• 7 сентября 2017, 19:15
  • 883

Овсяные панкейки с овощами

Рецепт: Овсяные панкейки с овощами

Панкейки моя страсть! Люблю их в любом виде и в любое время суток)) Предлагаю Вам попробовать не просто панкейки, а с овощами. Дополните их сметанкой или любимым соусом... ммммм!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Овсяные панкейки с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1239.26 ккал
белки
34.86 г
жиры
46.113 г
углеводы
169.832 г
Порции
ккал
413.09 ккал
белки
11.62 г
жиры
15.37 г
углеводы
56.61 г
100 г блюда
ккал
128.16 ккал
белки
3.6 г
жиры
4.77 г
углеводы
17.56 г


Рецепт «Овсяные панкейки с овощами»:

Овсяные хлопья выложить в чашу блендера и пробить пару раз.

В получившуюся крупку добавить сахар, кефир, размешать и отставить в сторону, чтобы смесь набухла.

Лук с морковью моем, чистим. Лук режем на четвертинки, морковь натираем на крупной терке.

Кабачок моем, чистим и режем кубиками. Если кабачок молодой, кожицу можно не срезать.

В сковороду наливаем масло и обжариваем лук с морковкой 5 минут.

Добавляем кабачки, солим, перчим и жарим, помешивая,10 минут.

За минуту до конца обжаривания добавляем томатный соус.

Овощную смесь выкладываем в чашу блендера и пробиваем до пюре.

В набухшую овсянку добавляем соду, хорошенько размешиваем.

Затем выкладываем к овсянке овощное пюре. Снова тщательно размешиваем.

Просеиваем муку и наше тесто готово!

Печем панкейки как обычно-на сухой сковороде до зарумянивания.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овсяные панкейки с овощами
Описание: Панкейки моя страсть! Люблю их в любом виде и в любое время суток)) Предлагаю Вам попробовать не просто панкейки, а с овощами. Дополните их сметанкой или любимым соусом... ммммм!


Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт, Лена
Благодарю,Вероника!
Леночка, очень интересные и такие аппетитные панкейки!
Спасибо,Ирочка!
Интересное сочетание!! Вкусно!!
Благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3289 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки