• 19 августа 2017, 11:52
  • 7750

Французское пирожное Мадлен с лимонным кремом

Рецепт: Французское пирожное Мадлен с лимонным кремом

Французское пирожное Мадлен с использованием маргарина "Щедрое лето". Готовит шеф-повар Шакир Юлдашев.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Французское пирожное Мадлен с лимонным кремом»:

Основное

Крем



Рецепт «Французское пирожное Мадлен с лимонным кремом»:

Смешиваем муку, сахар, добавляем два яйца, размягченный маргарин и перемешиваем все миксером. Традиционно пирожное «Мадлен» готовится в формах, напоминающих ракушку, но вы можете использовать любые другие. Выкладываем в формочки небольшую порцию теста и добавляем по кусочку шоколада. Прикрываем шоколад небольшой порцией теста. Отправляем пирожное «Мадлен» в духовку на 10 мин при 180 градусов.

В это время приготовим лимонный крем. Смешиваем сахар с лимонным соком, добавляем маргарин «Щедрое Лето», лимонную цедру и четыре куриных яйца. Готовим на небольшом огне при непрерывном помешивании до загустения крема.

Подаем пирожное «Мадлен» с охлажденным лимонным кремом.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Французское пирожное Мадлен с лимонным кремом
Описание: Французское пирожное Мадлен с использованием маргарина "Щедрое лето". Готовит шеф-повар Шакир Юлдашев.
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Хороший рецепт. Спасибо!Обязательно испеку мадленки.
Никогда не приготовлю крем с маргарином,это точно.((((
Крем просто ужас
Интересный рецепт, но маргарин... а если с маслом сливочным сделать? Не выношу маргарин((
Мне рецепт тоже понравился. Буду пробовать.
Щедрое лето-это что-то особенное или реклама и можно использовать любой маргарин?
в данном рецепте маргарин просто заменяет сливочное масло. и очевидно, что это реклама.
Я люблю мадленки.
Аппетитный десерт!
Рецепт Обязательно буду готовить Забираю в КК
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 942 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки