• 5 августа 2017, 13:45
  • 5236

Печенье с тыквенной мукой

Рецепт: Печенье с тыквенной мукой

Предлагаю попробовать вкусное печенье интересного зеленого цвета. А цвет такой печенью придает тыквенная мука. Печенье получается нежное, рассыпчатое. Заходите, угощайтесь.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье с тыквенной мукой»:



Рецепт «Печенье с тыквенной мукой»:

Сахар растереть со сливочным маслом комнатной температуры

Добавить тыквенную муку, перемешать. Если у Вас нет тыквенной муки, можно воспользоваться тыквенными семечками, для этого нужно их перетереть в муку.

Добавить воду, корицу, ванилин, соду (гашеную уксусом) и соль. Тщательно перемешать.

Добавить пшеничную муку и замесить тесто.

Если тесто получилось сухое, крошится и не собирается в шар, то понемногу добавьте дополнительно воды и вымешивайте до тех пор, пока не понравится текстура теста. Мне хватило 85 мл воды.

Тесто для удобства разделить на две части. Раскатать толщиной ~1см и вырезать печенье удобным для Вас способом. Если нет никаких формочек, то можно воспользоваться стаканом. Я воспользовалась удобной формой для печенья "Зоопарк"...

... и звездочки.

Печенье распределить на противень, застеленный пергаментом (обмазанный растительным маслом) или силиконовым ковриком.

Печенье выпекать в заранее разогретой духовке 12-15 минут при температуре 180 градусов. Печенье слегка увеличится.
Сверху печенье притрусить сахарной пудрой. Пока печенье слегка остывает, можно налить чай-кофе и насладиться вкусом печенья!

Вот так по Новогоднему у меня получилось Угощайтесь с удовольствием
К сожалению, фото не передает весь цвет печенья Оно насыщенное зеленое получается, а на фото получилось блеклое

В дополнение: многие пишут, что не видели такой муки и не слышали о ней. Кому интересно или хотят приобрести, могу посоветовать заказать на озоне, она там есть.








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье с тыквенной мукой
Рецепт: Печенье с тыквенной мукой

Предлагаю попробовать вкусное печенье интересного зеленого цвета. А цвет такой печенью придает тыквенная мука. Печенье получается нежное, рассыпчатое. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты для «Печенье с тыквенной мукой»:

Комментарии и отзывы

Оленька, очень красивое, такое интересное печенье!
Ирочка, спасибо за внимание к рецепту
Очень красивые печеньки надо и у нас поискать муку, ну по крайней мере семечки точно можно найти, хоть приценюсь
Анна, спасибо за теплые слова Семечки быстрее найдете, чем муку Я первую пачку этой муки покупала в травяном аптечном киоске, она рядом с льняной стояла Можно поискать в аптеках, где травы продают
Вау- как интересно! Разлом чумовой, Оленька! Муку такую тоже не встречала пока, хотя уж какой только не видела!
Оксаночка, приятно было тебя удивить такой мукой Спасибо огромное за внимание к рецепту и его высокую оценку
Удивила, аха!
Какое необычное печенье, Оленька !
Аллочка, спасибо за внимание
Оля, интересное и красивое печенье
Вероника, спасибо
Оленька, какие интересные печеньки у тебя. О тыквенной муку не слышала
Леночка, я очень рада, что смогла что-то новое предложить Угощайся с удовольствием
Олюнчик, а какие печенюшки красивые и пышненькие такие!
Леночка, спасибо
Какое чудо! Очень интересно, оригинально и конечно вкусно!
Наташа, спасибо
Интересное печенье. Определенно,вкусное и полезное. Отличный рецепт,Олик.
Машенька, спасибо огромное
Как прикольно! Очень необычно и интересно получилось! Олечка, класс!
Олечка, когда пекла, не терпелось результат увидеть Спасибо за внимание к рецепту
Олечка, какое чудесное печенье!!
Настенька, благодарю
Оля, интересный рецепт. Красивый разлом у печенья!
Муку такую не встречала
Жанночка, спасибо Я когда увидела такую интересную муку, не удержалась чтоб не купить Я ее покупала года два тому назад и забыла про нее На днях обнаружила и сразу помчалась использовать
Тыквенная мука? Никогда не встречала! Интересно! Очень симпатичное печенье!
Машенька, я в рецепте дополнила, где можно приобрести такую муку Спасибо за внимание к рецепту
Спасибо!
И я такую муку никогда не видела и не слышала о ней! Но печенье очень, Олечка, аппетитное! Шикарное!!!
Людочка, спасибо огромное за теплые слова Если тебе интересно, я в рецепте дополнила, где можно приобрести такую муку
Что только у них нет? Всё! Спасибо большое, Олечка!!!
Ага, я частенько от туда заказываю и что меня очень радует, что быстро доставляют Если я не знаю где искать, сразу иду туда искать
Олечка, шикарное печенье! Никогда такого не пробовала Тесто прелесть! Какой необычный изумительный цвет! Очень вкусно и красиво!
Машенька, спасибо огромное
Оленька как интересно ,не встречала тыквенную муку,нужно обратить внимание
Танечка, спасибо Если бы ты жила в России, я бы тебе написала где заказать, а так даже не знаю есть ли у вас такая
Оленька спасибо за помощь,нашла в инете,есть желтая и зеленая 400г 6,90ев. ,здесь и сами семечки по сумашедшей цене
Ну тогда угостись виртуально
точно только виртуально
Ответ для mtata
Танюша, так и получается, как у нас: 200 р за 200 гр , а у вас 400 за 400
Леночка я за такие цены удавлюсь ,купила несколько лет назад рисовую муку почти по такой же цене(но я тогда работала,могла себе позволить такие траты), сделала пару раз булочки тигровые,а теперь мучаюсь куда ее пристроить,потом и с тыквенной с ума сойду
Ну да, есть такое дело
Классный рецепт! Но тыквенную муку никогда не видела! Но рецепт с удовольствием заберу в норку!
Оленька, спасибо за внимание к рецепту На озоне продается такая мука, 212р за 200г
перееду и обязательно найду А какая она на вкус в сыром виде?
Оль, я не пробовала
Ответ для Демоника
Олечка, ну достала я муку и решилась попробовать Никогда не пробовала сырую муку Насыщенный вкус тыквенных семечек
вот, я так и думала, класс)
Олечка, какое интересное печенье! Цвет прям изумрудный! Замечательный рецепт!
Оленька, спасибо огромное Цвет в живую очень красивый, на фото у меня не получилось передать Формочка Зоопарк классная, детям очень понравились такие печенюшки, дрались при выборе животного Еще раз спасибо за великолепные подарочек
Олечка, дорогая, я была очень рада, когда увидела формочку в пошаговом фото. Мне приятно, что она нашла применение! Деткам привет!
Оленька, очень интересный рецепт! Замечательные печенюшки!
Леночка, спасибо за внимание и теплые слова
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5801 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки