• 8 августа 2017, 13:39
  • 1895

Роллы из омлета в томатном соусе

Рецепт: Роллы из омлета в томатном соусе

Эту закуску в это лето готовила несколько раз, по просьбам трудящихся, так сказать.. Настолько она всем нам полюбилась. И на завтрак чудесно идет в жаркий день. И на праздничный стол готовила. Только заливать омлет соусом нужно незадолго до подачи. Хотя один раз два часа блюдо ждало своей подачи в холодильнике. Очень вкусно!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Роллы из омлета в томатном соусе»:

Для томатного соуса

Для омлета

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Роллы из омлета в томатном соусе»:

Помидоры разрезать пополам. Натереть на терке, шкурку выбросить.

Томатное пюре вылить в сотейник (или кастрюльку), добавить соевый соус, измельченный зубчик чеснока.

Добавить лавровый лист, молотую паприку, чёрный свежесмолотый перец.

Добавить любые любимые специи. В данном случае зонтик укропа. Довести до кипения, готовить не более 5 минут. Вкус отрегулировать сахарным песком, солью, если понадобится.

Остудить, протереть через сито.

Для омлета болгарский перец порезать мелкими кубиками.

Яйца взбить с молоком, добавив соль и молотый перец по вкусу.

К яичной смеси добавить кубики перца.

Вылить на разогретую с растительным маслом сковороду. Пожарить.

Чтобы скрутить качественный ролл, сначала следует омлет выложить на бумажное полотенце, дать слегка остыть. Остывший омлет скрутить в рулет.

Разрезать наискосок на три части. Выложить роллы в стаканчики (стопки)

Добавить томатный соус.

Можно подавать!

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Роллы из омлета в томатном соусе
Описание: Эту закуску в это лето готовила несколько раз, по просьбам трудящихся, так сказать.. Настолько она всем нам полюбилась. И на завтрак чудесно идет в жаркий день. И на праздничный стол готовила. Только заливать омлет соусом нужно незадолго до подачи. Хотя один раз два часа блюдо ждало своей подачи в холодильнике. Очень вкусно!


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Светочка, какое интересное блюдо! Очень эффектное!
Спасибо, Ириша!
Шикарная подача, очень аппетитно!!!
Светуль, вкусно и симпатишшшшшно!!!!!!
Прекрасный рецепт
Очень интересное блюдо, подача очень красивая!!!
Оригинальный омлет-закусончик у вас ваше блюдо так и хочется сразу сделать и попробовать, не откладывая в долгий ящик...
Красиво! Только есть, наверное, не очень удобно...
А вот если в сок добавить чуточку водочки... шикарная "кровавая Мери" получится! Сразу с закуской.
P.S. Не смотря на мои "шуткиюмора" фото получились просто отличные!
Кстати, супруг высказал точно такую же мысль о "Кровавой Мери". Есть удобно, это ж на один укус практически . Спасибо большое!!!
как красиво
Спасибо большое!!!
Какой чУдный рецепт! Обязательно попробую!
Попробуйте, нам очень нравится. Спасибо!
Какая элегантная подача! Высший класс - просто и шикарно!
Алесь, а как вкусно, никогда бы не подумала. Придумалось на даче. Спасибо, родная!!!!
Авторский-это вообще высший пилотаж!!!
Нууу . Спасибо, моя славная!
Света, прекрасная подача омлета! Красиво и необычно!
Спасибо, Иннуль!
Очень красиво
Леночка, спасибо!!!!
Светик, какая же ты выдумщица! Классная закуска!
Спасибо, Машунь! Вот выдумываю все, так веселее жить!
Светочка, вроде все просто, а как красиво!!! Просто прелесть, забираю
Лилечка, на доброе здоровье!!! Спасибо большое!!! Проще некуда!
Светочка, какая прелесть! Шикарная подача!
Людмилочка, рада тебе! Спасибо огромное!!!
Спасибо, Томочка!!!
Красота!
Пасиб
Вау-вау!! Красотища какая, Светик!!
Ксюшкин, спасибо большооооое!!!!
Боже как красиво Кто скажет что это просто омлет? Забирайте плюсик
Ага, это просто омлет! В жару, на даче, например, всем нравится очень! Спасибочки!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2377 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки