• 17 августа 2017, 11:45
  • 2419

Суп "Горячее сердце"

Рецепт: Суп Горячее сердце

Яркий и очень ароматный суп, отлично подойдет для романтического ужина. Сочетание помидоров, красного перца и сыра очень гармоничное и обязательно понравится даже убежденным приверженцам мяса. Отведайте!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Горячее сердце"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
894.2 ккал
белки
39.4 г
жиры
66.8 г
углеводы
35.5 г
Порции
ккал
223.6 ккал
белки
9.9 г
жиры
16.7 г
углеводы
8.9 г
100 г блюда
ккал
57.7 ккал
белки
2.5 г
жиры
4.3 г
углеводы
2.3 г


Рецепт «Суп "Горячее сердце"»:

Лук нарезать и обжарить на оливковом масле. Добавить к нему произвольно нарезанные помидоры и нарубленный соломкой болгарский перец. Потомить 3-5 минут.

Овощи выложить в кипящую воду, варить 10 минут. Посолить, поперчить.

Яйца взбить с половиной натертого сыра, добавить несколько ложек бульона и тонкой струйкой влить яично-сырную смесь в суп, который надо предварительно снять с огня. Быстро перемешать.

Суп готов! Разливаем его по тарелкам и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Горячее сердце"
Рецепт: Суп Горячее сердце

Яркий и очень ароматный суп, отлично подойдет для романтического ужина. Сочетание помидоров, красного перца и сыра очень гармоничное и обязательно понравится даже убежденным приверженцам мяса. Отведайте!

Ингредиенты для «Суп "Горячее сердце"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Хочу еще раз поблагодарить автора за рецепт, теперь готовим его каждый год в этот праздник) любви Вам!)
Вкуснятинка!!! Сыр брала колбасный, чтоб был покопченый привкус, просто ум отъешь! Большое спасибо за рецепт!
Анастасия, большое спасибо, что приготовили!)) Я так рада, что Вам понравилось!
Очень вкусный суп! Самое то для разнообразия, когда уже поднадоели остальные супы правда я готовила с добавлением мяса и картошки, так как для мужа и сына без этих ингредиентов суп не суп
Юля, спасибо!)) я очень рада, что Вас и Вашу семью мой супчик порадовал ешьте на здоровье, пусть готовка будет всегда только в радость!
Спасибо! Очень вкусный супчик! А главное очень быстрый 😃
Вам спасибо, что приготовили!) ешьте на здоровье!
Здесь написано добавить несколько ложек бульона - а какой лучше взять? Заранее спасибо.
Jenna, имеется в виду сам суп, который уже варится у Вас в кастрюле, - зачерпните несколько ложек и смешайте с яйцами)
А, спасибо! Хотя, наверное, если просто взять и добавить в суп несколько ложек, скажем, куриного бульона, получится тоже очень здорово, правда, суп уже не будет постным и вегетарианским...
Jenna, суп и так нельзя назвать постным - в нем есть сыр и яйца, так что если хотите куриный бульон - смело добавляйте, с ним только вкуснее будет))
Смачный супчик , мне тарелку, пожалуйста! Катюш, а какой твердый сыр тут использован? Как-то не попадался мне такой, что плавится , хочу найти, шоб было .
Инга, спасибо за внимание к рецепту!)) я брала сыр "Легкий" фирмы Брест-Литовск. Правда, он полутвердый, но плавится тоже хорошо) а если хотите твердый, можно взять гауду или эдам, к примеру
Спасибо ! Гауда и Эдам тоже полутвердые . Полутвердые отлично плавятся , а вот твердый сорт пока не нашла, чтоб плавился , потому и поинтересовалась. Буду дальше искать.
Мм, а я их твердыми считала) пармезан точно плавиться будет, но он дорогой))
А у меня не плавится . Ни пармезан, ни грана падано , ни пекорино, ни даже джугас. Ну и ладно, возьму полутвердый, тоже мне - дилемма .
Инга, надо же)) очень странно. Ну что ж, полутвердый так полутвердый))
несложно и интересно!
Ольга, большое спасибо!))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5835 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки