Вкусный соус с лисичками подойдёт к любому мясу и гарниру.
NikaПоваренок 8 уровня
- 10 августа 2017, 0:20
- 1561
Соус с лисичками
Ингредиенты для «Соус с лисичками»:
- Грибы (лисички) — 650 г
- Морковь — 80 г
- Лук-шалот — 40 г
- Сливки (35%) — 500 мл
- Молоко (3,5%) — 200 мл
- Крахмал кукурузный — 1,5 ст. л.
- Соевый соус (ТМ Киккоман натурально сваренный) — 2 ст. л.
- Соус (Сладкий Чили) — 2 ст. л.
- Перец красный жгучий (молотый) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Лист лавровый — 1 шт
- Орегано — по вкусу
- Коренья (сушеные - морковь, пастернак, сельдерей, петрушка) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2109.4 ккал |
белки
42.6 г |
жиры
177.6 г |
углеводы
86.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Соус с лисичками»:
-
Лисички отварила и положила в кастрюлю.
Нарезала мелко лук, на крупной тёрке натёрла
морковь, высыпала всё в кастрюлю и налила
молоко.
-
Кастрюлю поставила на плиту на средний огонь
и варила минут 10. -
Сливки вылила в миску, насыпала крахмал, перец,
соль, орегано и сушенные коренья. Добавила
лавровый лист, налила соус Киккоман и Сладкий Чили.
Хорошо размешала и вылила сливки в кастрюлю. -
Содержимое кастрюли перемешала и оставила
под крышкой на маленьком огне минут на 10. -
Подавала на стол грибной соус с отварным
картофелем и запечённой курицей. -
Соевый соус Киккоман.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 августа 2017 года laka-2014 #
14 августа 2017 года Nika # (автор рецепта)
14 августа 2017 года laka-2014 #
11 августа 2017 года veronika1910 #
11 августа 2017 года Nika # (автор рецепта)
10 августа 2017 года lelikloves #
11 августа 2017 года Nika # (автор рецепта)
10 августа 2017 года mariana82 #
11 августа 2017 года Nika # (автор рецепта)
10 августа 2017 года мясная душа #
Спасибо за рецепт!
11 августа 2017 года Nika # (автор рецепта)
10 августа 2017 года masha vet #
10 августа 2017 года Nika # (автор рецепта)
10 августа 2017 года masha vet #
10 августа 2017 года тататима #
10 августа 2017 года Nika # (автор рецепта)
10 августа 2017 года Демурия #
10 августа 2017 года Nika # (автор рецепта)
10 августа 2017 года subsidii66 #
10 августа 2017 года Nika # (автор рецепта)
10 августа 2017 года Ирушенька #
10 августа 2017 года Nika # (автор рецепта)
Лисички рыжие, потому и солнечный
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: