Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

mtataПоваренок 10 уровня

3 сентября 2017, 12:21
3354

Салат из молодой капусты с колбасой

Предлагаю приготовить яркий, легкий и свежий салат из молодой капусты с полукопченой колбасой и сладким перцем. Прекрасная заправка от Константина Ивлева дополняет и насыщает салат. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь!!!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из молодой капусты с колбасой»:

Салат

Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 200 г
Огурец маринованный (у меня корнишоны) — 60 г
Колбаса (полукопченая) — 100 г
Перец болгарский (у меня двух цветов) — 100 г
Петрушка — 4 веточ.
Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Перец чили — 1/4 шт

Соус-заправка

Майонез — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Пармезан — 20 г
Масло оливковое — 2 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 914.3 ккал	белки 28.8 г	жиры 76 г	углеводы 29.1 г
100 г блюда
ккал 149.9 ккал	белки 4.7 г	жиры 12.5 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Салат из молодой капусты с колбасой»:

В миску для салата нашинковать капусту, слегка присолить, перемешать.
Добавить нарезанный тонкими ленточками перец, перец чили нарезать по своему усмотрению.
Добавить колбасу и огурцы, нарезанные ленточками.
Салат аккуратно перемешать двумя вилками, добавить чесночный порошок.
Для соуса-заправки смешать сыр (пармезан натереть на мелкой терке), соевый соус, майонез, оливковое масло. Взбить.
Салат заправить соусом, аккуратно перемешать, добавить измельченную петрушку, перемешать.
Дать настояться салату 10 мин., проверить на соль и остроту перца.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат соус пикник обед ужин

Вкусы: овощной пикантный колбасный хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144084/]Салат из молодой капусты с колбасой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144084/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/03/52/2106291_11304-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Предлагаю приготовить яркий, легкий и свежий салат из молодой капусты с полукопченой колбасой и сладким перцем. Прекрасная заправка от Константина Ивлева дополняет и насыщает салат. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь!!!

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Огурец маринованный, Колбаса, Перец болгарский, Петрушка, Порошок чесночный, Соль, Перец чили, Майонез, Соевый соус, Пармезан, Масло оливковое.
Тэги: салат, соус, пикник, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из молодой капусты с колбасой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/03/52/2106291_11304-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из молодой капусты с колбасой" title="Рецепт: Салат из молодой капусты с колбасой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить яркий, легкий и свежий салат из молодой капусты с полукопченой колбасой и сладким перцем. Прекрасная заправка от Константина Ивлева дополняет и насыщает салат. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из молодой капусты с колбасой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/144084/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из молодой капусты с колбасой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из молодой капусты с колбасой»:

Капуста белокочанная Огурец маринованный Колбаса Перец болгарский Петрушка Порошок чесночный Соль Перец чили Майонез Соевый соус Пармезан Масло оливковое

Тэги: салат, соус, пикник, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

616

Салат "Днестр"

62
616
15866

Попробуйте приготовить вместе

285

Салат "Вкусняшка"

54
285
33743

289

Яйцо под винным соусом "Парижский воробышек"

146
289
17554

492

Пирожное закусочное

59
492
27233

Фотографии «Салат из молодой капусты с колбасой» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

31 октября 2017 года Аллочка-уралочка #

Какой домашний салатик, Танечка !

31 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Аллочка спасибо большое за внимание

31 октября 2017 года lakshmi-777 #

+25

[+5]

Танечка, спасибо за вкусный салатик! Заправка очень понравилась, правда у меня без пармезана. И ещё у меня небыло чесночного порошка и перец я молотый добавляла. Готовила на обед, как раз сын пришёл в гости: и сыну и дочке понравился салатик!

31 октября 2017 года Аллочка-уралочка #

Анжелочка, фото очень аппетитное !

1 ноября 2017 года lakshmi-777 #

Аллочка, рада тебя видеть!

Спасибо моя хорошая за внимание!

31 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

↑Ответ для lakshmi-777

Анжелика спасибо огромное за доверие и чудесное фото к рецепту
с изменениями тоже очень вкусно получилось ,как вовремя приготовила и угостила своих родных,умничка

1 ноября 2017 года lakshmi-777 #

Спасибо Танюша за добрые слова!

У меня и правда с готовкой не очень всё складывается, так как уже выработалось определённое меню и много чего у меня не едят, да и я сама такая стала, жареное например у нас никто не ест. Вот салат приготовила, муж не ест такое, ну хоть сынок вовремя заглянул в гости и дочь на обед пришла, вообщем пристроила салатик

Сама тоже пару ложек съела

1 ноября 2017 года mtata # (автор рецепта)

я тебя понимаю

1 ноября 2017 года lakshmi-777 #

31 октября 2017 года alsunchik #

↑Ответ для lakshmi-777

Анжелика , прекрасный салатик !

1 ноября 2017 года lakshmi-777 #

Спасибо моя хорошая!

27 октября 2017 года Бархатные ручки #

+15

[+5]

Татьяна, приготовила Ваш чудесный салат! Заменила болгарский перец (муж не ест) на огурец, и у меня с ветчиной. Очень интересная заправка и в итоге гармоничный, сытный и не тяжелый салат.

30 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка спасибо огромное за доверие и прекраснейшее фото к рецепту

,с огурчиком очень вкусно и ароматно

31 октября 2017 года alsunchik #

↑Ответ для Бархатные ручки

Танечка , соблазнительный салатик получился !

2 ноября 2017 года Бархатные ручки #

Алсу, спасибо за внимание!

26 октября 2017 года Гали-28 #

+21

[+5]

Танечка, принимай замечательный, очень вкусный с прекрасной заправкой салатик. Спасибо моя хорошая за чудесный рецептик. Буду повторять и повторять!!!

26 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Галочка милая,спасибо огромное за доверие и чудесное фото я очень рада,что рецепт тебе понравился и есть надежда,что меня будут еще вспоминать не раз за обедом в этом прекрасном доме
Всем вам всего самого наилучшего!!!!

26 октября 2017 года Гали-28 #

Танечка, какие теплые слова, моя золотая.

Спасибо тебе солнышко за твою доброту и благородное сердце.

Спасибо милая, что ты есть.

27 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

26 октября 2017 года Просто Мэри #

↑Ответ для Гали-28

Галечка, чудный салатик!

Делаю такой же, только без огурца и без перца...

Попробую и такой вариант...

26 октября 2017 года Гали-28 #

Мариночка, спасибо моя хорошая за внимание.

Конечно надо попробовать

26 октября 2017 года Ирушенька #

↑Ответ для Гали-28

Галочка, очень красивый и необыкновенно аппетитный салат!

27 октября 2017 года Гали-28 #

Ирочка, спасибо моя дорогая за внимание, спасибо солнышко

27 октября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Гали-28

Галочка, чудесный салат и фото!

27 октября 2017 года Гали-28 #

Спасибо Вероничка большое за внимание,

хороший моя хорошая

31 октября 2017 года alsunchik #

↑Ответ для Гали-28

Галочка , до чего же яркий салатик у тебя получился и очень аппетитный !

31 октября 2017 года Гали-28 #

Алсунечка, спасибо солнышко за внимание.

А знаешь, я его три недели не выставляла, у Тани так ярко, а мое вечернее фото не хотело показать его красоту.

31 октября 2017 года alsunchik #

Молодец , что всё - таки выставила фото , очень красиво получилось !

31 октября 2017 года Гали-28 #

Спасибо моя хорошая, спасибо солнышко

21 октября 2017 года Лилек3011 #

+17

[+5]

Татьяна, спасибо за чудесный салатик!!! Очень необычный вкус у заправки. Нам очень понравилось. Очень вкусно, буду повторять часто.

21 октября 2017 года lioliy1967 #

Аппетитный салатик

21 октября 2017 года Лилек3011 #

Лиля, спасибо большое!!!

Салатик на самом деле очень аппетитный!

22 октября 2017 года Светланка g980 #

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка, замечательный салатик ты приготовила! Аппетитно!

22 октября 2017 года Лилек3011 #

Светочка, спасибо, очень приятно!!!

22 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

↑Ответ для Лилек3011

Лиля, дорогая,спасибо огромное за доверие и прекрснейшее фото к рецепту

рада,что рецепт не разочаровал

22 октября 2017 года Лилек3011 #

21 октября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

+25

[+5]

Танюш, спасибо! Очень интересный салат. Особенно понравилась заправка. Не было сладкого перца, только острый. Поэтому взяла два вида капусты, для красоты)))
Очень вкусно, спасибо!

21 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Женечка дорогая,моя девочка, вот так пирамида,вот так красотища
суперское исполнение ,очень меня порадовала ,какой воздушный замок получился,нет слов выразить мою благодарность,спасибо огромное за доверие и великолепное фото

21 октября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

21 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)

↑Ответ для Евгения 1976

Женечка! Какая красота! Не смогла пройти мимо и отметить твой отчёт! Потрясающе!

21 октября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Людочка, дорогая, как приятно твоё внимание и твоя оценка

Спасибо огромное

21 октября 2017 года Леночка 53 #

↑Ответ для Евгения 1976

Ой, какая лохматая горочка!!! Женечка, красота!!! Очень понравилось твоё исполнение!!!

21 октября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Леночка, спасибо большое за похвалу

Я старалась

23 октября 2017 года Ирушенька #

↑Ответ для Евгения 1976

Женечка, просто шикарное исполнение! Очень красивый, воздушный салат!

23 октября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Ирочка, дорогая, спасибо огромное

31 октября 2017 года alsunchik #

↑Ответ для Евгения 1976

Женечка , вот это красота у тебя !

31 октября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Алсунчик, спасибо огромное за внимание

20 октября 2017 года Сашуленок #

+16

[+5]

Салатик замечательный! Лёгкий, вкусный, питательный! Я делала со свежим огурцом. Спасибо, Танюша!

20 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Сашенька спасибо огрмоное за доверие и роскошное фото к рецепту

,со свежим огурчиком очень вкусно и ароматно

12 октября 2017 года Демурия #

+16

[+5]

Люблю капустные салаты до невозможности! Никогда не пропускаю новые рецепты, но сейчас у меня без колбасы и майонеза. Временно пока не употребляю эти продукты. А салат очень вкусный, свежий, гармоничный!
Спасибо!!!

12 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Оля спасибо огромное за доверие и фото к рецепту

13 октября 2017 года Гали-28 #

↑Ответ для Демурия

Олечка, супер получился салатик

13 октября 2017 года Демурия #

Спасибо

8 октября 2017 года iren0511 #

+16

[+5]

Танечка, спасибо тебе за новые нотки в знакомом салате. Добавление маринованного огурчика и интересная заправка придали повседневному салатику пикантности. Нам было очень вкусно и мне интересно готовить. Спасибо за рецепт.

9 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка милая,моя девочка какое красивое фото,какие краски,суперское исполнение
спасибо огромное за доверие ,мне приятно,что и этот рецепт тебя не разочаровал

9 октября 2017 года iren0511 #

Танечка, твои идеально выверенные рецепты разочаровать не могут! Спасибо тебе огромное, что делишься с нами!

9 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

9 октября 2017 года iren0511 #

13 октября 2017 года Гали-28 #

↑Ответ для iren0511

Ириш,замечательный салатик получился

13 октября 2017 года iren0511 #

Галочка, спасибо огромное!

29 сентября 2017 года Леночка 53 #

Танюш, очень привлекательный салат!

29 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Леночка спасибо большое за внимание

29 сентября 2017 года Violl #

Танечка, какой сочный вкусненький салатик

29 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Виолеточка благодарю за комментарий

18 сентября 2017 года Покусаева Ольга #

Классный салатик!

Танечка, очень красиво, ярко и аппетитно он смотрится!

18 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Оленька спасибо большое за добрые слова поддержки

6 сентября 2017 года veronika1910 #

Танечка, чудесный салат

6 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Вероника спасибо огромное за внимание

5 сентября 2017 года lelikloves #

Танечка, очень аппетитный салат

6 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Оленька спасибо большое за поддержку

5 сентября 2017 года Наталья Щучкина #

Танюша, очень своевременный, т.е. сезонный салат. Забрала с удовольствием. Интересный состав салата, а заправка - супер! Вкусно, сытно и аппетитно.

5 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Наташенька спасибо большое за внимание и доверие,мне очень приятно,что рецепт приглянулся

4 сентября 2017 года beautiful woman # (модератор)

Ещё один замечательный рецепт капустного салата! Танюша, забираю рецепт с огромнейшим интересом!

4 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Людочка спасибо большое за доверие,очень приятно,что рецепт заинтересовал

4 сентября 2017 года Dama-Lorik #

Танечка,яркий и очень вкусный салатик!

4 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Ларисочка спасибо большое за внимание и комментарий

4 сентября 2017 года Лилек3011 #

Аппетитнейший салатик!!!

4 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Лиля благодарю за поддержку

4 сентября 2017 года jihljj #

Очень вкусный и красивый салатик

4 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за внимание

3 сентября 2017 года Ирушенька #

Танюша, какой симпатичный салат!

4 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка спасибо большое за внимание

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из молодой капусты с колбасой

Ингредиенты для «Салат из молодой капусты с колбасой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из молодой капусты с колбасой»:

Другие варианты рецепта

Салат "Днестр"

Похожие рецепты

Прованский салат

Салат " Нет - авитаминозу"

Тeплый салат "Афина Паллада"

Витаминный салат с пророщенной пщеницей

Салат из свёклы с яйцом

Салат "Подсолнух"

Свекольный салат с грецкими орехами

Салат морковно-свекольный с курицей

Салат из авокадо, сельдерея и..

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Вкусняшка"

Яйцо под винным соусом "Парижский воробышек"

Пирожное закусочное

Фотографии «Салат из молодой капусты с колбасой» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!