Рецепт: Пирожки с сосиской на творожном тесте
Пирожки с сосиской на творожном тесте
Рецепт: Котлеты «Любящие сердца» с картофелем фри
Котлеты «Любящие сердца» с картофелем фри
Рецепт: Сырный суп с сосисками
Сырный суп с сосисками
  • 4 августа 2017, 11:37
  • 9089

Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью

Рецепт: Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью

Потрясающе ароматная и острая закуска из баклажанов. Хороша к мясу и шашлыку, да и как самостоятельное блюдо смотрится великолепно на столе. Угощайтесь!!!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
369.9 ккал
белки
10.2 г
жиры
11.4 г
углеводы
354.2 г
100 г блюда
ккал
49.3 ккал
белки
1.4 г
жиры
1.5 г
углеводы
47.2 г


Рецепт «Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью»:

  • Всю зелень мелко нашинковать.
    Чеснок измельчить ножом, лук нарезать маленьким кубиком. Добавить сок лимона и соевый соус.
    Перемешать и оставить помариноваться на 15-20 минут.

  • Тем временем баклажаны нарезать в длину толщиной 0,5 см и обжарить в растительном масле с двух сторон до готовности.

  • Готовые баклажаны выложить на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. Еще теплые баклажаны присыпать солью и аджикой. Втирать специи ложечкой.
    На каждый пласт баклажана нанести замаринованную зелень и скрутить баклажан в рулет. Сверху присыпать рулеты остатками зелени.

Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью
Рецепт: Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью

Потрясающе ароматная и острая закуска из баклажанов. Хороша к мясу и шашлыку, да и как самостоятельное блюдо смотрится великолепно на столе. Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью»:

Фотографии «Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила. Получились очень соленые. В зелени соевый соус, на баклажанах соль. Буду делать ещё, но баклажан солить не буду. Спасибо за рецепт.
Готовьте с удовольствием
вкуснота!
Благодарю
У Вас почему-то растительное масло в ингредиентах не указано.
Ничего страшного
Клевые баклажанчики
Спасибо
Класс! ++++++++++++++++++Забрала))
Спасибо
Как только увидела в рассылке "Лучшее за неделю" фото и аннотацию к блюду, сразу подумала, что это ваш рецепт Забираю на ближайшую перспективу!
Готовьте с удовольствием
Ой, как забористо! Это не может быть не вкусным!
Спасибо
Бюджетный вариант рулетиков
У нас в Грузии этот рулет популярен к мясу и шашлыку
Баклажаны люблю в любом виде, делаю такие рулетики, заварачиваю творог с зеленью и чесноком..ми ми ми очень вкусно
Баклажаны люблю в любом виде, делаю такие рулетики, заварачиваю творог с зеленью и чесноком..ми ми ми очень вкусно
Точно точно
Ароматная и вкусная закуска!
Спасибо
Здорово
Спасибо
довольно вкусное необычное сочетание...но мне немного кисловато,решила смазывать чуть майонезом.Нам понравилось,будем готовить.Спасибо большое.
Спасибо солнышко за столь теплые слова и вкусную рекламу рецепта рада что рецепт понравился и пригодился. Готовь с удовольствием
Спасибо
Замечательный рецепт!!!!!
Спасибо
Оль, однозначно вкуснятина! Обожаю баклажаны!
Спасибо
Прекрасные баклажанчики!
Спасибо
Олечка, вкуснятина!!
Спасибо
Отличная закуска!!! Забираю!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сытные роллы с сосиской и картофелем
Сытные роллы с сосиской и картофелем
Рецепт: Разборный пирог с сосисками Индилайт
Разборный пирог с сосисками "Индилайт"
Рецепт: Цезарь-ролл с наггетсами
Цезарь-ролл с наггетсами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6699 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки