Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

laka-2014Поваренок 6 уровня

14 августа 2017, 14:23
1346

Творожно-яблочная запеканка с вяленой клюквой

Нежная, очень вкусная запеканка с приятной яблочно-клюквенной кислинкой. Вкусна, как в горячем, так и в холодном виде! Рекомендую!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Творожно-яблочная запеканка с вяленой клюквой»:

Творог (жирность не менее 5%) — 500 г
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 5 шт
Яблоко (кисло-сладкие, крупные) — 3 шт
Клюква (вяленая) — 3 ст. л.
Апельсин — 1 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мука гречневая (с верхом) — 3 ст. л.
Крупа манная — 4 ст. л.
Молоко (250 мл)
Масло сливочное (для смазывания формы)
Банан (совсем мягкий) — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2516.4 ккал	белки 152.4 г	жиры 44.8 г	углеводы 373.1 г
100 г блюда
ккал 126.5 ккал	белки 7.7 г	жиры 2.3 г	углеводы 18.7 г

Рецепт «Творожно-яблочная запеканка с вяленой клюквой»:

Ингредиенты.
Клюкву промыть и выложить на бумажное полотенце.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки с щепоткой соли взбиваем до пиков, постепенно добавляя половину сахара. Со второй половиной и ванильным сахаром взбиваем желтки до побеления.
Из апельсина выжать сок, смешать со столовой ложкой лимонного. Яблоки - 2 штуки, порезать дольками, а одно - кубиками. Клюкву и яблоки сложить в миску не перемешивая и полить получившимся соком. Оставить на 20 минут.
Творог и банан помять картофелемялкой. Блендер не нужно использовать! Во-первых, текстура теста другая получится, во-вторых желательно, чтобы крупинки творожные попадались.
К творожной смеси добавить желтковую массу, манку, гречневую муку, яблоки, порезанные кубиком (без сока), чуть присолить и хорошо перемешать. Затем аккуратно, частями вмешать белки, как в бисквит, снизу - вверх.
Форму смазать сливочным маслом, присыпать манкой и выложить смесь.
Яблоки, порезанные дольками, втопить в тесто, а между яблоками клюкву. И поставить в духовку при 190 градусах на 35-40 минут, до образования золотистой корочки на твороге.
Как запеканка будет готова, приоткрыть дверцу духовки и оставить там её ещё на 15-20 минут, чтобы она не осела

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6857

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: завтрак ужин обед

Вкусы: кисло-сладкий творожный яблочный ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143551/]Творожно-яблочная запеканка с вяленой клюквой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143551/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/14/39/2090156_57955-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с творогом
Нежная, очень вкусная запеканка с приятной яблочно-клюквенной кислинкой. Вкусна, как в горячем, так и в холодном виде! Рекомендую!

Ингредиенты: Творог, Сахар, Яйцо куриное, Яблоко, Клюква, Апельсин, Сок лимонный, Ванильный сахар, Мука гречневая, Крупа манная, Молоко, Масло сливочное, Банан.
Тэги: завтрак, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожно-яблочная запеканка с вяленой клюквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/14/39/2090156_57955-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожно-яблочная запеканка с вяленой клюквой" title="Рецепт: Творожно-яблочная запеканка с вяленой клюквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежная, очень вкусная запеканка с приятной яблочно-клюквенной кислинкой. Вкусна, как в горячем, так и в холодном виде! Рекомендую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/147/">
          Запеканка с творогом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожно-яблочная запеканка с вяленой клюквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5585">Мука гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/143551/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожно-яблочная запеканка с вяленой клюквой

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Творожно-яблочная запеканка с вяленой клюквой»:

Творог Сахар Яйцо куриное Яблоко Клюква Апельсин Сок лимонный Ванильный сахар Мука гречневая Крупа манная Молоко Масло сливочное Банан

Тэги: завтрак, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

623

Салат "Eжик"

161
623
146187

1139

Сливочный паштет из отварной скумбрии

56
1139
18156

1034

Вафли «Сливочные»

61
1034
200212

Фотографии «Творожно-яблочная запеканка с вяленой клюквой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

19 ноября 2019 года Демурия #

+22

[+5]

Нежнее нежного! Ароматная, вкусная, нежная запеканка с ярким послевкусием банана и яблок. Вместо клюквы-изюм и сверху консервированный персик.
Помню, люблю, скорблю!

25 мая 2019 года Гали-28 #

+26

[+5]

Леночка, испекла твою замечательную запеканочку, мои тебе восхищения, очень вкусно, нежно, ароматно.Очень понравилась. Спасибо тебе огромное за чудесный рецептик!!!

25 мая 2019 года Покусаева Ольга #

Галочка, шикарная запеканочка!

Какая она у тебя высокая и красивая!

26 мая 2019 года Гали-28 #

Олечка, спасибо радость моя за внимание и похвалу

25 мая 2019 года nelliundco #

↑Ответ для Гали-28

Галочка, какая аппетитная запеканка

, спасибо за наводку

26 мая 2019 года Гали-28 #

Нелличка, спасибо моя хорошая за теплый отзыв и внимание

25 мая 2019 года virgola71 #

↑Ответ для Гали-28

Галочка! Восхитительная запеканочка!

Нежная, ароматная, вкусная!

26 мая 2019 года Гали-28 #

Юленька, спасибо золотце за внимание

26 мая 2019 года felix032 #

↑Ответ для Гали-28

Галочка, роскошная запеканка

, очень красивая и вкусная

!!!

26 мая 2019 года Гали-28 #

Галечка, спасибо дорогая моя за внимание, похвалу и поддержку

26 мая 2019 года акчуч #

↑Ответ для Гали-28

Вау! Бомбезная красота!!!!

26 мая 2019 года Гали-28 #

Ольчик, спасибо милая за похвалу

27 мая 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Гали-28

Галиночка! Как красиво сформировано

23 июня 2019 года Гали-28 #

Светочка, спасибо дорогая за твое постоянное внимание и поддержку

4 июня 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)

↑Ответ для Гали-28

Галчонок, неописуемая красота!!!

Как мне приятно, что ты доверилась и приготовила, а фото какое рачудеснейшее!!!!

Спасибо тебе, дорогая!

23 июня 2019 года Гали-28 #

Тебе Ленусик спасибо за чудеснейший рецептик

4 января 2018 года Машенькадорогаямоя #

вопрос по рецепту

Хочется приготовить вашу вкуснятинку, но я не пойму для чего молоко? В составе вы указали, а в рецептуре подробностей нет((

9 января 2018 года laka-2014 # (автор рецепта)

Машенька, прошу прощения- молоко нагревается до горячего и им запаривается манка

18 августа 2017 года Ирушенька #

Леночка, до чего интересная, очень красивая запеканка!

19 августа 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

Ирушенька, спасибо тебе, моя милая!

17 августа 2017 года veronika1910 #

Прекрасная запеканка, Лена

17 августа 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка!!

16 августа 2017 года Тамуся #

Леночка, восхитительная, очень интересная запеканка!

16 августа 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

Спасибо большущее!!!

16 августа 2017 года Таня-кофеманка #

Какая вкуснятина!

Столько запечённых яблочек в начинке!

16 августа 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

Агааа! Люблю, когда много наполнителей!

Спасибо, Танечка!

15 августа 2017 года Kuss #

Супер! Мое любимое сочетание в творожных запеканках!

15 августа 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

Я рада, Натуся!

Спасибо!

14 августа 2017 года Ange77 #

Вкусная запеканка!

14 августа 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

14 августа 2017 года masha vet #

Леночка, великолепная запеканка!

Такой замечательный интересный рецепт!

Очень вкусно!

14 августа 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

Спасибо, Машулька!!!

15 августа 2017 года masha vet #

14 августа 2017 года Бабушка Забота #

Какая вкусная и полезная штукая

14 августа 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

От души благодарю!

14 августа 2017 года lelikloves #

Леночка, чудесная, аппетитная запеканочка

14 августа 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

14 августа 2017 года gorschkovaov #

Аппетитная запеканка!

14 августа 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожно-яблочная запеканка с вяленой клюквой

Ингредиенты для «Творожно-яблочная запеканка с вяленой клюквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожно-яблочная запеканка с вяленой клюквой»:

Похожие рецепты

Творожная запеканка с морковью

Запеканка творожная с ананасом

Творожная запеканка с овощами и тофу

Творожная запеканка "Пыжик"

Творожная запеканка со штрейзелем, орехами и сливами

Запеканка из блинчиков с творогом

Творожно-рисовая запеканка с крыжовником

Творожная запеканка с томатами и базиликом

Запеканка из творога "Пользительная" с соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Eжик"

Сливочный паштет из отварной скумбрии

Вафли «Сливочные»

Фотографии «Творожно-яблочная запеканка с вяленой клюквой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!