Куриные бёдра, замаринованные в соевом соусе KIKKOMAN ВОК и приготовленные в духовке с овощами. Можно сказать, что это диетическое блюдо. Без соли и специй, только соевый соус, а получилось очень вкусно.
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 3 августа 2017, 21:11
- 3096
Куриные бёдра с овощами
Ингредиенты для «Куриные бёдра с овощами»:
- Бедро куриное — 3 шт
- Соевый соус (KIKKOMAN ВОК) — 50 мл
- Перец болгарский — 1 шт
- Кабачок — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1226.6 ккал |
белки
82.9 г |
жиры
67.9 г |
углеводы
213.6 г |
| Порции | |||
| ккал 408.9 ккал |
белки 27.6 г |
жиры 22.6 г |
углеводы 71.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.9 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 5 г |
углеводы 15.8 г |
Рецепт «Куриные бёдра с овощами»:
-
Я бёдра замариновала на ночь. Помыла, сняла кожу, обсушила и просто залила соевым соусом. Накрыла крышкой и поставила в холодильник. Можно их замариновать минут на 20-30.
-
Сезон овощей. Берём любой набор овощей. Я взяла вот такой. Чеснок давим плоской стороной ножа. Лук режем полу-кольцами, морковь - кругляшами.
-
Обмазала форму 1 ст л масла и выложила на дно лук и морковь. На них-бёдра и положила в них раздавленный чеснок. Поверх положила овощи, порезанные произвольно. Вылила соевый соус после маринования курицы и сверху сбрызнула ещё 1 ст л оливкового масла.
-
Накрыла фольгой и поставила в духовку при т-200 С на 40 минут.
-
Вынула из духовки, сняла фольгу и опять поставила запечься на 10 минут при той же температуре.
Готово! Моя еда. 
Я подала овощи с бёдрами с рисом. 
Замечательное время свежих овощей, которые полны витаминами!
Я подала овощи с бёдрами с рисом. Замечательное время свежих овощей, которые полны витаминами!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 апреля 2021 года София Ди #
Все сделала, как у вас, кроме чеснока - мы его не любим.
Результат отличный. Рис пока исключили из рациона, подавали с гречкой 👌
28 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
6 августа 2017 года veronika1910 #
6 августа 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: