• 18 сентября 2017, 18:37
  • 1614

Шоколадный кекс "Загадка"

Рецепт: Шоколадный кекс Загадка

Я очень люблю выпечку, а шоколадную особенно, - и вот в выходной день на завтрак решила побаловать себя такой вкусняшкой. Но попыталась сделать это максимально полезным и менее калорийным. А название такое потому, что даже муж не смог понять из чего был кекс! Кекс вышел мега-шоколадным, с влажной структурой, но при этом не тяжелый, - отличный воскресный завтрак для сладкоежек!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс "Загадка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Шоколадный кекс "Загадка"»:

Свеклу помыть, почистить, натереть на мелкой терке

Добавить яйца, сахар, все тщательно перемешать

Добавить гречневые хлопья

Муку, какао, разрыхлитель, перемешать

Добавить йогурт и вымесить тесто,

- тесто будет примерно как на оладьи

Форму для кексов смазать сливочным маслом и посыпать мукой, вылить тесто и поставить в разогретую до 180С духовку примерно на 30-40, готовность проверять на сухую лучинку.
Готовый кекс остудить.

Приготовить ганаш, - на небольшом огне растопить сметану и поломанный на кубики шоколад,

полить остывший кекс.

Можно украсить по желанию и вашей фантазии, - у сегодня фантазия была ассиметричной))
Очень хорошо будет смотретьтся на кексе вишня, да и по вкусу будет гармонировать.

Налить ароматный чай, позвать домочадцев и наслаждаться, не спеша, воскресным завтраком сладкоежки, - и пусть весь мир подождет!))

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
И ВКУСНЫХ ЗАВТРАКОВ!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный кекс Загадка
Описание: Я очень люблю выпечку, а шоколадную особенно, - и вот в выходной день на завтрак решила побаловать себя такой вкусняшкой. Но попыталась сделать это максимально полезным и менее калорийным. А название такое потому, что даже муж не смог понять из чего был кекс! Кекс вышел мега-шоколадным, с влажной структурой, но при этом не тяжелый, - отличный воскресный завтрак для сладкоежек!


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

обязательно в копилочку.занимательный десерт и мега-шоколадный!!
Буду рада, если кекс придется по вкусу!
О, рецепт почти как у меня, только с сырой свеклой, как я понимаю. Очень вкусно!!!
почти , я всегда использую в выпечку сырые овощи, если там не предполагается пюре
Спасибо!
Замечательный кекс
Вероника, спасибо!
аппетитный кекс!
Спасибо большое!
А вы волшебница... Из незатейливой свеклы -простушки сотворили такой шоколадный чудо-кексик... А глядя на стекающий по кексу сладко-сливочный блестящий ганаш, чувствуешь невозможность удержаться от безудержного кулинарного порыва: бросить всё и всех, забыть о делах и попытаться сотворить его самой... Так что благодарю за кулинарное вдохновение... Люблю эксперименты... Будем пробовать...
Верочка! Спасибо Вам большое за такой теплый отзыв! Мне очень приятно!
Я очень люблю выпечку, а это пагубно влияет на мой вес поэтому я в вечных поисках "что бы такого съесть, чтоб похудеть"
А вообще я давно привыкла использовать в выпечку овощи и пюре овощные, отруби и разную муку (сидела как то год на ПП), так что пробуйте!
Это вкусно и совсем не сложно
Оксаночка, славный кекс получился! Мир ещё как подождёт!
Викуша, спасибо родная!
Ксюш, какая ты умница. Шикарный кекс
Спасибо, родная, за поддержку!
Очень понравился рецептик Ксюшенька, я как-нибудь приготовлю его солнышко
На здоровье, моя дорогая! Мне будет очень приятно!
Спасибо моя хорошая
Оксаночка, очень интересный, красивый кекс!
Ирочка,спасибо! Мне очень приятно!
Красивый кекс!
Спасибо!
Очень аппетитно и шоколадно!
Мега-шоколадно! Спасибо, что заглянули!
Оля, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1491 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки