• 15 августа 2017, 11:15
  • 1276

Картофельный салат с пикантным соусом

Рецепт: Картофельный салат с пикантным соусом

Картофельный салат всего из двух ингредиентов отлично дополнит пикантная острая заправка с чесноком и запеченными овощами.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Картофельный салат с пикантным соусом»:

Салат

Заправка



Рецепт «Картофельный салат с пикантным соусом»:

Для заправки баклажан и перец запекаем в духовке при температуре 180 градусов до мягкости.

Запеченные овощи очищаем.
В чашу блендера выкладываем баклажан, перец, чеснок. Измельчаем до пюреобразного состояния.

Добавляем соевый соус Киккоман Натурально сваренный.
Овощная часть соуса готова.

Для основной части соуса в стакан разбиваем яйцо, добавляем уксус, горчицу.

Взбиваем массу погружным блендером, тоненькой струйкой вливая растительное масло.

В емкость с белым соусом добавляем овощную часть, соль и перец по вкусу и еще немного взбиваем. Заправка готова.

Картофель отвариваем в мундире, очищаем и нарезаем мелкими кубиками.

Мелко рубим красный лук и добавляем к картофелю.

Заправляем салат и подаем столу.
Дополнительно картофель я не солила, т. к. соли в заправке мне было достаточно.
Салат вкусен, как в теплом, так и в холодном виде. А соус прекрасно подойдет и к мясным и куриным блюдам.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный салат с пикантным соусом
Описание: Картофельный салат всего из двух ингредиентов отлично дополнит пикантная острая заправка с чесноком и запеченными овощами.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

сытный салатик-самостоятельное блюдо!
Так точно!!
А ежели к нему впридачу еще и бонус ммммммммммммммм!
Ну с таким бонусом, конечно!!
Чудесный салат, Настенька!
Викуля, благодарю!
Отличный салат, Настя
Спасибо большое!
Настюша, соус классный придумала!
Спасибо, моя хорошая!!
Очень интересный соус!!!
Спасибо!
Добрый салат получился!
Спасибо большое!
Прекрасный салат с потрясающим соусом!
Наташенька, благодарю!
Настенька, шикарный салат
Спасибо, Олечка!!
Настя, вкусна картошечка с таким соусом, приятно разнообразит блюда из картофеля!
Спасибо, Гелечка, согласна с тобой на все сто!
Ооочень вкусный салатик! Забрала с огромным удовольствием!
Спасибо большое! На здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2066 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки