Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

ДемурияПоваренок 9 уровня

4 августа 2017, 11:37
9676

Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью

Потрясающе ароматная и острая закуска из баклажанов. Хороша к мясу и шашлыку, да и как самостоятельное блюдо смотрится великолепно на столе. Угощайтесь!!!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью»:

Баклажан — 2 шт
Соевый соус — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Специи (по щепотке - соль сванская/ грузинская/адыгейская и аджика или острый молотый красный перец)
Зелень (по 3 веточки: кинза, петрушка, листья сельдерея)
Лук репчатый — 0,5 шт
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 369.9 ккал	белки 10.2 г	жиры 11.4 г	углеводы 354.2 г
100 г блюда
ккал 49.3 ккал	белки 1.4 г	жиры 1.5 г	углеводы 47.2 г

Рецепт «Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью»:

Всю зелень мелко нашинковать.
Чеснок измельчить ножом, лук нарезать маленьким кубиком. Добавить сок лимона и соевый соус.
Перемешать и оставить помариноваться на 15-20 минут.
Тем временем баклажаны нарезать в длину толщиной 0,5 см и обжарить в растительном масле с двух сторон до готовности.
Готовые баклажаны выложить на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. Еще теплые баклажаны присыпать солью и аджикой. Втирать специи ложечкой.
На каждый пласт баклажана нанести замаринованную зелень и скрутить баклажан в рулет. Сверху присыпать рулеты остатками зелени.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Урожай + К" На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска обед ужин пикник

Вкусы: баклажановый острый чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143209/]Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143209/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/04/22/2081464_84519-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Потрясающе ароматная и острая закуска из баклажанов. Хороша к мясу и шашлыку, да и как самостоятельное блюдо смотрится великолепно на столе. 
Угощайтесь!!!

Ингредиенты: Баклажан, Соевый соус, Сок лимонный, Чеснок, Специи, Зелень, Лук репчатый, Масло растительное.
Тэги: закуска, обед, ужин, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/04/22/2081464_84519-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью" title="Рецепт: Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Потрясающе ароматная и острая закуска из баклажанов. Хороша к мясу и шашлыку, да и как самостоятельное блюдо смотрится великолепно на столе. 
Угощайтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/143209/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью»:

Баклажан Соевый соус Сок лимонный Чеснок Специи Зелень Лук репчатый Масло растительное

Тэги: закуска, обед, ужин, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

894

Суп харчо с курицей

77
894
596459

628

Свекла с сырным соусом и грецкими орехами

116
628
28896

2725

Куриные рулетики с сыром

91
2725
463046

Фотографии «Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 августа 2017 года mariana82 #

Аппетитные рулетики!

5 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

4 августа 2017 года masha vet #

Олечка, потрясающие рулетики!

Великолепная закуска!

Невероятно вкусная и ароматная!

Шикарные, очень красивые и аппетитные фото!

5 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 августа 2017 года jannasimf #

Аппетитные рулетики!!!

4 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 августа 2017 года a-medveda #

От одних фоток можно слюной захлебнутся!

4 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 августа 2017 года golubga #

Аппетитные рулетики!

4 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 августа 2017 года tatabilga-2015 #

Оленька, хороший рецепт

а я ещё добавляют грецкие орехи

4 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Можно и так

4 августа 2017 года красавица киса #

Оля,чудесные баклажаны!

Мы такие ели когда-то в Абхазии.Очень вкусно!

Надо снова прикупить синеньких и сделать!

4 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 августа 2017 года Tatanj #

Аппетитные рулетики!

4 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 августа 2017 года lelikloves #

Оленька, отличное блюдо

4 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 августа 2017 года Лилек3011 #

Прекрасные баклажаны, остренькие!!!

4 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 августа 2017 года Denilena #

как же я люблю баклажаны!

4 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

4 августа 2017 года hellena2013 #

Оленька, замечательный рецепт!

Обожаю баклажаны, да еще и остренькие!

4 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью

Ингредиенты для «Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью»:

Похожие рецепты

Цветная капуста в панировке

Закуска "Два баклажана" с йогуртом и тхиной

Баклажаны по-китайски с индейкой

Закуска из баклажанов по-турецки

Тушеная морковь с луком-бальзамик

Свекольный маринад с тмином и изюмом

Спаржевая фасоль

Перец с хлебными крошками

Сливочный баклажан

Попробуйте приготовить вместе

Суп харчо с курицей

Свекла с сырным соусом и грецкими орехами

Куриные рулетики с сыром

Фотографии «Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!