Сытный и быстрый в приготовлении салат без мяса. Готовлю его очень давно и изначально модифицировала оригинальный рецепт под себя поскольку очень люблю сыр и петрушку в салатах.
annakh2Поваренок 1 уровня
- 5 августа 2017, 17:35
- 7696
Салат с фасолью, огурцом и сыром
Ингредиенты для «Салат с фасолью, огурцом и сыром»:
- Фасоль консервированная — 1 бан.
- Огурец соленый (можно заменить на маринованные) — 200 г
- Лук красный (можно заменить на обычный репчатый) — 50 г
- Петрушка — 50 г
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — 5 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1117.5 ккал |
белки
53.2 г |
жиры
59.7 г |
углеводы
90.4 г |
| Порции | |||
| ккал 372.5 ккал |
белки 17.7 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 30.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.2 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Салат с фасолью, огурцом и сыром»:
-
Итак, вот мои ингредиенты. Вкус салата во многом зависит от вкуса огурцов. Поэтому чем они вкуснее, тем вкуснее сам салат. Лучше брать домашние соленые. На данный момент их под рукой не оказалось, так что взяла покупные маринованные.
Выкладываем фасоль в миску, предварительно слив с нее воду. -
Режем мелко лук и кидаем к фасоли.
-
Отрываем листики у петрушки, промываем, рубим и складываем в миску.
-
Сыр натираем на крупной терке и также отправляем в миску.
-
Огурцы чистим, если кожица грубая. У меня огурчики маленькие с мягкой кожицей, поэтому сейчас в этом нет необходимости. Огурцы нарезаем мелким кубиком, сливаем из них излишки воды и выкладываем в миску к остальным продуктам.
-
Заправляем майонезом, солим при необходимости. У меня сыр и огурцы достаточно соленые, так что я не солю.
-
Перемешиваем. Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июля 2022 года Tata0330 #
16 мая 2022 года korol a n 2014 #
Готовила из отварной фасоли.
Спасибо за рецепт!
3 апреля 2022 года yugai ludmila65 #
4 апреля 2022 года annakh2 # (автор рецепта)
6 августа 2017 года mariannika99 #
6 августа 2017 года annakh2 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: