• 18 сентября 2017, 16:54
  • 1033

Утренний пирог с отрубями и сливой

Рецепт: Утренний пирог с отрубями и сливой

Конечно, любую выпечку нельзя назвать здоровым началом дня. Но если съесть кусочек пирога с утренним чаем или кофе, вреда не будет. А чтобы сделать его более полезным, добавим в тесто овсяные отруби ТМ "Мистраль". Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Утренний пирог с отрубями и сливой»:

Тесто

Начинка

Штрейзель

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5366.8 ккал
белки
87.4 г
жиры
247.3 г
углеводы
698.4 г
Порции
ккал
335.4 ккал
белки
5.5 г
жиры
15.5 г
углеводы
43.7 г
100 г блюда
ккал
288.5 ккал
белки
4.7 г
жиры
13.3 г
углеводы
37.5 г


Рецепт «Утренний пирог с отрубями и сливой»:

Овсяные отруби ТМ "Мистраль" главные помощники, чтобы сделать пирог более полезным. Честно говоря, не ожидала, что они окажутся такими крупными! Здорово!

Начинаем с приготовления начинки.
Растопить масло в сотейнике. Добавить сахар, муку и корицу. Все хорошо перемешать. Получается такая густая масса. Отставить в сторону, пусть остывает.

Подготовить сливы: разрезать и удалить косточки. Подойдут и другие ваши любимые ягоды или фрукты.

Теперь готовом тесто. Взбить до пены яйца и сахар. По рецепту 120 г сахара, пирог получается несладким. Если хотите сладости, увеличьте количество сахара до 200 г.

Во взбитые яйца добавляем растительное масло, перемешиваем. Затем йогурт и тоже тщательно перемешиваем.

Теперь овсяные отруби. Опять перемешиваем. Можно оставить их на некоторое время набухнуть. А можно печь сразу.

Просеиваем муку с разрыхлителем, содой и ванилином или ванильным сахаром, можно добавить щепотку соли. Аккуратно перемешивая, замешиваем тесто. Оно получается густое, как для оладий.

Тесто выкладываем на противень. У меня 30*50 см. Распределяем по поверхности начинку. Из сахарно-коричной смеси катаем шарики. Выкладываем шарики и сливу в произвольном порядке. У меня получился такой незамысловатый рисунок. Мне помогал начинающий юный кулинар, так что прошу строго не критиковать :)
Пока раскладываете начинку, не забудьте разогреть духовку до 180 градусов. Спросоня можно и забыть.

По желанию посыпаем штрейзелем, для которого необходимо смешать все ингридиенты в крошку. Если забыли, ничего страшного, все равно вкусно. Я забыла и уже почти поставила противень в духовку.

Выпекаем пирог примерно 30 минут до готовности.

Прежде чем наслаждаться, пирог обязательно остудить! Горячая выпечка не лучший товарищ желудку, а с утра, как ядерная бомба!
С добрым утром и приятного аппетита!

И полезная пища может быть вкусной. Просто нужно учиться получать удовольствие от простых вещей.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Утренний пирог с отрубями и сливой
Рецепт: Утренний пирог с отрубями и сливой

Конечно, любую выпечку нельзя назвать здоровым началом дня. Но если съесть кусочек пирога с утренним чаем или кофе, вреда не будет. А чтобы сделать его более полезным, добавим в тесто овсяные отруби ТМ "Мистраль". Угощайтесь!

Ингредиенты для «Утренний пирог с отрубями и сливой»:

Комментарии и отзывы

Отличный пирог
Угощайтесь на здоровье!
Вкусный и полезный завтрак!
Рада, что пирог пришелся Вам по душе!
Аппетитно!!
Угощайтесь на здоровье!
Оленька, спасибо, что заглянула! Угощайся сама и угости родных!
Лена, очень аппетитный пирог!)
Катя, спасибо!
Интересно как! Представляю, как вкусно!
Надеюсь, что придётся по вкусу! Пеките на здоровье!
Отличный пирог , вкуснятина
Это тот рецепт, о котором я тебе писала! Просто отруби добавила для полезности
Отличное начало дня!
Спасибо! Надеюсь Вам и Вашей семье понравится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5801 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки