• 15 августа 2017, 0:30
  • 1079

Винный картофель

Рецепт: Винный картофель

Необыкновенный гарнир с потрясающим ароматом и неповторимым вкусом!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Винный картофель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1229.3 ккал
белки
28.4 г
жиры
28.3 г
углеводы
185.2 г
100 г блюда
ккал
108.8 ккал
белки
2.5 г
жиры
2.5 г
углеводы
16.4 г


Рецепт «Винный картофель»:

Картофель нарезаем соломкой, помещаем в блюдо для запекания.

Лук нарезаем мелкими кубиками, обжариваем до мягкости с добавлением сливочного масла.

Перекладываем лук вместе с маслом к картофелю.

Муку разводим вином, добавляем соевый соус.

Добавляем бульон, соль, перец, хорошо перемешиваем.

Заливаем соусом картофель, накрываем форму крышкой и отправляем на час в разогретую до 200 градусов духовку.

Необыкновенный гарнир с потрясающим ароматом и неповторимым вкусом готов!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Винный картофель
Рецепт: Винный картофель

Необыкновенный гарнир с потрясающим ароматом и неповторимым вкусом!

Ингредиенты для «Винный картофель»:

Комментарии и отзывы

Здорово
Спасибо!
Как известно, кислота не дает картофелю развариться... А тут какой картофель получается: "Аль денте" или мягкий?
Вот и у меня сразу этот вопрос возник... Необычный для картофеля рецепт, я бы попробовала.
Ответ для Islana
Если честно, сверху у меня получился чуть-чуть с корочкой, а под ним мягкий)
Оригинальный картофель
Спасибо большое!
Идея супер! Спасибо! Наверное вино может быть любое (как пример - домашнее виноградное), Сегодня же опробуем. Еще раз спасибо!
Спасибо большое! Здорово, когда есть домашнее вино! Мне только кажется, что лучше использовать белое сухое, а так, конечно, простор для фантазии!
Какой интересный рецепт Нужно попробовать. С вином еще не готовила.
Спасибо! Очень рекомендую!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5991 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки