.
Интересное блюдо
Спасибо
Ольга, очень аппетитные и подтверждаю, что вкусные баклажаны!
Спасибо большое
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Багет с начинкой
Багет с начинкой
Рецепт: Мини-запеканки Сытный завтрак
Мини-запеканки "Сытный завтрак"
Рецепт: Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6291 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки