Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 22 августа 2017, 0:15
  • 14019

Теплый салат из жареного перца

Рецепт: Теплый салат из жареного перца

В самом разгаре сезон овощей. Мои фавориты летнего сезона - это баклажаны и сладкий перец красного цвета. Предлагаю рецепт салата из красного перца. Особенность салата в том, что есть его лучше теплым, сразу после приготовления. Готовится салат быстро, легко и просто. Так же быстро, легко и просто салат съедается)))

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат из жареного перца»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
451.6 ккал 		белки
8.5 г 		жиры
30.3 г 		углеводы
36.8 г
Порции
ккал
225.8 ккал		 белки
4.3 г		 жиры
15.2 г		 углеводы
18.4 г
100 г блюда
ккал
92.2 ккал		 белки
1.7 г		 жиры
6.2 г		 углеводы
7.5 г

Рецепт «Теплый салат из жареного перца»:

  • Болгарский перец вымыть, срезать верх, извлечь сердцевину с семенами. Нарезать неширокими полосками.

  • Промыть зелень петрушки, обсушить, мелко нарезать. Очистить зубчики чеснока.

  • Разогреть на сковороде растительное масло, пересыпать нарезанный болгарский перец.

  • Обжарить, помешивая, минут 10.

  • Сверху выдачить через пресс чеснок. Снять сковороду с огня, посолить, поперчить.

  • Всыпать зелень петрушки в сковороду с перцем и чесноком.

  • Перемешать.

  • Выложить теплый салат в салатник, сбрызнуть яблочным уксусом и сразу подавать.






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: салат обед ужин

Вкусы: яркий пикантный перечный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат из жареного перца
Рецепт: Теплый салат из жареного перца

В самом разгаре сезон овощей. Мои фавориты летнего сезона - это баклажаны и сладкий перец красного цвета. Предлагаю рецепт салата из красного перца. Особенность салата в том, что есть его лучше теплым, сразу после приготовления. Готовится салат быстро, легко и просто. Так же быстро, легко и просто салат съедается)))

Ингредиенты для «Теплый салат из жареного перца»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Теплый салат из жареного перца» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Попробовала салатик, получилось быстро, просто, вкусно и красиво! Большое спасибо за рецепт, готовила уже несколько раз
Как аппетитно у тебя, Оленька! Рада, что у тебя все получилось по вкусу !!!
Замечательный, аппетитный, ароматный салат! Очень вкусный! Спасибо большое Аллочка за прекрасный рецепт!
Юлечка, дорогая, какой яркий у тебя салат получился ! Смотреть - одно удовольствие! Спасибо за добрые слова !
Аллочка! Спасибо ещё раз за прекрасный и очень вкусный рецепт! Повторять буду ещё не раз, перчик я люблю!
Очень люблю перец и всё, что с ним связанно! Поэтому, конечно же, от этого салата я в полном восторге! Изумительный вкус и аромат. И действительно, тёплым салат намного вкуснее. Алла, спасибо большущее за чудесный и очень вкусный рецепт!
Лариса, очень вкусное и аппетитное фото! Спасибо большое за добрые и теплые слова ! Классно, что ты тоже любишь блюда из перца ! Я очень люблю перец красного цвета, только он заканчивается, я иду на базар и снова покупаю. Так и сегодня купила очередную порцию, так как фаршированный перец остался на обед, надо будет готовить еще что-то вкусное из перца .
Аллочка, ещё раз большущее спасибо ! У меня перец тоже всегда в холодильнике есть ! Я его очень люблю во всех видах !
Алла! Благодарю Вас за вкуснейший рецепт!! Это все моё: и перчик, и сочетание соли-уксуса гармоничное Очень вкусно!!
Какой яркий салат у Вас, Катюша! Спасибо большое за теплые слова ! Мне очень нравится перец красного цвета: он мясистый и душистый .
И я люблю красный, толстостенный и такой сочный. Благодарю Вас за высокую оценку моего фото-отчета!
Какая вкуснота!
Классный салат, яркий и аппетитный!
Спасибо , Танечка, за такую высокую оценку салата!
ЗдОрово!!!! Быстро и очень вкусно! Сочный,пикантный салат. Всего в меру, всё "в кассу".
Алла, спасибо большое за отличный рецепт!
Женечка, спасибо большое за аппетитное, вкусное фото !!! Очень приятно читать теплый комментарий ! Смеяться будешь : я забежала на Поваренок, а в это время в микроволновке запекается красный перец, но для другого блюда)))
Телепатия
Аллочка, спасибо ещё раз И приятного аппетита
Я так и подумала))) Приятного вечера !
моментальная закуска-салат. и вкусно!
И быстро, и вкусно, и ярко)))
Всё гениальное просто!Спасибо за такой простой и восхитительный салат!
Очень рада, что рецепт привлек Ваше внимание ! Спасибо за теплые слова !
Так повелось, что сладкий перец я не особо люблю, но ваш рецепт почему-то заинтересовал Ну очень вкусный салат, я в восторге! Не ожидала что такой простой салат окажется настолько вкусным! Заправляла бальзамическим уксусом.
Спасибище!
Спасибо большое за такой эмоциональный комментарий !!!Очень часто совсем простой рецепт из демократичных продуктов превращается во вкусное блюдо и занимает свое место в семейном меню .
Кстати, ни уксус, ни лимон не добавляла-было вкусно и так!
Любое блюдо "подгоняется" под свой вкус .
Я сначала скептически отнеслась к такому простому салату, и напрасно! Салат превзошел мои ожидания и удивил всю мою семьюсвоим замечательным вкусом! И это я готовила из зеленого перца, представляю как еще более вкусно из красного мясистого!!! Прошу прощения за остатки салата на фото -все что успела сфотать. Смели моментально! Большое вам спасибо, очень люблю такие простые, но вкусные рецпты!!!
Инна, очень рада, что салат пришелся по вкусу ! Я тоже люблю не очень сложные рецепты из доступных продуктов,
где конечный результат - вкусное блюдо.
Чудо, как хорош салатик!!!!!
Надя, спасибо большое за теплые слова салату !
Очень вкусный салат. Я добавила и желтый перец. Большое спасибо за рецепт.
Мариночка, очень рада, что салат понравился! Желтый перец хорошо вписался в концепцию салата !
А я бы лимонным соком сбрызнула. Салат классный
Все в Ваших руках и в Вашем вкусе. Мне нравится уксус в салате. Спасибо за мнение!
Аллочка, очень аппетитный салат! Перчик - это так вкусно!
Это точно, Светочка! Спасибо за добрые слова !
Аллочка спасибо большое за рецепт быстрого,вкусного,сочного салатика.Добавила немного сахара.
Танечка, очень рада, что салат вписался в концепцию твоего обеда!
Аллочка! Великолепный салатик! Представляю какой ароматный и вкусный!
Спасибо, Светочка за теплые слова !
Даже и не знаю, стоит ли комментировать рецепт? Конечно же вкусно! Перец у меня цветной, из зелени кинза. Очень и очень понравился такой салат-закуска.
Спасибо!!!
Очень яркая мозаика из перца, Оленька !Невероятно летнее фото !Ну,
без кинзы никак нельзя , я понимаю, тоже люблю кинзу.
Отличный рецепт, Алла
Спасибо большое, Вероника!
Аллочка! Отличнейшая закуска! Забираю с благодарностью.
Людочка, спасибо большое! Буду рада, если рецепт пригодится .
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом V485 "Джуна"
Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"
Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки