Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Z OlgaПоваренок 7 уровня

9 августа 2017, 10:42
2552

Кукурузная галета с персиками

Солнечная галета с тонким кукурузным тестом и начинкой из сочных, сладких персиков!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Кукурузная галета с персиками»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука (+ 1 ст.л. при необходимости) — 160 г
Мука кукурузная — 100 г
Соль — 1 щепот.
Вода (теплая) — 150 мл
Масло растительное — 3 ст. л.

Начинка

Персик (крупных) — 2 шт
Печенье (5-6 штук) — 80 г
Сахар — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1861.8 ккал	белки 29.5 г	жиры 52.4 г	углеводы 320 г
100 г блюда
ккал 232.7 ккал	белки 3.7 г	жиры 6.6 г	углеводы 40 г

Рецепт «Кукурузная галета с персиками»:

В миске смешать два вида муки и щепотку соли.
В чашке смешать теплую воду и растительное масло. В мучной смеси сделать углубление и, постепенно вливая масляную воду, замесить тесто - гладкое, мягкое, не липнущее к рукам.

Если при замесе тесто покажется жидким - добавить еще пшеничной муки (мне понадобилась еще 1 ст. л.), если же тесто покажется слишком крутым - добавить чуточку теплой воды.
Вымесить тесто, скатать в шар, завернуть в пленку и оставить в холодильнике минут на 30.
На листе бумаги для выпечки тонко раскатать тесто.
Распределить измельченное в крошку скалкой или блендером печенье, оставляя 3-3,5 см края свободными.
Сверху печенья выложить нарезанные дольками персики.
Завернуть края галеты сверху на персики. Чуть сбрызнуть водой края теста и посыпать сахаром.

Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут до румяного цвета.

Всем приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт чаепитие духовка

Вкусы: сладкий фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143367/]Кукурузная галета с персиками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143367/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/09/32/2085676_45191-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Солнечная галета с тонким кукурузным тестом и начинкой из сочных, сладких персиков!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мука кукурузная, Соль, Вода, Масло растительное, Персик, Печенье, Сахар.
Тэги: выпечка, десерт, чаепитие, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кукурузная галета с персиками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/09/32/2085676_45191-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кукурузная галета с персиками" title="Рецепт: Кукурузная галета с персиками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Солнечная галета с тонким кукурузным тестом и начинкой из сочных, сладких персиков!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кукурузная галета с персиками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1389">Персик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/143367/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кукурузная галета с персиками

Солнечная галета с тонким кукурузным тестом и начинкой из сочных, сладких персиков!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Кукурузная галета с персиками»:

Мука пшеничная Мука кукурузная Соль Вода Масло растительное Персик Печенье Сахар

Тэги: выпечка, десерт, чаепитие, духовка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кукурузная галета с персиками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

23 июля 2019 года fialkaXY #

+12

[+5]

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

30 августа 2017 года Ирушенька #

Оленька, очень аппетитная галета! Красота!

31 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое, Ирочка!

28 августа 2017 года ks ximik #

+27

[+4]

Ольга! Большое спасибо за этот замечательный рецепт! По-моему, первый опыт приготовления галеты удался

совершенно не хлопотно, из продуктов, которые всегда под рукой, быстро и на вкус галета получается умеренно сладкой, все как я люблю

30 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

ох какая красивая!

спасибо большое, Ксения!

галета очень аппетитно выглядит!

15 августа 2017 года galina27 1967 #

21 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо!

11 августа 2017 года veronika1910 #

Отличный рецепт

11 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

Вероника, спасибо большое!

10 августа 2017 года mariannika99 #

Хороша галета

11 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

Аннушка, спасибо!

10 августа 2017 года subsidii66 #

Отличная галета, Оленька!

11 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое, Светочка!

9 августа 2017 года Просто Дуня #

Оленька,

как у тебя вкусно и красиво...

Молодец!!!

11 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Светочка!

9 августа 2017 года Демурия #

Супер

11 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!

9 августа 2017 года Людмила НК #

Славная галета! Я тоже перешла нынче на такую выпечку, вкусно и без заморочек.

11 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

полностью согласна

спасибо, Людочка!

9 августа 2017 года Wera13 #

9 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

9 августа 2017 года aida14aida14 #

Какая прелесть!Обожаю выпечку из кукурузной муки

Завтра как раз на дачу за сливами.Надо приготовить

9 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое! буду рада!

9 августа 2017 года lelikloves #

Оленька, прекрасная галета

9 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Оленька!

9 августа 2017 года ludmilochkast_7 #

Оля, красивая солнечная галета!

С персиком очень ароматно, обязательно попробую!

9 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Людочка!

буду рада!

9 августа 2017 года jihljj #

Прикольно

печенье добавлять я бы и не додумалась

9 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Аннушка!

печенье впитывает сок и не дает размокать тесту, еще и плюс добавляет сладости

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кукурузная галета с персиками

Ингредиенты для «Кукурузная галета с персиками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кукурузная галета с персиками»:

Похожие рецепты

Шаньги картофельные

Галета с картофелем, помидорами и ветчиной

Сырные корзинки

Тарт с тыквенным кремом «Солнышко»

Рождественский творожный пирог

Диетический яблочный пирог

Яблочный пирог

Пирог со сливами и заварным кремом

Марокканский пирог с тыквой

Фотографии «Кукурузная галета с персиками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом V374 "Темпе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!